ワックス
ミツロウ（未精製・精製）
INCI名：Cera Alba。 CAS 8012-89-3、EC 232-383-7（CosIngによる）。 別名：蜜蝋, ビーズワックス, サラシミツロウ。
苛性ソーダの量 · 1 kg · スーパーファット 5 %
64.7 g NaOH 90.7 g KOH 100 %
公表値
| 鹸化価 | 87–104 mg KOH/g |
| 計算ツールで使う値 | 95.5 mg KOH/g (中間値) |
| 鹸化価（NaOH換算） | 0.0681 g/g |
| ヨウ素価 | — |
| INS値（鹸化価 − ヨウ素価） | — |
| 融点 | 62–65 °C |
| 不けん化物 | — |
石けん作りの本では、1 gあたり約0.068 gのNaOHとされています（本6冊の中央値）。このサイトの値との差は2%以内です。
ミツロウ（未精製・精製）100%で作った石けん
石けんの特性は、下にある脂肪酸組成から算出します。ここに表示するのは、計算ツールで使えるデータの場合だけです。
苛性ソーダの量
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 32.3 g(29.5–35.2) | 45.4 g(41.3–49.4) |
| 1 kg | 64.7 g(58.9–70.4) | 90.7 g(82.7–98.8) |
| 1 lb (454 g) | 29.3 g(26.7–31.9) | 41.2 g(37.5–44.8) |
| 2 lb (907 g) | 58.7 g(53.5–63.9) | 82.3 g(75.0–89.6) |
この油脂だけをスーパーファット5%で使う場合の、純粋な水酸化ナトリウム（NaOH）または純粋な水酸化カリウム（KOH）の量です。かっこ内は、鹸化価の公表範囲全体での値です。KOHは通常、純度90%で販売されているので、0.9で割ってください。レシピ全体については計算ツールを開いてください。
脂肪酸組成
| 脂肪酸 | 公表範囲（%） | 使用値 | |
|---|---|---|---|
| これは本物のワックスで、トリグリセリドではなく長鎖の酸とアルコールのエステルです。そのため、石けん作りでいう脂肪酸組成では表せません。 | |||
この油脂を使うレシピ
- ネトルとヤロウの二色石けん 油脂の2%
- はちみつとミツロウの石けん 油脂の2%
この油脂を扱うガイド
数値の出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), FAO — Beeswax (INS 901) - specifications monograph, revised at the 65th JECFA (2005), published in FNP 52 Add 13 (2005) · 文書の日付：2005 · 2026-09-20閲覧
JECFA (FAO/WHO) — Chemical and Technical Assessment (CTA), 65th JECFA: Beeswax (P.M. Kuznesof; reviewed D.B. Whitehouse) · 文書の日付：2005 · 2026-09-20閲覧
United States Pharmacopeial Convention (USP 29-NF 24 text as mirrored at pharmacopeia.cn) — USP 29-NF 24 (2006), NF Monographs: White Wax (Official January 1, 2007), page 3458 · 文書の日付：2007-01-01 · 2026-09-20閲覧
United States Pharmacopeial Convention (USP 29-NF 24 text as mirrored at pharmacopeia.cn) — USP 29-NF 24 (2006), NF Monographs: Yellow Wax (Official January 1, 2007), page 3459 · 文書の日付：2007-01-01 · 2026-09-20閲覧
Ministry of Health, Labour and Welfare, Japan (Japanese Pharmacopoeia, 18th Edition, English version) — JP XVIII, Crude Drugs and Related Drugs (official monographs) · 文書の日付：2021-06-07 · 2026-09-20閲覧
Gustav Heess GmbH (oil producer/refiner), product specification sheet — Product Specification: Beeswax white Ph. Eur. 12 (Reg-No. Sp502031k) · 文書の日付：2026-07-29 · 2026-09-20閲覧
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