Rizinusöl
INCI-Bezeichnung: Ricinus Communis Seed Oil. Mit NaOH verseift steht es als Sodium Castorate in der Liste, mit KOH als Potassium Castorate.
Veröffentlichte Werte
| Verseifungszahl | 176–182 mg KOH/g |
| Vom Rechner verwendet | 179.0 mg KOH/g (Mittelwert) |
| VZ für NaOH | 0.1276 g/g |
| Jodzahl | 83–88 g I₂/100 g |
| INS (VZ − JZ) | 94 |
| Schmelzpunkt | — |
| Unverseifbare Anteile | ≤ 0.8 % |
Eine Seife aus 100 % Rizinusöl
Übliche Eigenschaften, summiert aus den Fettsäuregruppen; eine Seife aus einem einzigen Öl ist ein Bezugspunkt, kein Rezept.
Fettsäureprofil
| Fettsäure | Veröffentlichte Spanne, % | Verwendet | |
|---|---|---|---|
| Palmitinsäure | C16:0 · gesättigt | ≤ 2 | 2.0 |
| Stearinsäure | C18:0 · gesättigt | ≤ 2.5 | 2.5 |
| Ölsäure | C18:1 | 2.5–6 | 4.3 |
| Ricinolsäure | C18:1-OH | 85–92 | 88.5 |
| Linolsäure | C18:2 | 2.5–7 | 4.8 |
| α-Linolensäure | C18:3 n-3 | ≤ 1 | 1.0 |
| Gadoleinsäure | C20:1 | ≤ 1 | 1.0 |
Woher diese Zahlen kommen
Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.
Specific gravity 0.957-0.961; free fatty acids NMT 3.5 mL 0.10 N NaOH per 10 g; hydroxyl value 160-168; iodine value 83-88; saponification value 176-182.
Mirror site hosting the USP 29-NF 24 text; values transcribed from that page. Newer USP editions may differ.
JP XVIII 'Castor Oil': specific gravity 0.953-0.965; acid value NMT 1.5; saponification value 176-187; hydroxyl value 155-177; iodine value 80-90.
Fatty-acid limits are those of the Ph. Eur. 12 monograph 'Castor oil, refined' as stated by the producer.
SAP 176-182, IV 83-88, hydroxyl value 160-168 and specific gravity 0.957-0.961 from the USP 35 'Castor Oil' monograph (USP 29 gives the same limits). JP XVIII 'Castor Oil' (Oleum Ricini): SAP 176-187, hydroxyl value 155-177, IV 80-90, acid value NMT 1.5, specific gravity 0.953-0.965. Fatty-acid composition and unsaponifiable (max 0.8 %) are the Ph. Eur. 12 'Castor oil, refined' limits as transcribed on the Gustav Heess specification sheet (GC of FAMEs, Ph. Eur. 2.4.22): palmitic max 2.0, stearic max 2.5, oleic (+isomer) 2.5-6.0, linoleic 2.5-7.0, linolenic max 1.0, eicosenoic max 1.0, ricinoleic 85.0-92.0, any other FA max 1.0 %; hydroxyl value min 160 mg KOH/g. Ph. Eur. prints no SAP/IV for castor oil. Hydroxyl-bearing ricinoleic acid gives soap its characteristic solubility; density/viscosity data in the sources.
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