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Jabones más suaves

Jabón de manzanilla sin aroma

Tres pastillas de jabón sin aroma de un beige cálido, junto a un cuenquito de flores de manzanilla secas y una taza de infusión pálida sobre un fondo azul

Una pastilla suave y sin aroma hecha con una infusión fuerte de manzanilla como líquido y aceite de oliva macerado con manzanilla. La manzanilla le da un cálido color beige más que un aroma, así que va bien a cualquiera que quiera un jabón sin nada añadido para que huela.

Nivel
Intermedio
Método
En frío
Lote
1000 g de aceites unos 1406 g de pasta
Trabajo activo
1 h y 20 min
Curado
8 semanas
Fase de gel
Da igual con gel o sin él, las dos cosas funcionan
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Lo que necesita

Para 1000 g de aceites, que llenan un molde rectangular de 1,5 litros. Pese todo, también los líquidos.

Aceite de oliva · 55,0 % 550 g 19,40 oz
Manteca de cacao · 17,0 % 170 g 6,00 oz
Aceite de coco · 15,0 % 150 g 5,29 oz
Aceite de girasol alto oleico · 8,0 % 80 g 2,82 oz
Aceite de ricino · 5,0 % 50 g 1,76 oz
Hidróxido de sodio (NaOH) · la sosa, pura al 100 % 133,9 g 4,72 oz
Agua destilada · para una solución alcalina al 33 % 271,8 g 9,59 oz
Flores de manzanilla secas, para el aceite macerado · maceradas en 280 g de aceite de oliva y coladas 8 g 0,28 oz
Flores de manzanilla secas, para la infusión · en infusión en 350 g de agua destilada hirviendo y coladas; la infusión fría es el agua de la receta 6 g 0,21 oz
Sobreengrasado
6 %
Temperaturas
Enfríe la infusión antes de añadir la sosa y luego haga el jabón entre 32 y 38 °C (90 y 100 °F)

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Método

  1. Macere el aceite de manzanilla

    Con un día o más de antelación, ponga 8 g de flores de manzanilla secas y 280 g de aceite de oliva en un tarro de cristal limpio y colóquelo en un cazo de agua caliente, manteniendo el aceite a unos 49 °C (120 °F) y por debajo de 54 °C (130 °F), durante 2 a 4 horas, nunca sobre la llama directa. Cuélelo por una tela fina y pese 250 g, completándolo con aceite de oliva normal si le falta.

  2. Prepare y enfríe la infusión

    El mismo día, vierta 350 g de agua destilada hirviendo sobre 6 g de flores de manzanilla secas y deje reposar 20 minutos. Cuélela, presionando las flores, y enfríe la infusión hasta que esté fría de nevera.

  3. Prepárese

    Abra una ventana o encienda el extractor, saque de la habitación a los niños y las mascotas, y póngase gafas contra salpicaduras, guantes de nitrilo y manga larga. Prepare un molde rectangular de 1,5 litros y un cuenco con hielo y agua en el que colocar la jarra de la sosa.

  4. Péselo todo

    Pese 170 g de manteca de cacao y 150 g de aceite de coco en la olla, y los 250 g de aceite de manzanilla, 300 g de aceite de oliva normal, 80 g de aceite de girasol alto oleico y 50 g de aceite de ricino en una jarra. Pese 271,8 g de la infusión fría en la jarra de la sosa, en lugar de agua, y los 133,9 g de hidróxido de sodio al final, en un recipiente seco.

  5. Añada la sosa a la infusión

    Con la jarra metida en el baño de hielo, en un lugar ventilado, añada el hidróxido de sodio cucharada a cucharada, removiendo hasta que cada una se disuelva, sin verter nunca la infusión sobre la sosa. La infusión se oscurece hasta un tono ámbar y huele fuerte durante un minuto o dos; déjela enfriar, etiquetada y fuera de alcance.

  6. Derrita las grasas

    Derrita la manteca de cacao y el aceite de coco al fuego más bajo hasta que estén justo transparentes, y luego vierta el aceite de manzanilla, el aceite de oliva normal, el aceite de girasol y el aceite de ricino.

  7. Bata hasta la traza ligera

    Cuando los aceites y la solución de sosa estén cada uno entre 32 y 38 °C (90 y 100 °F), vierta la solución de sosa en los aceites a través de un colador, por el brazo de la batidora. Bata y remueva hasta que la masa parezca una crema inglesa poco espesa; con tanto aceite de oliva puede tardar varios minutos.

