火山泥摩洛哥堅果油洗臉皂
一塊溫和的洗臉皂，加入摩洛哥傳統用來清洗的柔和棕色礦泥摩洛哥火山泥，以及十分之一的摩洛哥堅果油。橄欖油、乳油木果脂和7%的超脂讓它保持溫和，薰衣草和大西洋雪松的淡淡香氣，覆蓋在礦泥的泥土氣味之上。
- 難度
- 入門
- 製法
- 冷製法
- 批次份量
- 油脂1000 g 皂液約1468 g
- 實際操作時間
- 1小時10分鐘
- 晾皂期
- 6週
- 凝膠期
- 皆可 凝膠與否都可以
所需材料
以油脂1000 g計，可裝滿1.5公升吐司模。所有材料都要秤重，包括液體。
| 橄欖油（初榨／精製／純） · 45.0 % | 450 g | 15.87 oz |
| 椰子油 · 20.0 % | 200 g | 7.05 oz |
| 乳油木果脂 · 20.0 % | 200 g | 7.05 oz |
| 摩洛哥堅果油 · 10.0 % | 100 g | 3.53 oz |
| 蓖麻油 · 5.0 % | 50 g | 1.76 oz |
| 氫氧化鈉（NaOH） · 鹼，純度100% | 133.7 g | 4.72 oz |
| 蒸餾水 · 其中248 g調成濃度35 %的鹼水，50 g先保留 | 297.6 g | 10.50 oz |
| 摩洛哥火山泥 · 2湯匙, 用打蛋器拌入從配方水量中預留的50 g水 | 16.3 g | 0.57 oz |
| 薰衣草精油 · 油重的1.0 %，Trace 時加入 | 10 g | 0.35 oz |
| 大西洋雪松精油 · 油重的1.0 %，Trace 時加入 | 10 g | 0.35 oz |
- 超脂
- 7 %
- 溫度
- 油脂和鹼水各在32到38 °C（90到100 °F）
做法
-
準備
打開窗戶，戴上防噴濺護目鏡、丁腈手套，穿長袖，在1.5公升吐司模裡鋪好襯紙，或把模具準備好。量礦泥粉時要戴防塵口罩。 -
秤好所有材料
把200 g椰子油和200 g乳油木果脂秤進鍋中，450 g橄欖油、100 g摩洛哥堅果油和50 g蓖麻油秤進量杯。把297.6 g蒸餾水秤進溶鹼量杯，從中倒出50 g到碗裡留給礦泥用，最後把133.7 g氫氧化鈉秤進乾燥的容器。 -
調鹼水
在打開的窗邊或抽風機下，把氫氧化鈉慢慢倒進溶鹼量杯中剩下的247.6 g水裡，絕對不要把水倒在鹼上，攪拌到清澈。臉要避開蒸氣，貼上標籤，放在孩子和寵物碰不到的地方放涼。 -
調礦泥漿
用打蛋器把16 g（2湯匙）摩洛哥火山泥拌進預留的50 g水中，攪到滑順、沒有結塊。在鹼水放涼期間讓它浸泡，使用前再攪拌一次。 -
融化油脂
用最小火融化椰子油和乳油木果脂，再倒入橄欖油、摩洛哥堅果油和蓖麻油。讓油脂和鹼水各自到達32到38 °C（90到100 °F），油脂要澄清，沒有混濁的小點。 -
打到輕微 Trace
把鹼水沿著手持攪拌棒的桿子倒進油脂，每次點動攪打幾秒，中間穿插攪拌。打到輕微 Trace 就停：皂液看起來像稀的卡士達醬，淋下的皂液留下淡淡的痕跡，幾秒內就沉回去。 -
加入香氛和礦泥
拌入10 g薰衣草精油和10 g大西洋雪松精油，再用打蛋器拌入礦泥漿，短促地點打兩三下，直到顏色均勻。礦泥會讓皂液變稠，所以要立刻入模。 -
入模並覆蓋
倒入模具，把鍋子刮乾淨，再把模具在工作台上敲一敲，讓氣泡跑出來。用模具的蓋子或板子蓋住；整條皂可能會凝膠，也可能不會，兩者都沒關係。 -
清理
手套不要脫，用廚房紙巾把鍋子和工具上的皂液擦掉，丟進垃圾桶，再用熱肥皂水清洗所有東西。 -
脫模切皂
36到48小時後，等整條皂用手指壓起來是硬的，並且已從模壁脫離，再戴上手套脫模，切成約2.5 cm（1 in）厚的皂塊。 -
晾皂
把皂塊側立在架子上，彼此相隔一指寬，放在乾燥、照不到太陽的地方晾六週，每隔幾天翻面一次。
小技巧
- 向能提供重金屬分析的供應商購買摩洛哥火山泥：2025年一項針對化粧品用礦泥的調查發現，摩洛哥火山泥的汞含量中位數最高。
