Sabonete líquido para o corpo
Um sabonete líquido suave para o chuveiro: o azeite de oliva e o óleo de girassol alto oleico são mais da metade dos óleos, com óleo de coco para a espuma e óleo de rícino para segurá-la. Cozido como uma pasta de hidróxido de potássio, diluído a 20 % de sabão e engrossado com um pouco de água salgada. Sem aroma.
- Nível
- Avançado
- Método
- Processo a quente
- Lote
- 500 g de óleos cerca de 1112 g de massa
- Tempo de trabalho
- 1 h e 30 min
- Cura
- 2 semanas
- Fase gel
- Na panela gelifica no cozimento
Do que você precisa
Para 500 g de óleos, que enchem um pote com tampa para a pasta e, depois de diluído, frascos lavados com válvula pump ou tipo squeeze. Pese tudo, inclusive os líquidos.
| Óleo de coco · 30,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Azeite de oliva · 45,0 % | 225 g | 7,94 oz |
| Óleo de rícino · 15,0 % | 75 g | 2,65 oz |
| Óleo de girassol alto oleico · 10,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Hidróxido de potássio (KOH) · a potassa, 90 % pura; se o seu rótulo disser outra coisa, pese 118,1 g a 85 % ou 105,7 g a 95 % | 111,6 g | 3,94 oz |
| Água destilada · para uma solução alcalina a 18 % | 500,0 g | 17,64 oz |
| Água destilada, para a diluição · cerca desta quantidade, fervente: o sabonete pronto deve pesar 3002 g, então adicione 3002 g menos o peso da sua pasta cozida, e mais se o cozimento tirou vapor | 1890 g | 66,67 oz |
| Sal de cozinha, para a solução espessante · dissolvido nos 80 g de água destilada quente abaixo; você vai usar só alguns gramas da solução por 100 g de sabonete | 20 g | 0,71 oz |
| Água destilada quente, para a solução de sal · para o método, não faz parte da fórmula | 80 g | 2,82 oz |
- Superengorduramento
- 3,5 %
- Temperaturas
- Solução de potassa resfriada abaixo de 82 °C (180 °F), óleos entre 65 e 71 °C (150 e 160 °F), cozido na temperatura baixa
Modo de fazer
-
Prepare tudo
Coloque óculos de proteção vedados, luvas nitrílicas e mangas compridas e não os tire até a pasta estar cozida. Pese 150 g de óleo de coco, 225 g de azeite de oliva, 75 g de óleo de rícino e 50 g de óleo de girassol alto oleico numa panela elétrica de cozimento lento (slow cooker) de 4,5 litros ou mais, 500 g de água destilada numa jarra resistente ao calor e 111,6 g de hidróxido de potássio em flocos num recipiente seco, e feche o pote de flocos na hora. -
Faça a solução de potassa
Junto a uma janela aberta, adicione os flocos à água aos poucos, mexendo, nunca a água sobre os flocos. Ela chia alto e esquenta muito; deixe esfriar abaixo de 82 °C (180 °F) e mantenha-a longe de alumínio, estanho e zinco, que ela ataca, liberando hidrogênio. -
Aqueça os óleos
Derreta o óleo de coco na panela de cozimento lento na temperatura baixa, misture os outros óleos e leve-os a 65 a 71 °C (150 a 160 °F). -
Bata até virar pasta
Despeje a solução de potassa nos óleos e bata com o mixer de mão em rajadas de um ou dois minutos, mexendo entre elas. A massa engrossa, se separa e afina e depois volta, parecendo purê de maçã grosso, muitas vezes várias vezes; com tanta água e tanto óleo líquido, ela pode levar 45 minutos ou mais para se firmar numa pasta grossa e opaca que não se separa mais quando você para. -
Tampe e cozinhe
Tampe e deixe a panela na temperatura baixa. Confira depois de 15 a 20 minutos e de novo 15 a 20 minutos mais tarde, incorporando de volta qualquer líquido separado, e depois mexa a cada 30 a 45 minutos. -
Cozinhe até ficar translúcido
Em 3 a 4 horas, a pasta fica dourada e translúcida, das bordas para o centro, mais mole que uma pasta com pouca água. Ela está pronta para o teste quando não aparecem mais manchas opacas e cremosas ao dobrá-la. -
Teste uma colherada em água fervente
Misture 28 g (1 oz) de pasta a 59 ml (2 fl oz) de água fervente até dissolver e deixe esfriar. Transparente ou levemente turva quer dizer que a pasta está pronta; leitosa, ou com uma película oleosa por cima, quer dizer mais uma hora de cozimento e um segundo teste. -
Pese a pasta
Desligue a panela, deixe a pasta esfriar e pese tudo. Ela vai pesar menos que os 1111,6 g que entraram, porque saiu vapor da panela, e a diluição precisa do número real. -
Calcule a água
A pasta contém 600,4 g de sabão: os 500 g de óleos mais os 100,4 g de hidróxido de potássio puro que há em 111,6 g de flocos a 90 %. A 20 % de sabão, isso dá 3002 g de sabonete para o corpo, não importa quanto vapor o cozimento tenha tirado, então a água a adicionar é 3002 g menos o peso da sua pasta, cerca de 1,70 g para cada grama de pasta se ela não perdeu nada; a calculadora de diluição de sabonete líquido faz a mesma conta. -
Dilua durante a noite
Quebre a pasta numa panela grande e despeje toda aquela água, fervendo, menos os últimos 200 g. Mexa com delicadeza, sem fazer espuma, tampe e deixe durante a noite; no dia seguinte, em temperatura ambiente, adicione o resto só se o sabonete ainda estiver mais grosso do que você quer. -
Engrosse com sal
Dissolva os 20 g de sal de cozinha nos 80 g de água destilada quente. Misture 1 g dessa solução a uma amostra de 100 g do sabonete e espere uma hora, repetindo até uma dose deixar de ajudar; depois dê ao lote a mesma quantidade por 100 g, já que, passado o pico, mais sal volta a afiná-lo. -
Deixe assentar e envase
Deixe o sabonete tampado por uma ou duas semanas, para que qualquer turvação vá para o fundo, e depois despeje o sabonete transparente, separando-o do sedimento, em frascos lavados e secos. -
Mantenha limpo
Diluído, ele é quatro quintos água e pode criar bactérias e mofo depois que eles entram: nunca complete um frasco pela metade e guarde o resto como pasta num pote fechado, diluindo um pouco de cada vez. Para guardar o sabonete diluído por muito tempo, ou para vendê-lo, ele precisa de um conservante que funcione em pH 9 a 10, e o sabonete para venda também precisa de um teste de desafio do conservante.