  8. Vierta

    Vierta en el molde, rebañando bien la olla, golpee el molde contra la encimera para que salga el aire y alise la superficie.

  9. Tape y deje reposar

    Tape el molde con su tapa o una tabla y póngale una toalla encima durante un día. Un bloque que pasa por la fase de gel sale un tono más oscuro; las dos cosas están bien.

  10. Limpie

    Con los guantes aún puestos, retire la masa de la olla y los utensilios y tírela a la basura, no al fregadero; lávelos con agua caliente y jabón y tire la infusión que haya sobrado.

  11. Desmolde y corte

    Este jabón rico en oliva cuaja despacio. Desmóldelo al cabo de dos a tres días, cuando esté firme y se haya separado de las paredes, y córtelo en pastillas con los guantes puestos.

  12. Cure

    Ponga las pastillas de canto en un lugar seco y ventilado durante ocho semanas, dándoles la vuelta cada pocos días. El curado largo da una pastilla más dura y duradera.

Consejos

  • La manzanilla colorea esta pastilla más que perfumarla. Cuente con un beige cálido a un tostado claro: la sosa oscurece cualquier infusión, y el aceite macerado añade un leve tono dorado.
  • No presione flores de manzanilla sobre la superficie, porque en el jabón se vuelven marrones. Si quiere flores ahí, los pétalos de caléndula conservan su color.
  • La manzanilla pertenece a la familia de las margaritas, así que quien sea alérgico a las margaritas o a la ambrosía debería probar la pastilla primero en una pequeña zona de piel.
  • Prepare la infusión el mismo día que haga el jabón y tire la que no use: como cualquier alimento, se estropea.

Por qué hacerlo

Una pastilla suave y sin palma para la piel sensible o seca: solo un 15 % de coco y más de la mitad de aceite de oliva, de modo que el poder limpiador es 10 y el acondicionamiento 65 en nuestra escala, y no lleva nada añadido para que huela. Los dermatólogos aconsejan productos sin fragancia para la piel seca y sensible, y quienes siguen ese consejo suelen apreciar una pastilla como esta. La infusión de manzanilla ocupa un lugar antiguo en la tradición herbolaria europea, y aquí los jaboneros la usan por su cálido color beige y por su historia; las flores se cuelan y la pastilla se aclara, así que cualquier efecto sobre la piel descansa en la tradición, no en pruebas. La advertencia: la manzanilla pertenece a la familia de las margaritas, y las personas alérgicas a las margaritas, la ambrosía o sus parientes pueden reaccionar a ella, así que pruebe antes con un trocito.

Fuentes

Lo que dicen la tradición, la experiencia de quienes hacen jabón y la investigación sobre jabones como este, cada cosa señalada como lo que es. No es un consejo médico y ningún jabón trata una afección de la piel: si tienes una, consulta a un médico o a un farmacéutico.

Lo que dicen los números

  • Ácido láurico 7,4 %
  • Ácido mirístico 2,9 %
  • Ácido palmítico 13,8 %
  • Ácido esteárico 8,2 %
  • Ácido ricinoleico 4,4 %
  • Ácido oleico 51,8 %
  • Ácido linoleico 8,5 %
  • Otros 3,9 %

Saturados : insaturados 34 : 66

Dureza 32 29–54
Poder limpiador 10 por debajo de 12–22
Acondicionamiento 65 44–69
Espuma burbujeante 15 14–46
Espuma cremosa 26 16–48

Calculado a partir de los ácidos grasos de las grasas de arriba. Las bandas son lo que el oficio ha acordado, no química: un jabón fuera de una banda no está mal.

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De dónde vienen estas proporciones

Las notas con fuente que aparecen debajo, y los títulos de los documentos que citan, se mantienen en su idioma original. Una cita traducida no se puede consultar, y un resumen técnico traducido ya no es el resumen que se contrastó con el documento.

Our own formulation: a gentle palm-free bar with only 15 % coconut oil, at a 6 % superfat. The chamomile goes in twice, as a tea for the lye liquid and as an infused oil, the way Kelly Cable uses one herb in both halves of her jewelweed soap.

Fórmula adaptada de The Natural Soap Making Book for Beginners, de Kelly Cable (Althea Press, 2017). El método y las notas son nuestros.

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