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Jabones de diario

Jabón blanco con plumas de mica en la superficie

Pastillas de jabón blanco de pie en fila, con la superficie peinada en plumas con finas líneas de mica dorada y cobriza, sobre un fondo morado

Un bloque blanco y sencillo rematado con líneas de mica dorada y cobriza peinadas en plumas sobre la superficie, como el dibujo de la espuma de un café con leche. Cualquier bloque lo admite; este de manteca de cerdo, oliva y coco queda blanco, así que la mica resalta.

Nivel
Intermedio
Método
En frío
Lote
900 g de aceites unos 1325 g de pasta
Trabajo activo
1 h y 15 min
Curado
5 semanas
Fase de gel
Sí aislar el molde
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Sus listas

Lo que necesita

Para 900 g de aceites, que llenan un molde rectangular de 25 × 9 cm lleno hasta 6 cm de altura (unos 1,4 litros). Pese todo, también los líquidos.

Manteca de cerdo · 35,0 % 315 g 11,11 oz
Aceite de oliva · 35,0 % 315 g 11,11 oz
Aceite de coco · 25,0 % 225 g 7,94 oz
Aceite de ricino · 5,0 % 45 g 1,59 oz
Hidróxido de sodio (NaOH) · la sosa, pura al 100 % 127,2 g 4,49 oz
Agua destilada · para una solución alcalina al 33 % 258,3 g 9,11 oz
Dióxido de titanio · 2,5 cdtas., todo el bloque, disperso en 34 g del aceite de oliva de la receta 11,7 g 0,41 oz
Mica dorada · 0,25 cdtas., mezclada con 1 cucharadita (4,5 g) del aceite de oliva de la receta, para la superficie 0,4 g 0,01 oz
Mica cobriza · 0,25 cdtas., mezclada con 1 cucharadita (4,5 g) del aceite de oliva de la receta, para la superficie 0,4 g 0,01 oz
Alcohol isopropílico, del 91 % o más, en un pulverizador · una ligera neblina sobre la superficie terminada contra la ceniza de sosa, bien lejos de cualquier llama 30 ml
Aceite esencial de lavandín · 2,0 % de los aceites, en traza 18 g 0,63 oz
Aceite esencial de cedro del Atlas · 1,0 % de los aceites, en traza 9 g 0,32 oz
Sobreengrasado
5 %
Temperaturas
Aceites y solución de sosa entre 38 y 41 °C (100 y 105 °F), lo bastante calientes para que la manteca de cerdo siga derretida

Cambiar el tamaño o la receta en la calculadora

Método

  1. Prepárese

    Póngase gafas, guantes y manga larga y abra una ventana. Forre el molde y colóquelo nivelado donde pueda quedarse un día, con una espátula, un palillo de brocheta de bambú y dos cucharillas o dos cuentagotas a mano.
  2. Disperse el blanco y las micas

    Pese el aceite de oliva y aparte 43 g. Incorpore el dióxido de titanio a 34 g en una jarra hasta que quede liso; en dos vasitos, incorpore la mica dorada a 1 cucharadita del resto y la mica cobriza a la última cucharadita, lo bastante fluidas para gotear.
  3. Prepare la solución de sosa

    En un lugar donde circule el aire, vierta los 127,2 g de hidróxido de sodio despacio en los 258,3 g de agua, nunca al revés, y remueva hasta que quede transparente. Déjela etiquetada y fuera de alcance hasta que se enfríe a entre 38 y 41 °C (100 y 105 °F).
  4. Derrita y perfume las grasas

    Derrita la manteca de cerdo y el aceite de coco, añada el resto del aceite de oliva y el aceite de ricino, y deje que se enfríen a entre 38 y 41 °C (100 y 105 °F) sin que dejen de estar transparentes. Incorpore los aceites de lavandín y de cedro.
  5. Bata y blanquee

    Vierta la solución de sosa por el brazo de la batidora y bata en ráfagas cortas hasta la traza ligera. Incorpore primero el blanco a unas 2 tazas (500 ml) de la masa, y luego vierta esa mezcla de nuevo en la olla y remuévala para conseguir un blanco uniforme.
  6. Vierta el bloque

    Bata en ráfagas hasta una traza entre ligera y media, viértalo todo en el molde, golpéelo contra la encimera y alise la superficie con la espátula.
  7. Trace las líneas de mica

