Saponetta bianca con piume di mica in superficie
Un semplice blocco bianco rifinito con linee di mica oro e rame tirate in piume sulla superficie, come il disegno sulla schiuma di un caffellatte. Va bene su qualsiasi blocco; questa saponetta di strutto, oliva e cocco viene bianca, quindi la mica si vede.
- Livello
- Intermedio
- Metodo
- Processo a freddo
- Lotto
- 900 g di oli circa 1325 g di pasta
- Tempo di lavoro
- 1 h e 15 min
- Stagionatura
- 5 settimane
- Fase di gel
- Sì isolare lo stampo
Cosa ti serve
Per 900 g di oli, che riempiono uno stampo da plumcake di 25 × 9 cm riempito per 6 cm di altezza (circa 1,4 litri). Pesa tutto, anche i liquidi.
| Strutto · 35,0 % | 315 g | 11,11 oz |
| Olio d’oliva · 35,0 % | 315 g | 11,11 oz |
| Olio di cocco · 25,0 % | 225 g | 7,94 oz |
| Olio di ricino · 5,0 % | 45 g | 1,59 oz |
| Idrossido di sodio (NaOH) · la soda, pura al 100 % | 127,2 g | 4,49 oz |
| Acqua distillata · per una soluzione alcalina al 33 % | 258,3 g | 9,11 oz |
| Biossido di titanio · 2,5 cucchiaini, tutto il blocco, disperso in 34 g dell’olio d’oliva della ricetta | 11,7 g | 0,41 oz |
| Mica oro · 0,25 cucchiaini, mescolata in 1 cucchiaino (4,5 g) dell’olio d’oliva della ricetta, per la superficie | 0,4 g | 0,01 oz |
| Mica rame · 0,25 cucchiaini, mescolata in 1 cucchiaino (4,5 g) dell’olio d’oliva della ricetta, per la superficie | 0,4 g | 0,01 oz |
| Alcol isopropilico, al 91 % o più, in uno spruzzino · uno spruzzo leggero sulla superficie finita contro la cenere di soda, ben lontano da qualsiasi fiamma | 30 ml | |
| Olio essenziale di lavandino · 2,0 % degli oli, a nastro | 18 g | 0,63 oz |
| Olio essenziale di cedro dell’Atlante · 1,0 % degli oli, a nastro | 9 g | 0,32 oz |
- Sovragrassaggio
- 5 %
- Temperature
- Oli e soluzione di soda tra 38 e 41 °C (100 e 105 °F), abbastanza caldi da tenere fuso lo strutto
Procedimento
-
Preparati
Indossa occhiali, guanti e maniche lunghe e apri una finestra. Fodera lo stampo e mettilo in piano dove possa restare per un giorno, con una spatola, uno spiedino di bambù e due cucchiaini o contagocce a portata di mano. -
Disperdi il bianco e le miche
Pesa l’olio d’oliva e prendine 43 g. Mescola il biossido di titanio in 34 g in una brocca finché non è liscio; in due tazzine, mescola la mica oro in 1 cucchiaino del resto e la mica rame nell’ultimo cucchiaino, abbastanza fluide da gocciolare. -
Prepara la soluzione di soda
In un punto dove l’aria circola, versa lentamente i 127,2 g di idrossido di sodio nei 258,3 g di acqua, mai il contrario, e mescola finché non è limpida. Lasciala raffreddare tra 38 e 41 °C (100 e 105 °F), etichettata e fuori portata. -
Sciogli e profuma i grassi
Sciogli lo strutto e l’olio di cocco, aggiungi il resto dell’olio d’oliva e l’olio di ricino e lasciali raffreddare tra 38 e 41 °C (100 e 105 °F) mentre restano limpidi. Incorpora gli oli di lavandino e di cedro. -
Frulla e sbianca
Versa la soluzione di soda lungo l’asta del frullatore e frulla a brevi impulsi fino al nastro leggero. Mescola prima il bianco in circa 2 tazze (500 ml) di pasta, poi versale di nuovo nella pentola e incorporale perché il bianco sia uniforme. -
Versa il blocco
Frulla a impulsi fino a un nastro tra leggero e medio, versa tutto nello stampo, battilo sul piano di lavoro e liscia la superficie con la spatola. -
Traccia le linee di mica
Finché la superficie si muove ancora sotto lo spiedino, fai gocciolare cinque linee sottili di olio con la mica per il lungo, a circa 1,5 cm l’una dall’altra: oro, rame, oro, rame, oro. Ne basta pochissima. -
Tira le piume
Passa lo spiedino per la larghezza solo nei 3-5 mm superiori, ogni 2 cm lungo il blocco, cambiando direzione ogni volta, così le linee si piegano a V. Per le piume, finisci con un passaggio ondulato lungo il centro. -
Spruzza e copri
Una volta tracciato il disegno, spruzza leggermente la superficie con alcol isopropilico contro la cenere di soda, lontano da qualsiasi fiamma. Copri con una tavoletta che non tocchi la superficie e avvolgi in un asciugamano per un giorno, così il blocco va in gel. -
Sforma
Sforma con i guanti dopo 24-48 ore, quando è sodo. -
Taglia sul fianco
Metti il blocco sul fianco, con la superficie rivolta verso di te, e taglia saponette spesse circa 2,5 cm (1 in). Tagliando dall’alto attraverso la superficie trascineresti la mica sulle facce bianche. -
Lascia stagionare
Metti le saponette in piedi con aria tra l’una e l’altra, lontano dal sole diretto, per 5 settimane, girandole ogni pochi giorni.
