soapformulator
PL
Kostki na co dzień

Klasyczna kostka z oliwy, oleju kokosowego i palmowego

Trzy kremowe kostki mydła obok małego pęczka suszonej lawendy i dzbanka z oliwą na żółtym tle

Kostka z oliwy, oleju kokosowego i palmowego, której tak wiele podręczników mydlarstwa uczy na początek, z odrobiną oleju rycynowego dla pełniejszej piany i olejkiem lawendowym. Twarda, pienista i łagodna, czysto wychodzi z formy po dobie i dobrze nadaje się do nauki dodawania zapachu.

Poziom
Początkujący
Metoda
Metoda na zimno
Partia
1000 g olejów ok. 1459 g masy mydlanej
Czas pracy
1 godzina
Dojrzewanie
4 tyg.
Faza żelu
Tak otul formę
Otwórz w kalkulatorze

Zapisz na liście

Twoje listy

Czego potrzebujesz

Na 1000 g olejów, co wypełni: forma blokowa o pojemności 1,5 litra. Waż wszystko, także płyny.

Oliwa z oliwek · 40,0 % 400 g 14,11 oz
Olej palmowy · 30,0 % 300 g 10,58 oz
Olej kokosowy · 25,0 % 250 g 8,82 oz
Olej rycynowy · 5,0 % 50 g 1,76 oz
Wodorotlenek sodu (NaOH) · ług, czystość 100 % 141,5 g 4,99 oz
Woda destylowana · na roztwór ługu o stężeniu 33 % 287,3 g 10,13 oz
Olejek lawendowy · 3,0 % olejów, przy śladzie 30 g 1,06 oz
Przetłuszczenie
5 %
Temperatury
Oleje i roztwór ługu, każde w temperaturze 35–43 °C (95–110 °F)

Przelicz wielkość lub zmień w kalkulatorze

Sposób wykonania

  1. Przygotuj się

    Załóż gogle chroniące przed rozpryskami, rękawice nitrylowe i ubranie z długimi rękawami, otwórz okno lub włącz wentylator wyciągowy, a dzieci i zwierzęta trzymaj z dala od pomieszczenia. Zanim otworzysz ług, przygotuj formę, ręcznik i wszystkie narzędzia.

  2. Roztop i wymieszaj olej palmowy

    Roztop cały pojemnik oleju palmowego i dobrze go wymieszaj, zanim cokolwiek odważysz. Podczas stania się rozwarstwia, a porcja nabrana z góry jest bardziej miękka niż ta z dna.

  3. Odważ oleje i lawendę

    Odważ 300 g oleju palmowego i 250 g oleju kokosowego do garnka, 400 g oliwy z oliwek i 50 g oleju rycynowego do dzbanka, a 30 g olejku lawendowego do małego kubka ze szkła lub stali nierdzewnej.

  4. Przygotuj roztwór ługu

    Odważ 287,3 g wody destylowanej do żaroodpornego dzbanka i 141,5 g wodorotlenku sodu do suchego pojemnika. W dobrze wentylowanym miejscu wsypuj ług powoli do wody, nigdy wody do ługu, i mieszaj, aż roztwór będzie klarowny; zostaw go do ostygnięcia, podpisanego i poza zasięgiem.

  5. Roztop twarde tłuszcze

    Roztop razem olej palmowy i kokosowy na małym ogniu, a potem wlej oliwę i olej rycynowy.

  6. Sprawdź temperatury

    Kontynuuj, gdy oleje są klarowne, a zarówno one, jak i roztwór ługu mają od 35 do 43 °C (od 95 do 110 °F). W niższej temperaturze olej palmowy zaczyna tężeć i zagęszcza masę, zanim naprawdę pojawi się ślad.

  7. Połącz

    Wlej roztwór ługu do olejów po trzonie blendera ręcznego, postukaj blenderem o dno garnka, żeby wypuścić uwięzione powietrze, i trzymaj ostrze zanurzone, gdy pracuje.

  8. Zmiksuj do lekkiego śladu

    Miksuj kilkusekundowymi seriami, mieszając między nimi. Olej palmowy i kokosowy szybko przyspieszają ślad, często w ciągu dwóch minut: przestań, gdy strużka zostawia na powierzchni słabą linię.

  9. Wmieszaj lawendę

    Dodaj olejek lawendowy i rozprowadź go ręcznie szpatułką, a potem jednym krótkim impulsem blendera wyrównaj masę.

  10. Wylej i ociepl

    Wlej masę do formy, postukaj nią o blat, żeby wypuścić pęcherzyki powietrza, i przykryj pokrywką lub deską. Owiń ręcznikiem i zostaw na 24 godziny, żeby cały blok równomiernie przeszedł fazę żelu i szybciej stwardniał.

  11. Wyjmij z formy i pokrój

    Gdy blok ostygnie i będzie twardy, zwykle po dobie, wyjmij go z formy w rękawicach i pokrój na kostki grubości ok. 2,5 cm (1 in).

