手作りの洗濯石けんと台所用石けん、石けんから作る粉石けん

洗濯石けんは、いちばん設計しやすい石けんです。肌に合わせる必要も香りを合わせる必要もなく、汚れを落とす油脂と、できるだけ少ない残りの油があればよいからです。このガイドでは、計算ツールの数値を付けた三つの石けんを紹介し、その一つを粉石けんにする方法を示し、炭酸ソーダとホウ砂が実際に何をするのか、そしてホウ砂を入れない理由を説明します。

洗濯石けんのスーパーファットがほぼゼロの理由

肌用の石けんでは、スーパーファットは安全のための余裕であり、使い心地のために少し残す油で、ふつうは3〜8%です。洗濯石けんには整えるべき肌がなく、石けんに残った油は、石けんが運び去るはずの油汚れといっしょに洗濯液に入ってしまいます。そのため洗濯石けんは0〜1%で作り、手でも触れる台所用石けんは約2%で作ります。当サイトの洗濯石けんは0%です。

100 g、スーパーファット5%の場合95 g：量った苛性ソーダで鹸化され、石けんになる分5 gは油脂のまま石けんに残る作り手が設定する目安苛性ソーダ過多：遊離アルカリ液体石けん普段使いの石けんソルトバー洗濯用石けん-5 %0 %5 %10 %15 %20 %

油脂は洗浄力で選びます。ラウリン酸とミリスチン酸を多く含むココナッツオイルは、ふつうの指標で最も洗浄力の高い石けんの一つになります。ココナッツオイル100%の石けんは洗浄力が68で、肌用石けんのふつうの目安は12〜22です。また、ほかの石けんが溶けていられないところでも溶けたままです。ココナッツの「マリンソープ」は、海水で洗うために作られました。ほかの石けんを分離させてしまう塩水の中でも、ココナッツの石けんは溶けたままで泡立つからです。牛脂は硬く長持ちする石けんになり、スーパーファットを抜けば、それだけでよい洗濯石けんになります。

スーパーファットをゼロにすると安全の余裕もなくなり、それが何を意味するかは計算ツールが示してくれます。鹸化価は範囲で示される値で、0%のレシピがちょうど釣り合うのは、手元の油脂が計算ツールの数値どおりのときだけです。当サイトの洗濯石けんでは、計算ツールの不確かさの幅は、油脂が典型値より多くの苛性ソーダを必要とする場合のスーパーファット3.1%から、少なくて済む場合の苛性ソーダ過剰3.3%までです。1%にすると、最悪の場合でも苛性ソーダ過剰2.3%に狭まります。炭酸ソーダですでに強いアルカリ性になった洗濯液では、このわずかな遊離アルカリはほとんど影響しません。肌の上では問題になります。だからこそ、洗濯石けんを手洗い用の石けんと兼用すべきではないのです。

三つの石けん

計算ツールの数値。どれも油脂1000 g、35%の苛性ソーダ水溶液です。

洗濯石けんは硬く長持ちします。硬さ66、洗浄力36、ヨウ素価は27です。台所用石けんは、食器、鍋、シンクのための石けんです。油汚れにはココナッツオイル70%、泡立ちを早めるひまし油、刺激をやわらげる少量のオリーブオイル、そして油をあまり残さないスーパーファット2%という配合です。ココナッツの洗濯石けんは、動物性の油脂を避けたい人に向いています。三つのうち洗浄力が最も高く、手への負担も最も大きい石けんで、レシピのページに作り方がすべて載っています。

作り方は、ほかのコールドプロセス石けんと同じです。ココナッツオイルと牛脂がこれだけ多いレシピはトレースが早く、硬く固まるので、型を用意しておきます。いつもどおり四〜六週間熟成させます。乾いた石けんほど長持ちし、細かい粉に削れます。