Consigli
- Tutto sta nel momento giusto. Se la pasta è troppo fluida, la mica affonda; se è troppo densa, le linee si spezzano invece di formare le piume. Una linea di prova tracciata con lo spiedino dovrebbe muoversi senza strappare la superficie.
- Se la pasta è troppo densa per le piume, solleva la superficie in punte con il dorso di un cucchiaio e spolverala di mica asciutta con un colino da tè, soffiando piano per distribuirla. Non spruzzare la mica asciutta con l’alcol: diventa fradicia.
- Scegli miche vendute come stabili nel processo a freddo. Una mica è stabile solo quanto il colore di cui è rivestita.
Gli oli
| Olio | Quota |
|---|---|
| Strutto | 35,0 % |
| Olio d’oliva | 35,0 % |
| Olio di cocco | 25,0 % |
| Olio di ricino | 5,0 % |
Come si fa
| Processo | Processo a freddo |
| Alcali | NaOH |
| Sovragrassaggio | 5 % |
| Acqua | soluzione di soda al 33 % |
| Numero di iodio | 57 |
| INS | 152 |
Perché farlo
Una saponetta semplice e affidabile, abbellita con una tecnica che vale la pena imparare. Strutto, olio d’oliva e olio di cocco fanno un sapone duro e cremoso, durezza 41 e potere detergente 18 sulla nostra scala, adatto al lavaggio di tutti i giorni e abbastanza bianco perché la mica oro e rame ci risalti sopra. La mica serve solo a dare luccichio: resta in superficie e va via con l’acqua. Vale la pena sapere da dove viene. Un rapporto del 2018 di Terre des Hommes e SOMO ha trovato bambini che lavorano nelle miniere di mica in diversi paesi, tra cui l’India e il Madagascar, quindi molti saponai oggi comprano mica sintetica, o mica naturale da un fornitore in grado di risalire fino alla miniera. Lo strutto significa anche che questo non è un sapone vegano; il calcolatore può sostituirlo con una miscela di burri senza palma.
Fonti
- Global mica mining and the impact on children's rights · Terre des Hommes Netherlands and SOMO, 2018
Che cosa dicono la tradizione, l'esperienza di chi fa il sapone e la ricerca su saponi come questo, ognuna indicata per quello che è. Non è un consiglio medico e nessun sapone tratta una malattia della pelle: se ne hai una, chiedi al medico o al farmacista.
Cosa dicono i numeri
- Acido laurico 12,3 %
- Acido miristico 5,3 %
- Acido palmitico 15,9 %
- Acido stearico 7,1 %
- Acido ricinoleico 4,4 %
- Acido oleico 42,0 %
- Acido linoleico 7,8 %
- Altri 6,7 %
Saturi : insaturi 44 : 56
Calcolato dagli acidi grassi dei grassi qui sopra. Gli intervalli sono ciò su cui il mestiere si è attestato, non chimica — una saponetta fuori da un intervallo non è sbagliata.
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Da dove vengono queste proporzioni
Le note con fonte qui sotto, e i titoli dei documenti che citano, restano nella lingua originale. Una citazione tradotta non si può rintracciare, e un riassunto tecnico tradotto non è più il riassunto che è stato verificato sul documento.
Our own plain lard, olive and coconut bar, chosen because lard sets white and the mica shows against it; the top follows Anne-Marie Faiola's surface-only work, a skewer drawn through just the top few millimetres, with the mica stirred into oil so it drags into feathers.
Formula adattata da Soap Crafting di Anne-Marie Faiola (Storey Publishing, 2013). Il procedimento e le note sono nostri.