Zoete amandelolie
INCI-naam Prunus Amygdalus Dulcis Oil. Verzeept met NaOH wordt het vermeld als Sodium Almondate, met KOH als Potassium Almondate. CAS 8007-69-0, 90320-37-9; EG 291-063-5, zoals CosIng ze geeft. Ook: Amandelolie.
Gepubliceerde waarden
| Verzepingsgetal | 183–207 mg KOH/g |
| Gebruikt door de calculator | 195,0 mg KOH/g (middenwaarde) |
| SAP voor NaOH | 0,1390 g/g |
| Joodgetal | 85–109 g I₂/100 g |
| INS (SAP − joodgetal) | 98 |
| Smeltpunt | — |
| Onverzeepbare bestanddelen | ≤ 2 % |
Zeepboeken geven ongeveer 0,136 g NaOH per g (mediaan van 9 boeken). Waarom de getallen in boeken en de onze kunnen verschillen.
Een stuk zeep van 100 % zoete amandelolie
Gebruikelijke eigenschappen, opgeteld uit de vetzuurgroepen; een stuk zeep van één olie is een referentiepunt, geen recept.
Hoeveel loog
| Olie | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 66,0 g(62,0–70,1) | 92,6 g(86,9–98,3) |
| 1 kg | 132,1 g(123,9–140,2) | 185,3 g(173,9–196,7) |
| 1 lb (454 g) | 59,9 g(56,2–63,6) | 84,0 g(78,9–89,2) |
| 2 lb (907 g) | 119,8 g(112,4–127,2) | 168,1 g(157,7–178,4) |
Voor deze olie alleen, bij 5 % overvetting, met zuiver natriumhydroxide (NaOH) of zuiver kaliumhydroxide (KOH); tussen haakjes over het gepubliceerde bereik van het verzepingsgetal. KOH wordt meestal verkocht met een zuiverheid van 90 %: deel door 0,9. Voor een heel recept: open de calculator.
Vetzuurprofiel
Verzadigd : onverzadigd 8 : 92
| Vetzuur | Gepubliceerd bereik, % | Gebruikt | |
|---|---|---|---|
| Myristinezuur | C14:0 · verzadigd | 0–0,1 | 0,1 |
| Palmitinezuur | C16:0 · verzadigd | 4–9 | 6,5 |
| Palmitoleïnezuur | C16:1 | 0,2–0,8 | 0,5 |
| Stearinezuur | C18:0 · verzadigd | 0–3 | 1,5 |
| Oliezuur | C18:1 | 62–76 | 69,0 |
| Linolzuur | C18:2 | 20–30 | 25,0 |
| α-Linoleenzuur | C18:3 n-3 | 0–0,5 | 0,3 |
| Arachidinezuur | C20:0 · verzadigd | 0–0,5 | 0,3 |
| Gadoleïnezuur | C20:1 | 0–0,3 | 0,2 |
| Beheenzuur | C22:0 · verzadigd | 0–0,2 | 0,1 |
| Erucazuur | C22:1 | 0–0,1 | 0,1 |
| Lignocerinezuur | C24:0 · verzadigd | 0–0,2 | 0,1 |
Recepten die het gebruiken
- Kampeerzeep met citroengras en ceder 20 % van de oliën
- Scheerzeep met stearinezuur 15 % van de oliën
- Scrubzeep met amandel en haver 15 % van de oliën
- Zeep met amandelmelk en haver 15 % van de oliën
- Linear-swirlzeep met citroen, annatto en cacao 14 % van de oliën
- Geitenmelkzeep met lavendel 10 % van de oliën
- Shampoobar met kukui- en amandelolie 6 % van de oliën
- Zeep met kukui- en notenoliën 6 % van de oliën
- Eidooierzeep met feather swirl 5 % van de oliën
- Shampoobar voor normaal tot vet haar 2 % van de oliën
Handleidingen die het bespreken
- Oliën voor zeep: wat elke olie in een stuk zeep brengt
- Oranje vlekken op zeep (DOS): waarom zeep ranzig wordt
Vergeleken met andere oliën
Waar deze getallen vandaan komen
De citaten achter elk getal, en de notities bij elke bron, staan in de eigen woorden van de bronnen op de Engelse pagina: een vertaald citaat kan niet met het document worden vergeleken.
Deze vermelding maakt deel uit van de open ingrediëntendatabase (ODbL), die je kunt downloaden als CSV of JSON. Een fout gevonden of een betere primaire bron? Correcties met een link naar het document zijn welkom op support@soapformulator.com.