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Flüssigseifen

Flüssige Duschseife

Eine klare Glasflasche mit goldener flüssiger Duschseife neben einem Glas durchscheinender, bernsteinfarbener Seifenpaste und einer kleinen Schale Olivenöl vor einem zartrosa Hintergrund

Eine milde Flüssigseife für die Dusche: Oliven- und High-Oleic-Sonnenblumenöl machen mehr als die Hälfte der Öle aus, mit Kokosöl für den Schaum und Rizinusöl, das ihn hält. Als Paste mit Kaliumhydroxid gekocht, auf 20 % Seife verdünnt und mit etwas Salzlösung angedickt. Unbeduftet.

Schwierigkeit
Erfahren
Verfahren
Heißverfahren
Ansatz
500 g Öle etwa 1112 g Seifenleim
Arbeitszeit
1 Std. 30 Min.
Reifezeit
2 Wochen
Gelphase
Im Topf geliert beim Kochen
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Was Sie brauchen

Für 500 g Öle; das füllt ein Glas mit Deckel für die Paste, dann nach dem Verdünnen gespülte Pump- oder Quetschflaschen. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.

Kokosöl · 30,0 % 150 g 5,29 oz
Olivenöl · 45,0 % 225 g 7,94 oz
Rizinusöl · 15,0 % 75 g 2,65 oz
High-Oleic-Sonnenblumenöl · 10,0 % 50 g 1,76 oz
Kaliumhydroxid (KOH) · die Lauge, 90 % rein; steht auf Ihrem Etikett etwas anderes, wiegen Sie 118,1 g bei 85 % oder 105,7 g bei 95 % ab 111,6 g 3,94 oz
Destilliertes Wasser · für eine Laugenlösung mit 18 % 500,0 g 17,64 oz
Destilliertes Wasser zum Verdünnen · etwa so viel, kochend heiß: Die fertige Seife sollte 3002 g wiegen, geben Sie also 3002 g abzüglich des Gewichts Ihrer gekochten Paste dazu, mehr, wenn beim Kochen Dampf entwichen ist 1890 g 66,67 oz
Kochsalz, für die Salzlösung zum Andicken · in den unten genannten 80 g heißem destilliertem Wasser gelöst; von der Lösung brauchen Sie nur wenige Gramm pro 100 g Seife 20 g 0,71 oz
Destilliertes Wasser, heiß, für die Salzlösung · für die Arbeitsschritte, nicht Teil der Rezeptur 80 g 2,82 oz
Überfettung
3,5 %
Temperaturen
Kalilauge auf unter 82 °C (180 °F) abgekühlt, Öle bei 65 bis 71 °C (150 bis 160 °F), auf niedriger Stufe gekocht

Im Rechner umrechnen oder ändern

Anleitung

  1. Vorbereiten

    Ziehen Sie eine dicht schließende Schutzbrille, Nitrilhandschuhe und lange Ärmel an und behalten Sie alles an, bis die Paste gekocht ist. Wiegen Sie 150 g Kokosöl, 225 g Olivenöl, 75 g Rizinusöl und 50 g High-Oleic-Sonnenblumenöl in einen Schongarer mit 4,5 Liter Inhalt oder mehr, 500 g destilliertes Wasser in eine hitzebeständige Kanne und 111,6 g Kaliumhydroxid-Schuppen in einen trockenen Behälter, und schließen Sie die Dose mit den Schuppen sofort wieder.
  2. Die Kalilauge ansetzen

    Geben Sie die Schuppen am offenen Fenster nach und nach unter Rühren ins Wasser, niemals das Wasser auf die Schuppen. Die Lösung sprudelt laut und wird sehr heiß; lassen Sie sie auf unter 82 °C (180 °F) abkühlen und halten Sie sie von Aluminium, Zinn und Zink fern, die sie angreift, wobei Wasserstoff entsteht.
  3. Die Öle erwärmen

    Schmelzen Sie das Kokosöl im Schongarer auf niedriger Stufe, rühren Sie die anderen Öle ein und bringen Sie sie auf 65 bis 71 °C (150 bis 160 °F).
  4. Zu einer Paste mixen

