Funnel-pourzeep met indigo en annatto
Een donkere indigobasis, rond vijf buizen gegoten en heet door de gelfase gebracht, waarna de gaten een dag later worden gevuld met wit, oranje en zwart, om de beurt gegoten, zodat elk stuk zeep een schietschijf van ringen laat zien. Palmolievrij, gekleurd met indigo, alkanna, annatto en actieve kool, en gemaakt als twee batches van één recept.
- Niveau
- Gevorderd
- Methode
- Koudproces
- Batchgrootte
- 1000 g oliën ongeveer 1491 g zeepbeslag
- Werktijd
- 2 u 30 min.
- Rijptijd
- 6 weken
- Gelfase
- Ja isoleer de mal
Wat je nodig hebt
Voor 1000 g oliën; dat vult een stevige blokmal van 25 × 9 cm en minstens 7 cm diep, met vijf stukken pvc-buis van 1 inch, elk 10 cm lang. Weeg alles af, ook de vloeistoffen.
| Erucazuurarme raapzaadolie · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Rijstzemelolie · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Kokosolie · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Sheaboter · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Avocado-olie · 10,0 % | 100 g | 3,53 oz |
| Natriumhydroxide (NaOH) · de loog, 100 % zuiver | 138,4 g | 4,88 oz |
| Gedestilleerd water · voor een loogoplossing van 31 % | 302,9 g | 10,68 oz |
| Natriumlactaat (oplossing van 60 %) · 2 tl, 1½ tl in de loogoplossing van batch één en ½ tl in die van batch twee; het helpt de basis los te komen van de buizen | 13,1 g | 0,46 oz |
| Indigopoeder · 1 el, alleen batch één, door de hete loogoplossing geklopt | 5 g | 0,18 oz |
| Alkannawortelpoeder · ongeveer 2 tl, alleen voor het donkere deel van batch één, aangemengd in 25 g van de raapzaadolie van die batch | 4 g | 0,14 oz |
| Titaniumdioxide, voor de lichte spiraal · 0,5 tl, het lichte deel van batch één, aangemengd in 7 g van de raapzaadolie van die batch | 2,3 g | 0,08 oz |
| Annattozaad · 1 tl, vooraf laten trekken in 30 g extra raapzaadolie en gezeefd; 10 g van die olie gaat in de oranje kan van batch twee, als deel van de raapzaadolie | 2,1 g | 0,07 oz |
| Titaniumdioxide, voor de witte ringen · 0,25 tl, de witte kan van batch twee, aangemengd in 10 g van de raapzaadolie van die batch | 1,2 g | 0,04 oz |
| Actieve kool · 0,13 tl, de zwarte kan van batch twee, aangemengd in 10 g van de raapzaadolie van die batch | 0,3 g | 0,01 oz |
| Raapzaadolie, voor het annatto-aftreksel · extra naast de oliën van het recept; 10 g van de gezeefde olie vervangt 10 g van de raapzaadolie van batch twee | 30 g | 1,06 oz |
| Minerale olie, om de buizen in te vetten · een dun laagje zodat de basis loslaat; minerale olie verzeept nooit | 1 tl | |
| Isopropylalcohol, 91 tot 99 %, in een sprayflacon · over de gevulde bovenkant gespoten tegen soda-aanslag; het verdampt en is geen deel van de zeep | 30 ml | |
| Citroengrasolie · 1,6 % van de oliën, bij trace | 16 g | 0,56 oz |
| Rozemarijnolie · 0,8 % van de oliën, bij trace | 8 g | 0,28 oz |
- Overvetting
- 5 %
- Temperaturen
- Oliën en loogoplossing van batch één op 49 tot 54 °C (120 tot 130 °F) voor een hete gelfase; die van batch twee op 41 tot 43 °C (105 tot 110 °F)
Werkwijze
-
De twee batches plannen
Dit is één recept dat je als twee batches maakt, met een dag of twee ertussen. Driekwart van elke hoeveelheid maakt de donkere basis, die rond vijf buizen wordt gegoten; het laatste kwart vult de gaten die ze achterlaten. De 138,4 g natriumhydroxide en 302,9 g water op de weeglijst zijn de totalen voor beide, dus reken van elk driekwart en een kwart uit en schrijf de vier getallen op. -
