Barra de swirl Taiwan em carvão e rosa
Branco, carvão e argila rosa despejados lado a lado entre divisórias de papelão e depois arrastados de lado a lado e ao longo em chevrons em plumas. Cortar o bloco paralelamente ao topo mostra o desenho inteiro na face de cada barra.
- Nível
- Avançado
- Método
- Processo a frio
- Lote
- 900 g de óleos cerca de 1350 g de massa
- Tempo de trabalho
- 1 h e 40 min
- Cura
- 6 semanas
- Fase gel
- Sim isolar a forma
Do que você precisa
Para 900 g de óleos, que enchem uma forma retangular de 25 × 9 cm cheia até 6 cm de altura (cerca de 1,4 litro), com três divisórias de papelão. Pese tudo, inclusive os líquidos.
| Azeite de oliva · 40,0 % | 360 g | 12,70 oz |
| Banha de porco · 25,0 % | 225 g | 7,94 oz |
| Óleo de coco · 25,0 % | 225 g | 7,94 oz |
| Óleo de farelo de arroz · 10,0 % | 90 g | 3,17 oz |
| Hidróxido de sódio (NaOH) · a soda, 100 % pura | 127,1 g | 4,48 oz |
| Água destilada · 269 g para uma solução alcalina a 32 %, 14 g reservados | 282,8 g | 9,98 oz |
| Dióxido de titânio · 1,5 colheres de chá, para os dois canais brancos, disperso em 20 g do azeite da receita | 7 g | 0,25 oz |
| Carvão ativado · 0,5 colheres de chá, para o canal preto, disperso em 9 g do azeite da receita | 1,1 g | 0,04 oz |
| Argila rosa · 1,5 colheres de chá, para o canal rosa, misturada a 14 g de água reservada da água da receita | 4,7 g | 0,17 oz |
| Óleo essencial de lavanda · 2,0 % dos óleos, no traço | 18 g | 0,63 oz |
| Óleo essencial de sálvia esclareia · 1,0 % dos óleos, no traço | 9 g | 0,32 oz |
- Superengorduramento
- 5 %
- Temperaturas
- Óleos e solução de soda entre 35 e 38 °C (95 e 100 °F), mornos o bastante para manter a banha derretida
Modo de fazer
-
Faça as divisórias
Corte três tiras de papelão firme do comprimento interno da forma, 25 cm, e 2 cm mais altas que ela, e envolva-as em fita adesiva de embalagem para que não absorvam água. Coloque-as em pé no sentido do comprimento, a cerca de 2,2 cm umas das outras, formando quatro canais iguais, e prenda com fita uma aba de cada ponta na borda. -
Prepare tudo
Coloque óculos de proteção, luvas e mangas compridas, abra uma janela e peça a alguém que fique por perto para ajudar. Separe quatro jarras com bico e um hashi; a forma, com as divisórias, precisa ficar nivelada onde possa permanecer por um dia. -
Disperse as cores
Pese o azeite e separe 38 g dele para as cores. Misture o dióxido de titânio a 20 g dele e o carvão a 9 g na jarra do carvão, e coloque os últimos 9 g, puros, na jarra rosa. Pese os 282,8 g de água, tire 14 g para um copinho e misture neles a argila rosa. -
Faça a solução de soda
Num lugar onde o ar circule, despeje os 127,1 g de hidróxido de sódio devagar no resto da água, nunca o contrário, e mexa até ficar transparente. Deixe-a etiquetada e fora do alcance, esfriando até 35 a 38 °C (95 a 100 °F). -
Derreta e perfume os óleos
Derreta com delicadeza a banha e o óleo de coco, junte o resto do azeite e o óleo de farelo de arroz e deixe esfriar até 35 a 38 °C (95 a 100 °F), enquanto os óleos continuam transparentes. Misture os óleos de lavanda e de sálvia esclareia. -
Bata até o traço leve
Despeje a solução de soda pela haste do mixer, dê batidinhas para soltar o ar preso e bata em pulsos curtos, mexendo entre eles, até o traço leve: um mingau ralo que segura uma linha fraca por alguns segundos. -
Encha as jarras do carvão e da rosa
Pese 325 g de massa na jarra do carvão e misture com o batedor até ficar preta. Pese 310 g na jarra rosa e incorpore o óleo puro dela, mas deixe a argila de fora por enquanto: a argila engrossa a massa, então entra por último. -
Branqueie o resto e colora a rosa
Incorpore o branco à massa que ficou na panela, cerca de 650 g, e despeje metade dela na quarta jarra. Agora incorpore a argila rosa à jarra rosa. -
Despeje os quatro canais juntos
Com o ajudante segurando as divisórias firmes, despeje um pouco de cada jarra no seu canal, uma de cada vez, branco, carvão, rosa e branco ao longo da largura, e repita a rodada até os quatro estarem cheios. Mantenha os níveis a cerca de 1 cm uns dos outros, para que nenhuma divisória incline. -
Tire as divisórias
Bata a forma de leve e depois puxe as divisórias reto para cima, devagar, uma de cada vez. -
