オイル
タマヌオイル
INCI名:Calophyllum Inophyllum Seed Oil。 別名:カロフィラムオイル, テリハボク油。
苛性ソーダの量 · 1 kg · スーパーファット 5 %
133.9 g NaOH 187.9 g KOH 100 %
公表値
| 鹸化価 | 193.5–202 mg KOH/g |
| 計算ツールで使う値 | 197.8 mg KOH/g (中間値) |
| 鹸化価(NaOH換算) | 0.1410 g/g |
| ヨウ素価 | 113.6 g I₂/100 g |
| INS値(鹸化価 − ヨウ素価) | 84 |
| 融点 | — |
| 不けん化物 | — |
石けん作りの本1冊で、1 gあたり0.148 gのNaOHとされています。
タマヌオイル100%で作った石けん
硬さ 27 目安より低い 29–54
洗浄力 0 目安より低い 12–22
コンディショニング 71 目安より高い 44–69
泡立ち 0 目安より低い 14–46
クリーミーな泡 27 16–48
脂肪酸のグループから合計した慣例的な特性です。1種類の油脂だけの石けんは比較の基準であり、レシピではありません。
苛性ソーダの量
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 67.0 g(65.5–68.4) | 93.9 g(91.9–96.0) |
| 1 kg | 133.9 g(131.0–136.8) | 187.9 g(183.8–191.9) |
| 1 lb (454 g) | 60.7 g(59.4–62.1) | 85.2 g(83.4–87.0) |
| 2 lb (907 g) | 121.5 g(118.9–124.1) | 170.4 g(166.8–174.1) |
この油脂だけをスーパーファット5%で使う場合の、純粋な水酸化ナトリウム(NaOH)または純粋な水酸化カリウム(KOH)の量です。かっこ内は、鹸化価の公表範囲全体での値です。KOHは通常、純度90%で販売されているので、0.9で割ってください。レシピ全体については計算ツールを開いてください。
脂肪酸組成
飽和:不飽和 28 : 72
| 脂肪酸 | 公表範囲(%) | 使用値 | |
|---|---|---|---|
| ミリスチン酸 | C14:0 · 飽和 | 0.02 | 0.0 |
| パルミチン酸 | C16:0 · 飽和 | 9.86–15.75 (代表値 12.89) | 12.9 |
| パルミトレイン酸 | C16:1 | 0.29 | 0.3 |
| ステアリン酸 | C18:0 · 飽和 | 14.03–16.09 (代表値 14.03) | 14.0 |
| オレイン酸 | C18:1 | 38.13–38.86 (代表値 38.86) | 38.9 |
| リノール酸 | C18:2 | 29.77–32.37 (代表値 31.82) | 31.8 |
| α-リノレン酸 | C18:3 n-3 | 0.24–0.27 (代表値 0.27) | 0.3 |
| アラキジン酸 | C20:0 · 飽和 | 0.74–0.8 (代表値 0.8) | 0.8 |
| ガドレイン酸 | C20:1 | 0.18–0.23 (代表値 0.21) | 0.2 |
| ベヘン酸 | C22:0 · 飽和 | 0.24–0.27 (代表値 0.27) | 0.3 |
| リグノセリン酸 | C24:0 · 飽和 | 0.06–0.09 (代表値 0.07) | 0.1 |
数値の出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
Ho Chi Minh City University of Food Industry (Journal of Science Technology and Food) — Extraction of tamanu oil from Calophyllum inophyllum L. seeds by ultrasound-assisted method and testing wound care treatment (Lu Thi Mong Thy, Truong Le Khoi, Tran Do Dat, Phan Le Thao My, Vuong Hoai Thanh, Nguyen Duc Viet, Huynh Khanh Duy, Hoang Minh Nam, Mai Thanh Phong, Nguyen Huu Hieu; Journal of Science Technology and Food 2020, 20(3):54-66) · 文書の日付:2020 · 2026-09-20閲覧
MDPI (Antioxidants), open-access copy via PubMed Central — Fatty Acid Profile and Some Useful Biological Aspects of Borage, Calophyllum, and Prickly Pear Seed Oils: Implications for Health and Dietary Use (Antioxidants 2025, 14(6):661; DOI 10.3390/antiox14060661) · 文書の日付:2025 · 2026-09-20閲覧
BMC (BMC Complementary Medicine and Therapies), open-access copy via PubMed Central — Optimisation of Calophyllum inophyllum seed oil nanoemulsion as a potential wound healing agent (Saki E. et al.; BMC Complement. Med. Ther. 2022, 22:285; DOI 10.1186/s12906-022-03751-6) · 文書の日付:2022 · 2026-09-20閲覧
MDPI (Polymers), open-access copy via PubMed Central — Conversion of Free Fatty Acid in Calophyllum inophyllum Oil to Fatty Acid Ester as Precursor of Bio-Based Epoxy Plasticizer via SnCl2-Catalyzed Esterification (Kusumaningtyas R.D. et al.; Polymers 2023, 15(1):123; DOI 10.3390/polym15010123) · 文書の日付:2022 · 2026-09-20閲覧
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