    Mientras la superficie aún se mueva bajo el palillo, deje gotear a lo largo del molde cinco líneas finas de aceite con mica, separadas unos 1,5 cm: dorada, cobriza, dorada, cobriza, dorada. Un poco cunde mucho.
  8. Peine las líneas

    Pase el palillo a lo ancho por solo los 3 a 5 mm de arriba, cada 2 cm a lo largo del bloque, cambiando de sentido cada vez, para que las líneas se estiren en forma de uves. Para las plumas, termine con una sola pasada ondulada por el centro.
  9. Pulverice y tape

    Una vez trazado el dibujo, pulverice ligeramente la superficie con alcohol isopropílico contra la ceniza de sosa, lejos de cualquier llama. Tápelo con una tabla que no toque la superficie y envuélvalo en una toalla durante un día, para que el bloque haga la fase de gel.
  10. Desmolde

    Desmolde con los guantes puestos al cabo de 24 a 48 horas, cuando esté firme.
  11. Corte el bloque tumbado

    Tumbe el bloque de lado, con la superficie hacia usted, y corte pastillas de unos 2,5 cm (1 in) de grosor. Si cortara de arriba abajo a través de la superficie, arrastraría la mica por las caras blancas.
  12. Cure

    Ponga las pastillas de canto con aire entre ellas, lejos del sol directo, durante 5 semanas, dándoles la vuelta cada pocos días.

Consejos

  • Todo el truco está en el momento. Si la masa está demasiado fluida, la mica se hunde; si está demasiado espesa, las líneas se rompen en lugar de formar plumas. Una línea de prueba trazada con el palillo debería moverse sin rasgar la superficie.
  • Si la masa está demasiado espesa para peinarla, levante la superficie en picos con el dorso de una cuchara y espolvoree mica seca por encima con un colador de té, soplando con suavidad para repartirla. No pulverice alcohol sobre la mica seca: se apelmaza.
  • Elija micas que se vendan como estables en proceso en frío. Una mica es tan estable como el color con que está recubierta.

Por qué hacerlo

Una pastilla sencilla y fiable, arreglada con una técnica que vale la pena aprender. La manteca de cerdo, el aceite de oliva y el de coco hacen un jabón duro y cremoso, con dureza 41 y poder limpiador 18 en nuestra escala, que va bien para el lavado de diario y queda lo bastante blanco para que la mica dorada y la cobriza resalten sobre él. La mica está ahí solo por el brillo: se queda en la superficie y se va con el agua. Conviene saber de dónde viene. Un informe de 2018 de Terre des Hommes y SOMO encontró niños trabajando en la minería de la mica en varios países, entre ellos la India y Madagascar, así que muchos jaboneros compran ahora mica sintética, o mica natural de un proveedor que pueda rastrearla hasta la mina. La manteca de cerdo significa además que no es un jabón vegano; la calculadora puede sustituirla por una mezcla de mantecas sin palma.

Fuentes

Lo que dicen la tradición, la experiencia de quienes hacen jabón y la investigación sobre jabones como este, cada cosa señalada como lo que es. No es un consejo médico y ningún jabón trata una afección de la piel: si tienes una, consulta a un médico o a un farmacéutico.

Lo que dicen los números

  • Ácido láurico 12,3 %
  • Ácido mirístico 5,3 %
  • Ácido palmítico 15,9 %
  • Ácido esteárico 7,1 %
  • Ácido ricinoleico 4,4 %
  • Ácido oleico 42,0 %
  • Ácido linoleico 7,8 %
  • Otros 6,7 %

Saturados : insaturados 44 : 56

Dureza 41 29–54
Poder limpiador 18 12–22
Acondicionamiento 55 44–69
Espuma burbujeante 22 14–46
Espuma cremosa 27 16–48

Calculado a partir de los ácidos grasos de las grasas de arriba. Las bandas son lo que el oficio ha acordado, no química: un jabón fuera de una banda no está mal.

En las guías

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De dónde vienen estas proporciones

Las notas con fuente que aparecen debajo, y los títulos de los documentos que citan, se mantienen en su idioma original. Una cita traducida no se puede consultar, y un resumen técnico traducido ya no es el resumen que se contrastó con el documento.

Our own plain lard, olive and coconut bar, chosen because lard sets white and the mica shows against it; the top follows Anne-Marie Faiola's surface-only work, a skewer drawn through just the top few millimetres, with the mica stirred into oil so it drags into feathers.

Fórmula adaptada de Soap Crafting, de Anne-Marie Faiola (Storey Publishing, 2013). El método y las notas son nuestros.

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