De annatto vooraf laten trekken
Doe een dag of langer van tevoren de theelepel annattozaad in een klein potje met 30 g raapzaadolie, extra naast die van het recept. Zet het potje 4 uur in een pan heet water op het laagste vuur, met een thermometer in de olie, en houd die op ongeveer 49 °C (120 °F): boven ongeveer 54 °C (130 °F) verschroeien de zaadjes. Verwarm het nooit boven een open vlam en laat het nooit onbeheerd staan, en zeef het door een fijne doek. -
De buizen in de mal zetten
Wrijf vijf stukken pvc-buis van 1 inch, 10 cm lang en aan de buitenkant ongeveer 3,3 cm breed, in met een dun laagje minerale olie, die nooit verzeept, en veeg het teveel eraf. Zet ze rechtop in een rij midden in de beklede mal, 5 cm uit elkaar en de buitenste 2,5 cm van de uiteinden, en houd elke buis op de bodem met een elastiekje dat onder de mal door en over de bovenkant van de buis is gespannen, zodat er geen zeepbeslag onderdoor kruipt. Zet de mal waterpas op een warmtekussen, uitgeschakeld, waar hij de komende dagen kan blijven staan. -
De loogoplossing voor batch één maken
Zet een spatbril op, trek handschoenen en lange mouwen aan en zet een raam open. Weeg driekwart van het natriumhydroxide en van het water af, giet de loog langzaam in het water, nooit andersom, en roer tot het helder is. Roer de eetlepel indigo er voorzichtig door tot er geen droge klontjes meer zijn, daarna 1½ theelepel van het natriumlactaat, en laat het staan met een etiket erop en buiten bereik. -
De oliën voor batch één afwegen en verwarmen
Weeg 187,5 g raapzaadolie, 187,5 g rijstzemelolie, 187,5 g kokosolie, 112,5 g sheaboter en 75 g avocado-olie af. Neem 32 g van de raapzaadolie: roer de alkanna door 25 g daarvan in een kopje en de ½ theelepel titaniumdioxide door de andere 7 g in een kan met schenktuit. Smelt de kokosolie en sheaboter, voeg de rest van de vloeibare oliën toe en breng zowel de oliën als de loogoplossing op 49 tot 54 °C (120 tot 130 °F): de basis moet warm beginnen om heet door de gelfase te gaan. -
Mixen tot lichte trace
Roer de loogoplossing door om de bezonken indigo op te nemen, giet haar langs de schacht van de mixer erbij, tik ingesloten lucht eruit en mix in korte stoten tot lichte trace, dunne vla die een paar seconden een vaag spoor vasthoudt. Roer er 12 g van de citroengrasolie en 6 g van de rozemarijnolie door. -
De basis verdelen
Giet 250 g zeepbeslag in de kan met titaniumdioxide en klop het tot een licht blauwgrijs. Klop de alkanna door het zeepbeslag dat in de pan achterblijft, ongeveer 830 g, tot het gelijkmatig donker is. -
Het lichte in het donkere spiralen
Houd de lichte kan ongeveer 15 cm (6 in) boven de pan en giet alles in een spiraal in het donkere zeepbeslag, van de rand naar het midden. Niet roeren. -
Rond de buizen gieten
Giet het zeepbeslag in één hoek van de mal en laat het zelf zijn weg rond de buizen vinden, waarbij het de lichte strepen meeneemt; tik zachtjes op de mal als het zich ophoopt in plaats van te vloeien. Het moet ongeveer 6 cm hoog staan. -
Heet door de gelfase brengen
Dek de mal af met een plank en een handdoek en zet het warmtekussen 30 minuten op middelhoog, en kijk elke 10 minuten: een scheur, borrelen of een opbollend midden betekent dat het te heet is, dus zet het kussen uit en haal de afdekking eraf. Zet daarna het kussen uit en laat de mal 24 uur afgedekt erop staan. Indigo heeft de warmte van een volledige gelfase nodig om blauw te worden; zonder die warmte blijft het grijzer. -
