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蛋黃(生)

據說能讓泡沫更豐富、更濃密,不過有一位仔細測試過的製作者認為效果不大。 本身就會為皂塊帶來油脂。 Classic Bells 供應商或指南, Anne L. Watson 供應商或指南, USDA FoodData Central 原始資料

在鹼量計算器中試試

開啟計算器的入門配方(油脂1000 g),並以它預設填入的用量加入這種添加物,可直接修改。

這是什麼

生雞蛋黃,一顆大蛋的蛋黃為17 g:根據 USDA 的數據,約一半是水、四分之一是脂肪。皂友說它能讓泡沫更豐富;一位仔細測試過的皂友發現效果不大,而且它會把白色的皂染成淡黃色。

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用量

計算器會填入佔油重4%:以入門配方的1000 g 油脂計,為40 g。

加入時機與方法

  • 通常:輕微 Trace 時。
  • 也可以:加入油脂。
  • 先打至細滑。

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對配方的影響

  • 其中52.31%是水,會從配方的水量中扣除。
  • 其中26.54%是油脂,會留在皂塊裡成為額外的超脂。

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值得知道

匙與滴的換算

  • 1茶匙 ≈ 5.06 g
  • 1湯匙 ≈ 15.2 g
  • 1杯 ≈ 243 g

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INCI 名稱

CosIng 沒有對應它的單一 INCI 名稱:請依它所含的成分標示。

使用它的配方

談到它的指南

資料來源

每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。

Classic Bells · 供應商或指南
Anne L. Watson · 供應商或指南
USDA FoodData Central · 原始資料
Faiola, Pure Soapmaking · 原始資料
FDA · 原始資料

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