粉石けんを作る

広く紹介されているレシピでは、熟成させた石けん一個をおろし器のいちばん細かい目で削り、炭酸ソーダ1カップとホウ砂1カップを混ぜます。LetcavageとHardenのNatural Soap Makingでは、使用量を縦型洗濯機で一回あたり半カップ、ドラム式で大さじ2とし、洗濯中に溶けなければ、先に粉をお湯一、二カップに溶かすよう勧めています。これらは容量での計量で、基準ではなく一つの出発点です。必要な量は、水、洗濯機、洗濯物の汚れ具合で変わります。

当サイトの方法では、下に述べる理由でホウ砂を除き、削った石けんと炭酸ソーダだけを使います。注意点が二つあります。

• 手元のソーダがどちらか確かめます。 米国で売られている炭酸ソーダ（Arm & Hammerのものなど）は炭酸ナトリウムそのもので、安全データシートには60〜100%と記載されています。英国で売られている結晶炭酸ソーダ（soda crystals）はふつう水和物の炭酸ナトリウム十水和物で、重さの37%しか炭酸ナトリウムがなく、残りは水です。同じ効果を得るには、重さで約2.7倍の結晶が必要なので、一方向けに書かれたレシピはもう一方にはそのまま使えません。
• 目と手を守ります。 炭酸ソーダは強い眼刺激を起こすものに分類されていて、メーカーは手袋と目の保護具の着用を勧めています。粉が舞い散らない場所で削って混ぜ、瓶にラベルを付けて、子どもの手の届かないところに保管してください。

炭酸ソーダの働き

炭酸ソーダは炭酸ナトリウムで、粉石けんに入れる理由は硬水への対策です。硬水では石けんがカルシウムと反応して石けんかすになり、石けんかすになった石けんは、その分だけ汚れを落としません。炭酸塩は水中のカルシウムを不溶性の炭酸カルシウム（チョーク）として取り除くので、そのぶん多くの石けんが働けるようになります。洗剤メーカーはこれを沈殿型ビルダーと呼びます。ただし万能ではありません。Lever Brothersの洗剤特許は、炭酸塩だけでは、硬水でよく洗えるところまでカルシウムを減らせることはめったにないと述べています。

炭酸ソーダは洗濯液を強いアルカリ性にもします。安全データシートではpH 11.4です。この強さのために目や肌を刺激し、ウールやシルクにも向きません。羊毛業界自身が、ウールはおだやかな中性洗剤で洗い、強力な洗剤は避けるよう勧めていて、石けんと炭酸ソーダの粉はおだやかでも中性でもありません。

できたチョークはどこかへ行かなければなりません。同じ特許は、炭酸塩でカルシウムを沈殿させると、洗った布に炭酸カルシウムが付着することがあると述べています。

炭酸ソーダは重曹ではありません。重曹は炭酸水素ナトリウムで、ずっと弱いアルカリ（1%溶液でpH 8.3）なので、同じ働きはしません。

ホウ砂の働きと、入れない理由

ホウ砂は四ホウ酸ナトリウム十水和物です。水に溶かすと炭酸ソーダよりおだやかなアルカリ（約pH 9.2）で、緩衝剤でもあります。つまりpHの変化を抑えます。メーカーは用途の一つに洗剤を挙げ、pH調整剤や錯化剤として使われるとしています。しかし石けんと炭酸ソーダの粉では、炭酸ソーダですでに強いアルカリ性になった混合物に、二つめの、よりおだやかなアルカリを加えることになります。

その有害性のために、ホウ砂の規制は国によって異なります。

• EUでは、ホウ砂は生殖毒性区分1Bとして調和分類されています。「生殖能または胎児への悪影響のおそれ」（“may damage fertility; may damage the unborn child”）です。メーカーの安全データシートは、強い眼刺激を起こすものにも分類しています。2010年には高懸念物質（SVHC）に特定され、REACHは、単体で、または定められた濃度を超えて混合物に含まれる形で一般消費者に販売してはならない物質の一つにホウ砂を挙げています。メーカーの欧州向け安全データシートは、消費者用途を推奨しないものとし、製品を業務用の使用者に限定しています。
• カナダでは、カナダ保健省（Health Canada）が2016年、スライムなどの手作りの工作や手作りの殺虫剤にホウ酸やホウ砂を使わないよう勧告しました。過剰にさらされると発達や生殖に影響を及ぼすおそれがあり、とくに子どもと妊婦が懸念されるためです。掃除用品については、ラベルの指示に従い、子どもの手の届かないところに保管するよう勧めています。
• 米国を含むそのほかの国では、ホウ砂は洗濯用の洗浄補助剤として売られています。メーカーのデータシートには、傷のない皮膚からはほとんど吸収されないとあります。使う場合は、ラベルの指示どおりに使ってください。

