その他
アボカドバター(ブレンド)
別名:Avocado butter, Avocado blended butter。
苛性ソーダの量 · 1 kg · スーパーファット 5 %
129.4 g NaOH 181.5 g KOH 100 %
公表値
| 鹸化価 | 175–200 mg KOH/g (代表値 191) |
| 計算ツールで使う値 | 191.0 mg KOH/g (代表値) |
| 鹸化価(NaOH換算) | 0.1362 g/g |
| ヨウ素価 | 50–80 g I₂/100 g (代表値 61) |
| INS値(鹸化価 − ヨウ素価) | 130 |
| 融点 | 50–60 °C |
| 不けん化物 | — |
石けん作りの本では、1 gあたり約0.132 gのNaOHとされています(本2冊の中央値)。 本の値とこのサイトの値が違うことがある理由。
アボカドバター(ブレンド)100%で作った石けん
石けんの特性は、下にある脂肪酸組成から算出します。ここに表示するのは、計算ツールで使えるデータの場合だけです。
苛性ソーダの量
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 64.7 g(59.3–67.7) | 90.7 g(83.1–95.0) |
| 1 kg | 129.4 g(118.5–135.4) | 181.5 g(166.3–190.0) |
| 1 lb (454 g) | 58.7 g(53.8–61.4) | 82.3 g(75.4–86.2) |
| 2 lb (907 g) | 117.3 g(107.5–122.9) | 164.6 g(150.8–172.4) |
この油脂だけをスーパーファット5%で使う場合の、純粋な水酸化ナトリウム(NaOH)または純粋な水酸化カリウム(KOH)の量です。かっこ内は、鹸化価の公表範囲全体での値です。KOHは通常、純度90%で販売されているので、0.9で割ってください。レシピ全体については計算ツールを開いてください。
脂肪酸組成
| 脂肪酸 | 公表範囲(%) | 使用値 | |
|---|---|---|---|
| このデータについては、まだ明確な出典から脂肪酸組成を得られていません。 | |||
数値の出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
Madar Corporation Ltd (brand biOrigins), Fordingbridge, UK: the blender's own documents — Avocado Blended Butter: certificate of analysis (batch 4519614), INCI statement and manufacturing flow, safety data sheet (16-page document set) · 2026-09-26閲覧
このデータはオープン材料データベース(ODbL)の一部で、CSVまたはJSONでダウンロードできます。誤りや、より良い一次資料を見つけた場合は、文書へのリンクを添えてsupport@soapformulator.comまでお知らせください。