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Saponi più delicati

Saponetta alla lavanda e calendula

Tre saponette dorate chiare con petali di calendula arancioni in superficie, accanto a un piattino di petali essiccati e a un rametto di lavanda su uno sfondo viola

Una saponetta delicata e senza palma fatta con oleolito di calendula all’olio d’oliva, leggermente profumata con lavanda e rifinita con petali di calendula premuti sulla superficie. La calendula è l’unico fiore comune che nel sapone resta giallo, quindi i petali conservano il loro colore.

Livello
Principiante
Metodo
Processo a freddo
Lotto
1000 g di oli circa 1430 g di pasta
Tempo di lavoro
1 h e 15 min
Stagionatura
6 settimane
Fase di gel
Come vuoi con o senza gel, va bene comunque
Apri nel calcolatore

Salva in una lista

Le tue liste

Cosa ti serve

Per 1000 g di oli, che riempiono uno stampo da plumcake da 1,5 litri. Pesa tutto, anche i liquidi.

Olio d’oliva · 50,0 % 500 g 17,64 oz
Burro di karité · 20,0 % 200 g 7,05 oz
Olio di cocco · 18,0 % 180 g 6,35 oz
Burro di cacao · 7,0 % 70 g 2,47 oz
Olio di ricino · 5,0 % 50 g 1,76 oz
Idrossido di sodio (NaOH) · la soda, pura al 100 % 134,2 g 4,73 oz
Acqua distillata · per una soluzione alcalina al 33 % 272,4 g 9,61 oz
Petali di calendula essiccati, per l’oleolito · messi in infusione in 280 g di olio d’oliva e poi filtrati 8 g 0,28 oz
Petali di calendula essiccati, per la superficie · una manciata leggera, premuti sul sapone appena versato 3 g 0,11 oz
Olio d’oliva in più, per l’oleolito di calendula · se ne mettono in infusione 280 g così che se ne possano filtrare 250 g per la ricetta; il resto lo trattengono i petali 30 g 1,06 oz
Olio essenziale di lavanda · 2,0 % degli oli, a nastro 20 g 0,71 oz
Sovragrassaggio
6 %
Temperature
Oli e soluzione di soda ciascuno tra 32 e 43 °C (90 e 110 °F)

Ridimensionala o modificala nel calcolatore

Procedimento

  1. Prepara l’oleolito di calendula

    Un giorno o più prima, metti 8 g di petali di calendula essiccati e 280 g di olio d’oliva in un barattolo di vetro pulito e mettilo in una pentola di acqua calda, tenendo l’olio a circa 49 °C (120 °F) e sotto i 54 °C (130 °F), per 2-4 ore; scalda l’olio solo in questo modo, mai su una fiamma, e non lasciarlo incustodito. Filtralo attraverso un tessuto fine e pesane 250 g, completando con olio d’oliva semplice se i petali ne hanno trattenuto troppo.
  2. Preparati

    Apri una finestra o accendi la cappa, fai uscire bambini e animali, e indossa occhiali antischizzo, guanti in nitrile e maniche lunghe. Prepara uno stampo da plumcake da 1,5 litri, foderato se non è in silicone.
  3. Pesa tutto

    Pesa 200 g di burro di karité, 180 g di olio di cocco e 70 g di burro di cacao nella pentola, e i 250 g di oleolito di calendula, 250 g di olio d’oliva semplice e 50 g di olio di ricino in una brocca. Pesa 272,4 g di acqua distillata nella brocca della soda, 20 g di olio essenziale di lavanda in una tazzina, e per ultimi i 134,2 g di idrossido di sodio in un contenitore asciutto.
  4. Prepara la soluzione di soda

    In un punto dove l’aria circola, versa lentamente l’idrossido di sodio nell’acqua, mai l’acqua nella soda, e mescola finché non diventa limpida. Tieni il viso lontano dai vapori e lasciala raffreddare, etichettata e fuori portata.
  5. Sciogli i burri

    Sciogli il burro di karité, il burro di cacao e l’olio di cocco sul fuoco più basso finché non sono appena limpidi, poi aggiungi l’oleolito di calendula, l’olio d’oliva semplice e l’olio di ricino.
  6. Controlla le temperature

    Prosegui quando gli oli sono limpidi e sia loro sia la soluzione di soda sono tra 32 e 43 °C (90 e 110 °F).
  7. Frulla fino al nastro leggero

    Versa la soluzione di soda negli oli lungo l’asta del frullatore a immersione e batti il frullatore per far uscire l’aria intrappolata. Frulla a impulsi e mescola finché la pasta non sembra una crema inglese fluida e un filo di pasta lascia una linea leggera sulla superficie.
  8. Aggiungi la lavanda