    Gießen Sie die Kalilauge zu den Ölen und mixen Sie in Stößen von ein bis zwei Minuten, dazwischen rühren Sie um. Der Seifenleim dickt an, trennt sich und wird dünner und kommt dann wie dickes Apfelmus wieder, oft mehrmals; bei so viel Wasser und so viel flüssigem Öl kann es 45 Minuten oder länger dauern, bis er als dicke, undurchsichtige Paste zusammenhält, die sich nicht mehr trennt, wenn Sie aufhören.
  5. Zudecken und kochen

    Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie den Schongarer auf niedriger Stufe laufen. Sehen Sie nach 15 bis 20 Minuten nach und noch einmal 15 bis 20 Minuten später, rühren Sie abgetrennte Flüssigkeit wieder unter und rühren Sie danach alle 30 bis 45 Minuten um.
  6. Kochen, bis sie durchscheinend ist

    Im Lauf von 3 bis 4 Stunden wird die Paste von den Rändern nach innen golden und durchscheinend, weicher als eine Paste mit wenig Wasser. Sie ist bereit für den Test, wenn beim Umschlagen keine undurchsichtigen, cremigen Stellen mehr hochkommen.
  7. Einen Löffel in kochendem Wasser testen

    Rühren Sie 28 g (1 oz) Paste in 59 ml (2 fl oz) kochendes Wasser, bis sie sich auflöst, und lassen Sie es abkühlen. Klar oder leicht trüb heißt, die Paste ist fertig; milchig oder mit einem öligen Film obenauf heißt, noch eine Stunde kochen und ein zweiter Test.
  8. Die Paste wiegen

    Schalten Sie den Schongarer aus, lassen Sie die Paste abkühlen und wiegen Sie alles. Sie wiegt weniger als die 1111,6 g, die hineingegangen sind, weil Dampf aus dem Topf entwichen ist, und für das Verdünnen braucht man das tatsächliche Gewicht.
  9. Das Wasser berechnen

    Die Paste enthält 600,4 g Seife: die 500 g Öle plus die 100,4 g reines Kaliumhydroxid in 111,6 g Schuppen zu 90 %. Bei 20 % Seife ergibt das 3002 g Duschseife, ganz gleich, wie viel Dampf beim Kochen entwichen ist; das zuzugebende Wasser ist also 3002 g minus das Gewicht Ihrer Paste, etwa 1,70 g pro Gramm Paste, wenn sie nichts verloren hat, und der Verdünnungsrechner für Flüssigseife rechnet dieselbe Summe.
  10. Über Nacht verdünnen

    Brechen Sie die Paste in einen großen Topf und gießen Sie bis auf die letzten 200 g das ganze Wasser kochend heiß darüber. Rühren Sie sanft, ohne Schaum aufzuschlagen, decken Sie alles ab und lassen Sie es über Nacht stehen; geben Sie am nächsten Tag bei Raumtemperatur den Rest nur dazu, wenn die Seife noch dicker ist, als Sie möchten.
  11. Mit Salz andicken

    Lösen Sie die 20 g Kochsalz in den 80 g heißem destilliertem Wasser. Rühren Sie 1 g dieser Lösung in eine Probe von 100 g Seife, warten Sie eine Stunde und wiederholen Sie das, bis eine weitere Gabe nicht mehr hilft; geben Sie dann dem ganzen Ansatz dieselbe Menge pro 100 g, denn über den Höhepunkt hinaus macht mehr Salz die Seife wieder dünner.
  12. Absetzen lassen und abfüllen

    Lassen Sie die Seife ein bis zwei Wochen abgedeckt stehen, damit sich Trübungen absetzen, und gießen Sie die klare Seife dann vom Bodensatz ab in gespülte und getrocknete Flaschen.
  13. Sauber halten

    Verdünnt besteht dies zu vier Fünfteln aus Wasser, und es kann Bakterien und Schimmel bilden, sobald sie hineingelangen: Füllen Sie nie eine halbleere Flasche nach, und bewahren Sie den Rest als Paste in einem geschlossenen Glas auf und verdünnen Sie immer nur wenig auf einmal. Um verdünnte Seife lange aufzubewahren oder sie zu verkaufen, braucht sie ein Konservierungsmittel, das bei pH 9 bis 10 wirkt, und Seife für den Verkauf braucht außerdem einen Challenge-Test.