洗浄と軟水化は、石けんと炭酸ソーダが担います。ホウ砂は、すでにアルカリ性の混合物に、よりおだやかなアルカリを加えるだけです。そのような分類の物質を、洗濯機の横の瓶に置いておきたくはありません。

洗濯機での石けんの限界

硬水。 石けんは硬水中のカルシウムやマグネシウムと石けんかすを作るので、水が硬いほど多くの石けんが必要になり、残留物も出やすくなります。炭酸ソーダは助けになりますが、それ自体も少しチョークを生みます。自分の水を知っておく価値はあります。米国地質調査所（USGS）は、硬度（炭酸カルシウム換算）60 mg/Lまでを軟水、61〜120を中程度の硬水、121〜180を硬水、それを超えるものを非常な硬水としています。この数値は水道事業者が公表しています。化学的なしくみは硬水のガイドで説明しています。

低温での洗濯。 削った石けんは冷たい水では溶けにくく、洗濯物に小さなかすが残ることがあります。洗濯機に入れる前に粉をお湯に溶かしておけば解決します。

高効率洗濯機。 HE洗濯機は使う水が少なく、泡立ちの少ない洗剤に合わせて作られています。たとえばWhirlpoolは、HE洗濯機にはHE洗剤だけを使うよう所有者に伝え、洗剤が多すぎると泡立ちすぎてすすぎが不十分になること、古いタイプの粉末洗剤はよく溶けないことを注意しています。手作りの粉石けんはHE洗濯機に使っても安全だとする本もありますが、従うべきなのは自分の洗濯機の取扱説明です。手作りの粉にはHE規格がないので、使うなら少量にし、先に溶かし、洗濯機の取扱説明書を読んでください。

ウールとシルク。 羊毛業界が勧めるとおり、石けんと炭酸ソーダではなく、おだやかな中性洗剤で洗ってください。

しみ抜き石けんと牛胆汁

洗濯石けんのいちばん簡単な使い方は、しみ抜き石けんとしての使い方です。しみをぬらし、石けんをこすりつけ、しばらく置いてから、いつもどおり洗います。

ドイツ語圏で昔から使われているしみ抜き石けんは、牛胆汁で作る胆汁石けん（Gallseife）です。考え方はそれなりに筋が通っています。胆汁酸は体が脂肪のために持っている洗剤で、脂肪を細かい滴に分けるからです。ただ、胆汁石けんが、同じように使ったふつうの洗濯石けんよりしみをよく落とすことを示した独立した試験を私たちは知りませんし、出典のある牛胆汁の量も示せないので、ここまでにしておきます。

台所用・家庭用の石けん

台所用石けんは、毎日使う家庭用の石けんです。シンクのそばの石けん皿に置き、ブラシや布にこすりつけて、鍋、食器、調理台を洗います。泡立ちが早く油汚れを落とし、スーパーファットが低いので食器に油をほとんど残しません。それでも、ココナッツオイルが多くスーパーファットの低い掃除用の石けんであることに変わりはないので、手が敏感なら食器洗いでは手袋をするか、シンクにはもっとやさしい石けんを使います。当サイトのシトラスのキッチン石けんは、ラード、ココナッツオイル、オリーブオイルを、ふだん使いのスーパーファット5%で作ったものです。使わないときは水切れのよい石けん皿に置いてください。水に浸かったままの石けんは柔らかくなり、溶けて減ってしまいます。