    Incorpora a mano l’olio essenziale di lavanda, poi dai alla pasta due o tre brevi impulsi.
  9. Versa

    Versa nello stampo, raschiando bene la pentola, batti con decisione lo stampo sul piano di lavoro per far salire le bolle d’aria e liscia la superficie.
  10. Premi i petali

    Dopo 10-15 minuti, quando la superficie si è addensata abbastanza da reggerli, spargici sopra i 3 g di petali di calendula e premili leggermente con una mano guantata perché aderiscano.
  11. Copri e lascia riposare

    Metti sopra lo stampo una scatola o un vassoio capovolto, così niente tocca i petali, e lascialo per un giorno. Può andare in gel o no; va bene in entrambi i casi.
  12. Sforma e taglia

    Dopo 24-48 ore, quando il blocco è sodo, sformalo con i guanti e appoggialo sul fianco per tagliarlo, così il coltello non trascina i petali giù lungo le saponette.
  13. Lascia stagionare

    Metti le saponette in piedi in un posto asciutto e arioso, lontano dal sole, per sei settimane, girandole ogni pochi giorni. La luce sbiadisce i petali e la tinta dorata, quindi tieni al buio anche le saponette finite.

Consigli

  • La calendula è il petalo da usare in superficie: il suo colore è un carotenoide che resiste alla soda, mentre i boccioli di lavanda e la maggior parte degli altri petali diventano marroni. Per questo qui la lavanda c’è solo come olio essenziale.
  • Per la pelle più sensibile lascia fuori la lavanda. La saponetta è altrettanto buona senza profumo.
  • La calendula appartiene alla famiglia delle margherite, quindi chi è allergico alle margherite o all’ambrosia dovrebbe provare prima la saponetta su una piccola zona di pelle.
  • Per il calcolatore l’oleolito resta olio d’oliva: i petali vengono filtrati via e non cambiano nulla nella soda.

Perché farlo

Una saponetta delicata e graziosa per chi ama un leggero profumo floreale. Metà olio d’oliva e solo il 18 % di cocco mantengono basso il potere detergente, 12 sulla nostra scala, e il burro di karité e il burro di cacao rendono cremosa la schiuma. La calendula c’è perché è il petalo che nel sapone conserva il suo colore dorato. In fitoterapia la monografia dell’Agenzia europea per i medicinali accetta creme e infusi di calendula come rimedi tradizionali sulla sola base del lungo uso, non di studi; un sapone è un prodotto diverso, e i petali che contiene servono per il colore. La lavanda è un classico profumo da sapone che si sceglie semplicemente perché piace. Per la pelle molto sensibile falla senza profumo, visto che i dermatologi consigliano detergenti senza fragranza, e ricorda che la calendula appartiene alla famiglia delle margherite.

Che cosa dicono la tradizione, l'esperienza di chi fa il sapone e la ricerca su saponi come questo, ognuna indicata per quello che è. Non è un consiglio medico e nessun sapone tratta una malattia della pelle: se ne hai una, chiedi al medico o al farmacista.

Cosa dicono i numeri

  • Acido laurico 8,8 %
  • Acido miristico 3,4 %
  • Acido palmitico 11,1 %
  • Acido stearico 12,8 %
  • Acido ricinoleico 4,4 %
  • Acido oleico 47,9 %
  • Acido linoleico 8,1 %
  • Altri 4,2 %

Saturi : insaturi 39 : 61

Durezza 36 29–54
Potere detergente 12 12–22
Condizionamento 61 44–69
Schiuma a bolle 17 14–46
Schiuma cremosa 28 16–48

Calcolato dagli acidi grassi dei grassi qui sopra. Gli intervalli sono ciò su cui il mestiere si è attestato, non chimica — una saponetta fuori da un intervallo non è sbagliata.

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Da dove vengono queste proporzioni

Le note con fonte qui sotto, e i titoli dei documenti che citano, restano nella lingua originale. Una citazione tradotta non si può rintracciare, e un riassunto tecnico tradotto non è più il riassunto che è stato verificato sul documento.

Our own formulation: a gentle palm-free bar, half olive oil with only 18 % coconut oil, at a 6 % superfat. The calendula follows Anne-Marie Faiola's calendula bar, with petals infused in part of the oil and more pressed onto the top.

Formula adattata da Soap Crafting di Anne-Marie Faiola (Storey Publishing, 2013). Il procedimento e le note sono nostri.

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