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Sali e indurenti

Lattato di sodio (soluzione al 60 %)

Una saponetta più dura che si sforma prima.

Prova nel calcolatore di soda

Apre la ricetta di partenza del calcolatore, 1000 g di oli, con questo additivo alla dose che propone, pronta da cambiare.

Che cos’è

Il lattato di sodio è un sale dell’acido lattico, venduto per le saponette come soluzione al 60 % in acqua, circa un terzo più pesante dell’acqua. È completamente neutralizzato, quindi non consuma soda.

Corbion fonte primaria, Jungbunzlauer fonte primaria

Quanto

Il calcolatore propone 1 cucchiaino/i per libbra di oli: 14,4 g per i 1000 g di oli della sua ricetta di partenza.

Quando e come

  • Di solito: nella soluzione di soda.
  • Si usa anche: negli oli, dopo la cottura.

Soap Queen fornitore o guida, Faiola, Soap Crafting fonte primaria, Classic Bells fornitore o guida, Lovin Soap fornitore o guida

Cosa cambia nella ricetta

  • Il 40 % è acqua, tolta dall’acqua della ricetta.

Corbion fonte primaria, Jungbunzlauer fonte primaria

Da sapere

Cucchiai e gocce

  • 1 cucchiaino ≈ 6,56 g
  • 1 cucchiaio ≈ 19,7 g
  • 1 tazza ≈ 315 g

Corbion fonte primaria

Nome INCI

Sodium Lactate

Numero CAS
72-17-3, 867-56-1
Numero CE
200-772-0, 212-762-3
Come si pesa
Sodium Lactate 60 %, Aqua 40 %

Ricette con questo ingrediente

Guide su questo ingrediente

Fonti

Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.

Corbion · fonte primaria
Jungbunzlauer · fonte primaria
Soap Queen · fornitore o guida
Faiola, Soap Crafting · fonte primaria
Classic Bells · fornitore o guida
Lovin Soap · fornitore o guida
Faiola, Milk Soaps · fonte primaria

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