スーパーファットゼロのココナッツ洗濯石けん
スーパーファットを除いたココナッツオイルの硬く飾りのない洗濯石けんで、洗濯物に遊離した油が入りません。しみに直接こすりつけるか、炭酸ソーダと一緒にすりおろして洗濯用の粉にします。無香料で、肌用ではありません。
- 難易度
- 初級
- 製法
- コールドプロセス(CP法)
- バッチ
- 油脂1000 g 約1522 gの石けん生地
- 作業時間
- 45分
- 熟成
- 4週間
- ジェル化
- どちらでも ジェル化してもしなくてもよい
用意するもの
油脂1000 g分(1.5リットルのローフ型がいっぱいになる量)。液体も含め、すべて重さで量ります。
| ココナッツオイル · 100.0 % | 1000 g | 35.27 oz |
| 水酸化ナトリウム(NaOH) · 苛性ソーダ、純度100% | 182.9 g | 6.45 oz |
| 精製水 · 濃度35 %の苛性ソーダ水溶液にする分 | 339.6 g | 11.98 oz |
| 炭酸ソーダ(炭酸ナトリウム) · 洗濯用の粉に使い、熟成させてすりおろした石けん一個と混ぜる。石けんの一部ではない | 1カップ |
- スーパーファット
- 0 %
- 温度
- 油脂と苛性ソーダ水溶液を32〜38 °C(90〜100 °F)に。型はおおわずに置く
作り方
-
準備する
ゴーグル、手袋、長袖を着用し、窓を開けて、1.5リットルのローフ型にシートを敷きます。ココナッツオイル1000 gを鍋に、精製水339.6 gを苛性ソーダ用のピッチャーに、水酸化ナトリウム182.9 gを乾いた小さな容器に量ります。 -
苛性ソーダ水溶液を作る
水酸化ナトリウムを水に入れ、透明になるまで混ぜます。水を苛性ソーダに注ぐことは絶対にしないでください。蒸気に顔を近づけないでください。32〜38 °C(90〜100 °F)まで冷まします。 -
ココナッツオイルを溶かす
ココナッツオイルをちょうど透明になるまで温め、同じく32〜38 °C(90〜100 °F)まで冷まします。それよりあまり冷やさないでください。ココナッツオイルは約24 °C(75 °F)を下回ると再び固まり始めます。 -
ライトトレースまで混ぜる
苛性ソーダ水溶液を油脂に注ぎ、スティックブレンダーを短く回します。ココナッツオイルはトレースが早いので、垂らした生地が表面にかすかな線を残すライトトレースで止めます。 -
型に流しておおわずに置く
型に流し込み、作業台に打ちつけて空気を抜きます。涼しい部屋で、タオルもかけずにおおわないまま置いてください。ココナッツの石けんは自らかなりの熱を出し、保温するとひびが入ることがあります。 -
その日のうちにカットする
ココナッツの石けんはすぐに硬く固まります。手袋をして、切り口がきれいに保てるようになったらすぐに型から出してカットします。流し込んでから4〜12時間後のことがよくあります。置きすぎると、切ったときに欠けたり割れたりします。 -
ラベルを貼って分けて保管する
できたての石けんは手袋をして扱い、洗濯用石けんとラベルを貼って、ハンドソープと間違えられないよう、浴室用の石けんとは離して保管します。 -
四〜六週間熟成させる
周りに空気が通るようにラックに並べ、四〜六週間熟成させます。よく乾いた石けんは長持ちし、より細かい粉にすりおろせます。 -
石けんをすりおろす
熟成させた石けん一個を、粉が舞い散らない場所でおろし金の最も細かい目ですりおろします。 -
洗濯用の粉を混ぜる
すりおろした石けんを、ふたつきの瓶の中で炭酸ソーダ(炭酸ナトリウム)1カップに混ぜ、ラベルを貼ります。炭酸ソーダは目に重篤な刺激を起こすので、混ぜるあいだは手袋とゴーグルを着用し、瓶は子どもの手の届かない場所に置いてください。 -
量を決める
ドラム式洗濯機には大さじ2、縦型洗濯機には最大で半カップから始め、先にカップ一、二杯の湯に溶かしてから、水質と洗濯物の量に合わせて調整します。手作りの粉には高効率(HE)洗濯機向けの評価がないので、高効率洗濯機で使う前に取扱説明書を確認してください。 -
しみに石けんを使う
流しのそばに石けんを一個置いておき、しみを濡らして石けんをこすりつけ、しばらく置いてから、いつもどおり洗濯します。
コツ
- 0%では、計算ツールの範囲チェックによると、ココナッツオイルが公表されている値の幅のどこにあるかによって、この石けんは油脂が約3%多い状態から苛性ソーダが約3%多い状態まで、どこにでもなりえます。炭酸ソーダですでに強いアルカリ性になっている洗濯水ではほとんど違いはありませんが、肌では違いが出るので、これはハンドソープではありません。