  12. Dojrzewanie

    Postaw kostki na krawędzi, z dostępem powietrza dookoła, w suchym, przewiewnym pomieszczeniu na cztery do sześciu tygodni i obracaj je co kilka dni.

Wskazówki

  • Kupuj olej palmowy z certyfikatem Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). Jeśli chcesz pominąć olej palmowy, może go zastąpić masło shea lub smalec, ale każde z nich potrzebuje innej ilości ługu: zamień olej w kalkulatorze i odważ według jego wyliczeń.
  • Jeśli wierzch zaczyna pękać, gdy forma jest owinięta, zdejmij ręcznik: blok za bardzo się nagrzewa. Następnym razem rób mydło bliżej 35 °C (95 °F).
  • Część lawendy odparowuje w czasie dojrzewania. Pozwól kostkom dojrzewać w przewiewnym pomieszczeniu, a potem trzymaj je w zamkniętym pudełku, żeby zachować zapach, który został.

Dlaczego warto je zrobić

To kostka, której wiele podręczników mydlarstwa uczy na samym początku, i nie bez powodu: oliwa z oliwek daje łagodność, olej palmowy twardość, a kokosowy pianę, z wartościami twardość 42, oczyszczanie 17 i pielęgnacja 55 w naszej skali. Ślad pojawia się przewidywalnie, kostka daje się wyjąć z formy po dobie i jest twardym, wydajnym mydłem na co dzień, dlatego to dobry przepis do nauki dodawania zapachu i panowania nad fazą żelu. Lawenda jest tu dla zapachu, jednego z najbardziej lubianych w mydle. Zastrzeżeniem jest sam olej palmowy. Wycinanie lasów pod plantacje palmy olejowej kosztowało Borneo i Sumatrę rozległe obszary siedlisk dzikich zwierząt, a jednak przegląd IUCN ostrzega, że przejście na inne oleje mogłoby zająć więcej ziemi, bo palma daje znacznie więcej oleju z hektara. Jeśli go używasz, kupuj olej z certyfikatem RSPO; jeśli wolisz go nie używać, poradnik o mydle bez oleju palmowego pokazuje, jak go zastąpić.

Źródła

Co o takich mydłach mówią tradycja, doświadczenie twórców i badania, przy czym każde stwierdzenie jest oznaczone zgodnie z tym, czym jest. To nie jest porada medyczna i żadne mydło nie leczy schorzeń skóry: jeśli masz takie schorzenie, zapytaj lekarza lub farmaceutę.

Co mówią liczby

  • Kwas laurynowy 12,4 %
  • Kwas mirystynowy 5,1 %
  • Kwas palmitynowy 20,8 %
  • Kwas stearynowy 3,4 %
  • Kwas rycynolowy 4,4 %
  • Kwas oleinowy 41,7 %
  • Kwas linolowy 8,7 %
  • Inne 5,0 %

Nasycone : nienasycone 45 : 55

Twardość 42 29–54
Oczyszczanie 17 12–22
Pielęgnacja 55 44–69
Obfita piana 22 14–46
Kremowa piana 29 16–48

Obliczone z kwasów tłuszczowych powyższych tłuszczów. Przedziały to zwyczaj przyjęty w rzemiośle, a nie chemia – kostka spoza przedziału nie jest błędna.

Z poradników

Wszystkie poradniki
Średnio zaawansowany Czas czytania: 13 min

Zapach w mydle: ile olejku eterycznego i zapachowego dodać

Ile olejku eterycznego lub zapachowego dodać do mydła, ile procent to uncje na funt, limity IFRA dla popularnych olejków i alergeny na etykiecie w UE.
Początkujący Czas czytania: 7 min

Faza żelu w mydle: izolować blok czy trzymać go w chłodzie

Faza żelu w mydle: czemu blok ciemnieje i prześwituje, czym różnią się kostki z żelem i bez, czemu częściowy żel to tylko wygląd i jak go wywołać lub uniknąć.
Średnio zaawansowany Czas czytania: 10 min

Mydło bez oleju palmowego: czym zastąpić olej palmowy

Co olej palmowy daje kostce mydła, czemu mydlarze go pomijają i jak zastąpić go smalcem, łojem, masłem shea, kakaowym, kokum lub kwasem stearynowym.

Poradniki z tym przepisem

Skąd te proporcje

Poniższe uwagi ze źródłami oraz tytuły dokumentów, które cytują, pozostawiono w języku oryginału. Przetłumaczonego opisu bibliograficznego nie da się wyszukać, a przetłumaczone streszczenie techniczne nie jest już tym streszczeniem, które sprawdzono z dokumentem.

Adapted from the olive, palm and coconut bar that Letcavage and Harden and David Fisher both teach as their basic recipe, roughly a third of each oil with Fisher adding 5 % castor: we keep the castor and the palm at 30 %, and move 5 % from coconut to olive for a milder bar for everyday use.

Przepis zaadaptowany z: David Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making (Creative Publishing International, 2018); Elizabeth Letcavage and Melissa Harden, Natural Soap Making (Stackpole Books, 2013). Sposób wykonania i uwagi są nasze.

Wszystkie przepisy