Dicas
- A quantidade de potassa supõe hidróxido de potássio em flocos com 90 % de pureza, o número habitual do rótulo. Se o seu rótulo disser outro, informe-o na calculadora antes de pesar: com flocos a 95 %, o mesmo peso leva o superfat de 3,5 % para cerca de −1,9 %, uma pasta com excesso de potassa.
- Os 3,5 % de superfat são uma margem para a variação dos índices de saponificação publicados, não óleo para dar toque, e mais óleo só turva o sabonete. Com eles, a pasta não tem como sair com excesso de potassa, então deixe de fora o bórax ou o ácido cítrico com que as receitas mais antigas neutralizam.
- Para perfumá-lo, misture meia colher de chá de óleo essencial em 85 g de sabonete morno e espere meia hora: os óleos cítricos, sobretudo, podem afinar ou turvar o sabonete líquido, e desfazem o espessamento com sal. Se a amostra se mantiver, use 0,5 a 1 % do peso do sabonete diluído.
- Para um sabonete mais rápido e mais borbulhante junto à pia, veja o sabonete líquido para as mãos; para o mais suave de todos, o Castela líquido. Use água destilada do começo ao fim: os minerais da água da torneira formam sabões insolúveis, que aparecem como turvação.
Os óleos
| Óleo | Proporção |
|---|---|
| Óleo de coco | 30,0 % |
| Azeite de oliva | 45,0 % |
| Óleo de rícino | 15,0 % |
| Óleo de girassol alto oleico | 10,0 % |
Como se faz
| Processo | Processo a quente |
| Álcali | KOH |
| Superengorduramento | 3,5 % |
| Água | 100 % dos óleos |
| Índice de iodo | 62 |
| INS | 146 |
Por que fazer
Um sabonete suave, de despejar, para o chuveiro. Menos coco e mais azeite de oliva e óleo de girassol alto oleico do que num sabonete para as mãos levam o poder de limpeza para 20 e o condicionamento para 64 na nossa escala, e o ácido oleico, cerca de 42 % dos ácidos graxos, é o que permite que um pouco de sal o engrosse. Ele não tem aroma, de acordo com o conselho da Academia Americana de Dermatologia de lavar a pele seca com um limpador suave e sem fragrância, em banhos curtos e mornos. Mas saiba bem o que ele é: sabão de verdade, alcalino como qualquer outro, e uma revisão sobre produtos de limpeza da pele concluiu que os sabões perturbam a barreira da pele mais do que os limpadores sintéticos suaves. O NHS, o serviço público de saúde britânico, aconselha quem tem eczema a se lavar com um emoliente em vez de sabão, este incluído. Muitos saboeiros simplesmente gostam de conhecer cada ingrediente do que usam no banho; isso é uma preferência, não um benefício medido.
Fontes
- Dermatologists' top tips for relieving dry skin · American Academy of Dermatology
- Skin Cleansing without or with Compromise: Soaps and Syndets · Mijaljica D., Spada F. and Harrison I. P., Molecules 27(6):2010, 2022
- Atopic eczema: treatment · NHS
O que a tradição, a experiência de quem faz sabão e a pesquisa dizem sobre sabões como este, cada coisa indicada pelo que é. Não é aconselhamento médico, e nenhum sabão trata uma doença de pele: se você tiver uma, consulte um médico ou farmacêutico.
O que os números dizem
- Ácido láurico 14,7 %
- Ácido mirístico 5,7 %
- Ácido palmítico 9,5 %
- Ácido esteárico 3,0 %
- Ácido ricinoleico 13,3 %
- Ácido oleico 42,2 %
- Ácido linoleico 7,7 %
- Outros 5,8 %
Saturados : insaturados 37 : 63
Calculado a partir dos ácidos graxos das gorduras acima. As faixas são o que o ofício consolidou, não química — uma barra fora de uma delas não está errada.
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De onde vêm estas proporções
As notas com fonte abaixo, e os títulos dos documentos que elas citam, são mantidos no idioma original. Uma citação traduzida não pode ser localizada, e um resumo técnico traduzido não é mais o resumo que foi conferido com o documento.
Our own formulation: less coconut oil than a hand soap, on the same potassium hydroxide system, with olive and high-oleic sunflower oil making up more than half the oils so that salt can thicken it. The superfat is 3.5 %, the lowest in half-point steps at which the published saponification ranges cannot leave the paste lye-heavy (at 0 % they could by 3.1 %), and the paste takes water equal to the oils. The method, a paste cooked in a slow cooker until translucent, tested in boiling water, diluted by weight and thickened with salt water, follows the liquid soap chapter of David Fisher's Complete Photo Guide to Soap Making, as our liquid soap guide does.
Fórmula adaptada de The Complete Photo Guide to Soap Making, de David Fisher (Creative Publishing International, 2018). O método e as notas são nossos.