Tipps

  • Die Laugenmenge geht von Kaliumhydroxid-Schuppen mit 90 % Reinheit aus, der üblichen Angabe auf dem Etikett. Steht auf Ihrem Etikett etwas anderes, geben Sie es vor dem Abwiegen im Rechner ein: Mit Schuppen zu 95 % bringt dasselbe Gewicht die Überfettung von 3,5 % auf etwa −1,9 %, eine laugenlastige Paste.
  • Die 3,5 % Überfettung sind ein Spielraum für die Streuung der veröffentlichten Verseifungszahlen, kein Öl fürs Hautgefühl, und mehr Öl trübt die Seife nur. Damit kann die Paste nicht laugenlastig werden, lassen Sie also Borax oder Zitronensäure weg, mit denen ältere Rezepte neutralisieren.
  • Zum Beduften rühren Sie einen halben Teelöffel ätherisches Öl in 85 g warme Seife und warten eine halbe Stunde: Vor allem Zitrusöle können Flüssigseife verdünnen oder trüben, und sie heben das Andicken mit Salz wieder auf. Hält die Probe, nehmen Sie 0,5 bis 1 % vom Gewicht der verdünnten Seife.
  • Für eine schnellere, stärker schäumende Seife am Waschbecken sehen Sie sich die flüssige Handseife an; für die mildeste von allen die flüssige Kastilienseife. Nehmen Sie durchgehend destilliertes Wasser: Mineralien im Leitungswasser bilden unlösliche Seifen, die sich als Trübung zeigen.

Warum diese Seife

Eine milde, gießbare Seife für die Dusche. Weniger Kokosöl und mehr Oliven- und High-Oleic-Sonnenblumenöl als in einer Handseife senken Reinigend auf 20 und heben Pflegend auf 64 auf unserer Skala, und die Ölsäure, etwa 42 % der Fettsäuren, sorgt dafür, dass etwas Salz sie andicken kann. Sie ist unbeduftet, im Einklang mit dem Rat der American Academy of Dermatology, trockene Haut bei kurzem, warmem Duschen mit einem milden, duftstofffreien Reinigungsprodukt zu waschen. Seien Sie sich aber im Klaren darüber, was sie ist: echte Seife, alkalisch wie jede andere, und eine Übersichtsarbeit über Hautreiniger fand, dass Seifen die Hautbarriere stärker stören als milde synthetische Reiniger. Der NHS rät Menschen mit Ekzem, sich statt mit Seife mit einem rückfettenden Emollient zu waschen, und das gilt auch für diese. Viele Seifensieder wissen einfach gern, was in ihrem Duschmittel steckt; das ist eine Vorliebe, kein gemessener Nutzen.

Quellen

Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.

Was die Zahlen sagen

  • Laurinsäure 14,7 %
  • Myristinsäure 5,7 %
  • Palmitinsäure 9,5 %
  • Stearinsäure 3,0 %
  • Ricinolsäure 13,3 %
  • Ölsäure 42,2 %
  • Linolsäure 7,7 %
  • Übrige 5,8 %

Gesättigt : ungesättigt 37 : 63

Härte 33 29–54
Reinigend 20 12–22
Pflegend 64 44–69
Schäumend 34 14–46
Cremig 26 16–48

Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.

Aus den Anleitungen

Alle Anleitungen

Woher diese Anteile stammen

Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.

Our own formulation: less coconut oil than a hand soap, on the same potassium hydroxide system, with olive and high-oleic sunflower oil making up more than half the oils so that salt can thicken it. The superfat is 3.5 %, the lowest in half-point steps at which the published saponification ranges cannot leave the paste lye-heavy (at 0 % they could by 3.1 %), and the paste takes water equal to the oils. The method, a paste cooked in a slow cooker until translucent, tested in boiling water, diluted by weight and thickened with salt water, follows the liquid soap chapter of David Fisher's Complete Photo Guide to Soap Making, as our liquid soap guide does.

Rezeptur nach The Complete Photo Guide to Soap Making von David Fisher (Creative Publishing International, 2018). Anleitung und Hinweise sind von uns.

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