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Zuccheri e glicerina

Miele

Più schiuma.

Prova nel calcolatore di soda

Apre la ricetta di partenza del calcolatore, 1000 g di oli, con questo additivo alla dose che propone, pronta da cambiare.

Che cos’è

Il miele, l’alimento: per lo più zucchero, con un po’ d’acqua.

USDA FoodData Central fonte primaria

Quanto

Il calcolatore propone 1 cucchiaio/i per libbra di oli: 46,2 g per i 1000 g di oli della sua ricetta di partenza.

Quando e come

  • Di solito: a nastro leggero.
  • Si usa anche: negli oli, nella soluzione di soda.
  • Intiepidiscilo perché scorra, poi incorporalo.
  • Non nella soluzione di soda: aumenta il calore e può traboccare.

Cavitch, The Soapmaker’s Companion fonte primaria, Faiola, Pure Soapmaking fonte primaria

Cosa cambia nella ricetta

  • Il 17,1 % è acqua, tolta dall’acqua della ricetta.
  • Il 82,12 % è zucchero, che scalda il lotto.

USDA FoodData Central fonte primaria

Da sapere

Cucchiai e gocce

  • 1 cucchiaino ≈ 7 g
  • 1 cucchiaio ≈ 21 g
  • 1 tazza ≈ 339 g

USDA FoodData Central fonte primaria

Nome INCI

Honey

Numero CAS
8028-66-8

Ricette con questo ingrediente

Guide su questo ingrediente

Fonti

Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.

USDA FoodData Central · fonte primaria
Faiola, Pure Soapmaking · fonte primaria
Soap Queen · fornitore o guida
Anne L. Watson · fornitore o guida
Cavitch, The Natural Soap Book · fonte primaria
Faiola, Pure Soapmaking · fonte primaria
NOAA CAMEO Chemicals · fonte primaria
McDaniel, Essentially Soap · fonte primaria
Lovely Greens · fornitore o guida

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