Litsea cubeba
山雞椒精油（馬告）
依 IFRA 標準，沖洗型皂中這種精油最多可佔1.73 %，這個上限由其中的Citral決定。
用於皂的 IFRA 上限
1.73 % 佔皂的上限
受限成分，依 IFRA 附件所列的典型含量：
- Citral
- 69 %
- Citronellal
- 1.1 %
- Geraniol
- 1.1 %
- (E) 3,7-Dimethyl-3,6-octadienal (iso-Geranial)
- 1 %
- (Z) 3,7-Dimethyl-3,6-octadienal (iso-Neral)
- 0.4 %
- Longifolene
- 0.2 %
- dl-Citronellol
- 0.15 %
- Safrole
- 0.05 %
依典型含量算出。供應商針對你所購批號開立的證書優先，應以證書上的數字為準。
在香氛與過敏原計算器中，對照 IFRA 上限檢查複方，並列出其中的過敏原。
精油在皂中的表現與用量：為手工皂添加香氛。
識別資訊與標示
Litsea Cubeba Fruit Oil
- 植物學名
- Litsea cubeba
- CAS
- 68855-99-2, 90063-59-5
- EC
- 290-018-7
歐盟並未把這種精油本身列為須標示的過敏原，但它的部分成分可能是：香料過敏原工具會依配方算出這些成分。
它是什麼，在皂中有何表現
山雞椒精油（市售也稱 may chang）是以蒸氣蒸餾山雞椒（Litsea cubeba）帶胡椒辛香的小果實製成。中國是遙遙領先的最大產國（Qiu 等人），大部分的收成都用來提取檸檬醛，檸檬醛約佔這種精油的70%（FAO）。它的氣味像甜甜的檸檬雪酪，比檸檬香茅柔和。
製皂書把它當作能持久的檸檬香：Faiola 把山雞椒列為表現良好的精油，Fisher 把15%的山雞椒調進檸檬精油來穩住它，Grosso 則用它來加強容易消散的柑橘香。業界認為它在皂中的留香不如檸檬香茅（FAO）。Faiola 的配方用量為總油重的0.8至3.6%，但檸檬醛讓本頁的 IFRA 數值低於這個範圍的上端，而這個數值是上限。
檸檬醛是皮膚致敏物（SCCS），所以山雞椒最適合作為複方的一部分。
使用這種精油的配方
來源
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
- CosIng, the cosmetic ingredient database: LITSEA CUBEBA FRUIT OIL, European Commission
- Qiu and colleagues, An overview on total valorization of Litsea cubeba as a new woody oil plant resource toward a zero-waste biorefinery, Molecules 26, MDPI (2021)
- J. J. W. Coppen, Flavours and fragrances of plant origin (Non-Wood Forest Products 1), Food and Agriculture Organization of the United Nations (1995)
- Anne-Marie Faiola, Soap Crafting, Storey Publishing (2013)
- David Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making, Creative Publishing International (2018)
- Alicia Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd edition, Adams Media (2013)
- Anne-Marie Faiola, Pure Soapmaking, Storey Publishing (2016)
- Opinion on fragrance allergens in cosmetic products (SCCS/1459/11), Scientific Committee on Consumer Safety, European Commission (2012)