オイル
オーツ麦オイル
INCI名：Avena Sativa (Oat) Kernel Oil。 CAS 84012-26-0、EC 281-672-4（CosIngによる）。 別名：Oat kernel oil, Avena sativa kernel oil, Oat lipid。
計算ツールでは使えません。利用できる一次資料にオーツ麦オイルの鹸化価が見つからず、推測した値を公表することはしません。以下の特性には出典があり、どの文書を確認したかは注記に記載しています。お使いのロットの分析証明書があれば、その実測された鹸化価を使うのが正しい方法です。
公表値
| 鹸化価 | 未公表 |
| ヨウ素価 | 102.78–103.63 g I₂/100 g |
| INS値（鹸化価 − ヨウ素価） | — |
| 融点 | — |
| 不けん化物 | — |
オーツ麦オイル100%で作った石けん
石けんの特性は、下にある脂肪酸組成から算出します。ここに表示するのは、計算ツールで使えるデータの場合だけです。
脂肪酸組成
飽和：不飽和 20 : 80
| 脂肪酸 | 公表範囲（%） | 使用値 | |
|---|---|---|---|
| パルミチン酸 | C16:0 · 飽和 | 10.82–22.43 | 16.6 |
| ステアリン酸 | C18:0 · 飽和 | 1.68–1.89 | 1.8 |
| オレイン酸 | C18:1 | 19.59–51.26 | 35.4 |
| リノール酸 | C18:2 | 18.91–54 | 36.5 |
| α-リノレン酸 | C18:3 n-3 | 0.63–0.86 | 0.7 |
数値の出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
Journal of Agroalimentary Processes and Technologies (Banat University of Agricultural Sciences, Timisoara) — Bagci A., Gecgel U., Ozcan M.M., Dumlupinar Z., Uslu N. Oil Contents and Fatty Acid Composition of Oat (Avena sativa L.) Seed and Oils. J. Agroaliment. Proc. Technol. 2019, 25(4), 182-186 · 文書の日付：2019 · 2026-09-20閲覧
International Journal of Food Sciences and Nutrition (Taylor & Francis), abstract via Europe PMC — Ozcan M.M., Ozkan G., Topal A. Characteristics of grains and oils of four different oats (Avena sativa L.) cultivars growing in Turkey. Int. J. Food Sci. Nutr. 2006, 57(5-6), 345-352 (doi 10.1080/09637480600802363) · 文書の日付：2006 · 2026-09-20閲覧
Molecules (MDPI) via PubMed Central — Guan X., Jin S., Li S., Huang K., Liu J. Process Optimization, Characterization and Antioxidant Capacity of Oat (Avena Sativa L.) Bran Oil Extracted by Subcritical Butane Extraction. Molecules 2018, 23(7), 1546 (doi 10.3390/molecules23071546) · 文書の日付：2018 · 2026-09-20閲覧
Oat Cosmetics Ltd (producer product page) — Oat Lipid e - product page (INCI: Avena sativa (Oat) Kernel Oil; CAS 84012-26-0) · 2026-09-20閲覧
このデータはオープン材料データベース（ODbL）の一部で、CSVまたはJSONでダウンロードできます。誤りや、より良い一次資料を見つけた場合は、文書へのリンクを添えてsupport@soapformulator.comまでお知らせください。