De buizen eruit trekken
Haal na 24 uur de elastiekjes eraf en trek elke buis langzaam recht omhoog, zonder te draaien, terwijl je met je andere hand de zeep ernaast naar beneden drukt. Wil er een niet loskomen, laat hem dan nog een dag zitten. Laat de basis in de mal en vul hem binnen een dag of twee, zolang hij vers genoeg is om zich te hechten. -
Batch twee afwegen
Weeg het laatste kwart af: 52,5 g raapzaadolie, 62,5 g rijstzemelolie, 62,5 g kokosolie, 37,5 g sheaboter en 25 g avocado-olie, met 10 g van de annatto-olie in plaats van de rest van de raapzaadolie. Doe die 10 g in één kan; roer van de raapzaadolie de ¼ theelepel titaniumdioxide door 10 g in een tweede kan en de actieve kool door 10 g in een derde. -
Batch twee maken
Zet je spatbril en handschoenen weer op en maak de loogoplossing zoals eerder met het laatste kwart van het natriumhydroxide en het water, roer de laatste ½ theelepel natriumlactaat erdoor en laat afkoelen tot 41 tot 43 °C (105 tot 110 °F). Smelt de kokosolie en sheaboter, voeg de rest van de vloeibare oliën toe en breng ze op dezelfde temperatuur. -
Mixen en kleuren
Mix tot lichte trace, roer de laatste 4 g citroengrasolie en 2 g rozemarijnolie erdoor en giet een derde, ongeveer 113 g, in elke kan. Klop elke kan glad, wit, oranje of zwart, en houd het zeepbeslag dun: voor deze techniek moet het kunnen stromen. -
De gaten vullen met funnel pour
Houd de witte kan ongeveer 15 cm (6 in) boven het eerste gat en giet er een dun, gelijkmatig straaltje in terwijl je tot drie telt; doe daarna hetzelfde boven elk gat. Giet het oranje van dezelfde hoogte in het midden van elk wit, zodat het erdoorheen breekt, en dan het zwart in het midden van het oranje. -
Herhalen tot het vol is
Ga zo rond, wit, oranje, zwart, tot de gaten gevuld zijn tot de bovenkant van de basis, en giet wat over is op dezelfde manier in een kleine mal. Spray de bovenkant met alcohol, uit de buurt van open vuur, en laat de mal 2 dagen staan. -
Door de ringen snijden
Haal het blok met handschoenen aan uit de mal en snijd het dwars in vijf blokken van ongeveer 5 cm breed, elk met een cirkel in het midden. Leg elk blok op zijn kant en snijd het doormidden, evenwijdig aan de bovenkant, zodat elk stuk zeep op het snijvlak een schietschijf van witte, oranje en zwarte ringen laat zien. -
Laten rijpen
Laat de stukken 6 weken rijpen met lucht ertussen, uit de directe zon, en draai ze om de paar dagen om.
Tips
- Geen pvc-buis? Elke gladde, stevige buis werkt, ook een kartonnen koker omwikkeld met verpakkingstape, zolang hij boven de randen van de mal uitsteekt zodat het elastiekje hem omlaag kan houden.
- Vul de gaten binnen een dag of twee nadat je de buizen eruit hebt getrokken. Verse zeep hecht zich aan het zeepbeslag dat erin wordt gegoten; bij een basis die een week heeft gestaan, kunnen de cirkels loskomen naarmate het stuk zeep slijt.
- De geur is met opzet lichter dan bij Faiola: IFRA beperkt citroengras in zeep tot ongeveer 1,7 % van het afgewerkte stuk zeep, en haar 3 % van de oliën gaat daaroverheen. Hier is het ongeveer 1,1 %.
- Verkoop je de zeep, meld de indigo dan aan je veiligheidsbeoordelaar: het wetenschappelijk comité van de EU kon een zwak vermogen om de huid te sensibiliseren niet uitsluiten.