Faça o swirl de lado a lado
Empurre um hashi até o fundo numa das pontas e arraste-o de um lado para o outro da largura em zigue-zagues fechados, a cerca de 1 cm um do outro, avançando até a outra ponta sem tirá-lo da massa. -
Faça o swirl ao longo
Volte por cima no outro sentido: zigue-zagues longos ao longo do comprimento, avançando pela largura de um lado ao outro. Pare aí; uma terceira passada começa a borrar os chevrons. -
Cubra para passar pelo gel
Cubra a forma com uma tábua ou tampa e embrulhe numa toalha, duas se o cômodo estiver abaixo de cerca de 24 °C (75 °F), por um dia. O gel intensifica o preto e o rosa e, com uma solução de soda a 31 %, o branco fica livre de rios de glicerina. -
Desenforme
Desenforme de luvas depois de 2 dias, quando o bloco estiver firme. -
Corte paralelamente ao topo
Coloque o bloco em pé sobre uma das laterais compridas e corte-o ao meio no sentido do comprimento, o que o divide em duas metades paralelas ao topo. Corte cada metade no sentido da largura em cinco barras de cerca de 5 cm; cada barra mostra o swirl na face. -
Deixe em cura
Coloque as barras em pé, com ar entre elas, longe do sol direto, por 6 semanas, virando-as a cada poucos dias.
Dicas
- Ensaie antes o despejo com água na forma dividida. Quatro canais pedem um ajudante ou um ritmo firme, e uma divisória que inclina deixa as cores vizinhas se misturarem.
- Se preferir cortar barras comuns, fatie o bloco no sentido da largura, como de costume: as faces cortadas mostram faixas onduladas, e o swirl aparece no topo de cada barra.
- Meia colher de chá de carvão num quarto da massa basta para o preto. Mais que isso começa a deixar a espuma cinza.
Os óleos
| Óleo | Proporção |
|---|---|
| Azeite de oliva | 40,0 % |
| Banha de porco | 25,0 % |
| Óleo de coco | 25,0 % |
| Óleo de farelo de arroz | 10,0 % |
Como se faz
| Processo | Processo a frio |
| Álcali | NaOH |
| Superengorduramento | 5 % |
| Água | solução de soda a 31 % |
| Índice de iodo | 61 |
| INS | 147 |
Por que fazer
Banha, azeite de oliva e óleo de coco fazem uma barra firme e cremosa, com uma espuma constante, poder de limpeza 18 e condicionamento 56 na nossa escala, e a banha é há gerações um pilar do sabão doméstico. O traço lento dela também é o que dá tempo para quatro canais e duas passadas do hashi. É uma barra que as pessoas fazem pelo desenho: cortada paralelamente ao topo, cada face mostra o chevron em plumas inteiro, e é uma técnica gostosa de dominar. O preto é carvão ativado e o rosa é argila rosa, os dois ali pela cor; os sabonetes de carvão costumam ser vendidos com promessas maiores, mas aqui ele é só o preto, e com meia colher de chá não deixa a espuma cinza. Lavanda e sálvia esclareia dão um aroma herbal suave. A banha a torna inadequada para veganos.
O que a tradição, a experiência de quem faz sabão e a pesquisa dizem sobre sabões como este, cada coisa indicada pelo que é. Não é aconselhamento médico, e nenhum sabão trata uma doença de pele: se você tiver uma, consulte um médico ou farmacêutico.
O que os números dizem
- Ácido láurico 12,3 %
- Ácido mirístico 5,2 %
- Ácido palmítico 15,8 %
- Ácido esteárico 5,8 %
- Ácido oleico 45,0 %
- Ácido linoleico 10,5 %
- Outros 6,4 %
Saturados : insaturados 43 : 57
Calculado a partir dos ácidos graxos das gorduras acima. As faixas são o que o ofício consolidou, não química — uma barra fora de uma delas não está errada.
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De onde vêm estas proporções
As notas com fonte abaixo, e os títulos dos documentos que elas citam, são mantidos no idioma original. Uma citação traduzida não pode ser localizada, e um resumo técnico traduzido não é mais o resumo que foi conferido com o documento.
Our own slow blend, half liquid oils with lard and coconut for a firm, creamy bar, at a 31 % lye solution for working time; the divided pour and the cut parallel to the top follow the mantra swirls in Anne-Marie Faiola's and David Fisher's books.
Fórmula adaptada de Soap Crafting, de Anne-Marie Faiola (Storey Publishing, 2013); The Complete Photo Guide to Soap Making, de David Fisher (Creative Publishing International, 2018). O método e as notas são nossos.