- 摩洛哥火山泥有細粉和乾燥小塊兩種。請用細粉，或在秤之前把小塊磨細，否則會留下粗粒的斑點。
- 食用的摩洛哥堅果油是用烘烤過的果仁壓榨的，顏色較深，帶有堅果香；請用以生果仁壓榨的化粧品級摩洛哥堅果油。
油脂
| 油脂 | 比例 |
|---|---|
| 橄欖油（初榨／精製／純） | 45.0 % |
| 椰子油 | 20.0 % |
| 乳油木果脂 | 20.0 % |
| 摩洛哥堅果油 | 10.0 % |
| 蓖麻油 | 5.0 % |
製作方式
| 製法 | 冷製法 |
| 鹼 | NaOH |
| 超脂 | 7 % |
| 水 | 鹼水濃度31% |
| 碘價 | 65 |
| INS 值 | 137 |
為什麼做這款皂
一塊適合洗臉和乾性肌膚的溫和皂：依本站的指標清潔力14、保濕力62，超脂7%，主要靠橄欖油和乳油木果脂。摩洛哥火山泥（rhassoul，又稱 ghassoul）是一種富含鎂的矽鎂石（stevensite）黏土，產自摩洛哥的 Jbel Ghassoul 山（Moussout et al.），依照傳統，它是公共浴場（hammam）用來清洗的礦泥，幾百年來都用在皮膚和頭髮上。在皂中，它帶來滑順感和柔和的棕色；它不會改變皂的化學性質。加入摩洛哥堅果油，就成了摩洛哥風格的組合：製作摩洛哥堅果油的傳統知識已列入聯合國教科文組織（UNESCO）的非物質文化遺產名錄。請購買附有重金屬分析的礦泥，因為2025年一項針對化粧品用礦泥的調查發現，摩洛哥火山泥的汞含量中位數最高（Fischer et al.）。
來源：
- Interfacial electrochemical properties of natural Moroccan Ghassoul (stevensite) clay in aqueous suspension · Moussout H. et al., Heliyon 6(3):e03634, 2020
- Argan, practices and know-how concerning the argan tree · UNESCO Intangible Cultural Heritage, 2014
- Analysis of Mercury Concentration in Cosmetic Clays · A. Fischer et al., Toxics 13(6), 2025
傳統、製作者的經驗與研究對這類皂的說法，每一項都標明了屬於哪一種。這不是醫療建議，也沒有任何皂能治療皮膚疾病：如果你有皮膚疾病，請詢問醫師或藥師。
數值解讀
- 月桂酸 9.8 %
- 肉豆蔻酸 3.8 %
- 棕櫚酸 10.1 %
- 硬脂酸 10.9 %
- 蓖麻油酸 4.4 %
- 油酸 46.8 %
- 亞麻油酸 10.4 %
- 其他 4.4 %
飽和：不飽和 38 : 62
依上方油脂的脂肪酸計算。這些區間是手工皂界形成的共識，不是化學規律；落在某個區間外的皂並沒有錯。
相關指南
所有指南
這些比例的出處
以下附來源的說明，以及它們所引用文件的標題，皆保留原文。翻譯過的引用無法用來查找原文件，翻譯過的技術摘要也不再是當初與文件核對過的那份摘要。
Our own formulation: olive oil with a fifth each of coconut oil and shea butter, a tenth argan oil and a little castor, at a 7 % superfat, for a mild face bar. The water is set at a 31 % lye solution so that the clay's slurry can come out of it and the lye solution stays near its usual strength.