De oliën
| Olie | Aandeel |
|---|---|
| Erucazuurarme raapzaadolie (canolaolie) | 25,0 % |
| Rijstzemelolie | 25,0 % |
| Kokosolie | 25,0 % |
| Sheaboter | 15,0 % |
| Avocado-olie | 10,0 % |
Hoe het wordt gemaakt
| Methode | Koudproces |
| Loog | NaOH |
| Overvetting | 5 % |
| Water | loogoplossing van 31 % |
| Joodgetal | 73 |
| INS | 131 |
Waarom deze zeep maken
Een geavanceerd ontwerp voor een maker die elke kleur uit een plant of een mineraal wil halen. Indigo is een van de oudste bekende kleurstoffen, gevonden op zesduizend jaar oud katoen uit Peru (Splitstoser en collega's), en annattozaad is een kleurstof die de Amerikaanse Food and Drug Administration toelaat voor zowel voedsel als cosmetica; samen met alkanna en actieve kool geven ze een diepblauwe ondergrond en een schietschijf van ringen in elk stuk zeep. De basis is een palmolievrije zeep voor elke dag, reinigend 17 en verzorgend 60 op onze schaal. De kleuren zijn er voor het oog: geen enkele plantaardige kleurstof in zeep doet iets voor de huid. Indigo verschilt per leverancier, en het wetenschappelijk comité van de EU kon een zwak vermogen om de huid te sensibiliseren niet uitsluiten, dus meld het aan je veiligheidsbeoordelaar als je de zeep verkoopt.
Bronnen
- Early pre-Hispanic use of indigo blue in Peru · Science Advances, 2016
- Summary of color additives for use in the United States in foods, drugs, cosmetics, and medical devices · U.S. Food and Drug Administration, 2025
- Opinion on hair dye Indigofera tinctoria (C170) · European Commission, Scientific Committee on Consumer Safety, 2020
Wat traditie, de ervaring van makers en onderzoek zeggen over zepen als deze, elk aangeduid als wat het is. Het is geen medisch advies, en geen enkele zeep behandelt een huidaandoening: heb je er een, vraag het dan aan een arts of apotheker.
Wat de getallen zeggen
- Laurinezuur 12,3 %
- Myristinezuur 4,9 %
- Palmitinezuur 10,0 %
- Stearinezuur 8,4 %
- Oliezuur 41,1 %
- Linolzuur 16,2 %
- α-Linoleenzuur 3,1 %
- Overig 6,0 %
Verzadigd : onverzadigd 39 : 61
Berekend uit de vetzuren van de vetten hierboven. De bereiken zijn wat zeepmakers als norm hanteren, geen scheikunde: een stuk zeep dat erbuiten valt, is niet fout.
Uit de handleidingen
Alle handleidingen
Natuurlijke kleurstoffen voor zeep: wat kruiden, klei en specerijen echt doen
Klei, actieve kool en plantenkleuren in koudproceszeep: doseringen per 500 g oliën, als olie-infusie, poeder of in de loog, en de kleur die elk echt geeft.
Zeep in lagen gieten: strakke lagen, micalijnen en pencil lines
Gelaagde koudproceszeep: de dikte van het zeepbeslag, gieten over een spatel, elke laag uitrekenen vanuit de mal, en pencil lines die het stuk niet splijten.
Gelfase bij zeep: isoleren of koel houden
Wat de gelfase is, waarom een blok zeep donker en doorschijnend wordt, wat gel verandert, waarom een gedeeltelijke gel cosmetisch is en hoe je gel stuurt.
Waar deze verhoudingen vandaan komen
De onderbouwde notities hieronder, en de titels van de documenten die ze aanhalen, staan in hun oorspronkelijke taal. Een vertaalde bronvermelding is niet terug te vinden, en een vertaalde technische samenvatting is niet meer de samenvatting die met het document is vergeleken.
Adapted from Anne-Marie Faiola's indigo and annatto negative-space funnel pour: her palm-free blend of canola, rice bran, coconut and avocado oils with shea butter, one recipe made as two batches, the first coloured with indigo in the lye and alkanet and gelled hot around oiled pipes, the second poured into the holes they leave. Rescaled to five pipes in a 25 × 9 cm loaf, at our 5 % superfat and a 31 % lye solution, with charcoal in place of her black oxide and the lemongrass cut to well inside its IFRA limit.
Formule bewerkt naar Pure Soapmaking van Anne-Marie Faiola (Storey Publishing, 2016). De werkwijze en de notities zijn van ons.