- 英国で売られているソーダクリスタルは水和した炭酸ナトリウムで、重量のうち炭酸塩は37%しかありません。炭酸ソーダと同じ働きをさせるには、その約2.7倍の重さのクリスタルが必要です。
- 石けんと炭酸ソーダは強いアルカリ性の洗濯液になります。ウールとシルクは代わりにマイルドな中性洗剤で洗ってください。また硬水では石けんの一部が石けんかすになるので、粉が多めに必要になります。
- ホウ砂は意図的に入れていません。EUはホウ砂を生殖毒性物質に分類し、一般向けの販売を制限しています。石けんと炭酸ソーダだけで、ホウ砂なしでも汚れは落ちます。
油脂
| 油脂 | 割合 |
|---|---|
| ココナッツオイル | 100.0 % |
製法
| 製法 | コールドプロセス(CP法) |
| アルカリ | NaOH |
| スーパーファット | 0 % |
| 水 | 苛性ソーダ濃度35% |
| ヨウ素価 | 8 |
| INS値 | 248 |
この石けんを作る理由
合成洗剤が登場するずっと前から洗濯には石けんが使われており、スーパーファットなしのココナッツ石けんは昔ながらの選択です。ココナッツオイルは最も洗浄力の高い石けんになり(当サイトの指標で68)、その石けんは海水にも溶けるので、マリンソープはココナッツオイルから作られていました(SimmonsとAppleton)。スーパーファットがなければ、洗濯物にしみをつける遊離した油もありません。作り手は、LetcavageとHardenのように炭酸ソーダと一緒にすりおろして安価な無香料の粉にしたり、しみに直接こすりつけたりして使います。限界もはっきりあります。硬水ではどんな石けんも一部が石けんかすになるので(USGS)、白い衣類が次第にくすむことがあり、手作りの粉には高効率洗濯機向けの評価がありません。肌用ではありません。
出典:
- The Handbook of Soap Manufacture · Scott, Greenwood & Son, 1908
- Natural Soap Making · Stackpole Books, 2013
- Hardness of water · U.S. Geological Survey
この種類の石けんについて、伝統、作り手の経験、研究がそれぞれ何を伝えているかを、どれにあたるかを明記して紹介しています。医学的な助言ではありません。また、皮膚の病気を治す石けんはありません。皮膚の病気がある場合は、医師または薬剤師に相談してください。
数値から分かること
- ラウリン酸 49.2 %
- ミリスチン酸 18.9 %
- パルミチン酸 8.9 %
- ステアリン酸 3.0 %
- オレイン酸 7.5 %
- リノール酸 1.8 %
- その他 14.3 %
飽和:不飽和 91 : 9
上の油脂の脂肪酸組成から計算しています。範囲は石けん作りの世界で定着した目安であり、化学ではありません。範囲から外れた石けんが間違っているわけではありません。
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この配合の根拠
以下の出典付きの注記と、引用している文書のタイトルは原文の言語のまま掲載しています。翻訳した引用では文書を探せず、翻訳した技術的な要約は、もはや文書と照合した要約ではなくなるためです。
Craft convention fixes this one: a laundry bar is a high-lauric soap made with no superfat, because free oil is the one thing a wash should not leave behind, and coconut oil on its own makes the most cleansing bar there is. The laundry powder follows Letcavage and Harden's grated-bar method with the borax left out, as our laundry soap guide explains.
配合はElizabeth Letcavage and Melissa Harden『Natural Soap Making』 (Stackpole Books, 2013)をもとにアレンジしたものです。作り方と注記は当サイトによるものです。