Os óleos
| Óleo | Proporção |
|---|---|
| Azeite de oliva | 40,0 % |
| Óleo de coco | 25,0 % |
| Óleo de palma | 20,0 % |
| Óleo de rícino | 15,0 % |
Como se faz
| Processo | Processo a frio |
| Álcali | NaOH |
| Superengorduramento | 5 % |
| Água | 38 % dos óleos |
| Índice de iodo | 59 |
| INS | 148 |
O que os números dizem
Calculado a partir dos ácidos graxos das gorduras acima. As faixas são o que o ofício consolidou, não química — uma barra fora de uma delas não está errada.
Experimente de outro jeito
20 variaçõesO mesmo sabão com uma coisa mudada. Cada variação abre na calculadora, pronta para ser alterada de novo.
- Sebo bovino em vez de Óleo de palma
- Banha de porco em vez de Óleo de palma
- Manteiga de karité em vez de Óleo de palma
- Manteiga de kokum em vez de Óleo de palma
- Manteiga de cacau em vez de Óleo de palma
- Manteiga de manga em vez de Óleo de palma
- superengorduramento de 4 %
- superengorduramento de 7 %
- Sebo bovino em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 4 %
- Sebo bovino em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 7 %
- Banha de porco em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 4 %
- Banha de porco em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 7 %
- Manteiga de karité em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 4 %
- Manteiga de karité em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 7 %
- Manteiga de kokum em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 4 %
- Manteiga de kokum em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 7 %
- Manteiga de cacau em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 4 %
- Manteiga de cacau em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 7 %
- Manteiga de manga em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 4 %
- Manteiga de manga em vez de Óleo de palma e superengorduramento de 7 %
De onde vêm estas proporções
Acima de cerca de 20 % de rícino, a barra continua pegajosa, não importa quanto tempo cure.
Our own construction: castor at 15 %, near the top of the usual range, to show where a bar starts turning sticky.
Uma formulação canônica: as proporções que o ofício consolidou para este tipo de sabão. Não transcrita de um documento, nem copiada de lugar nenhum.
As notas com fonte abaixo, e os títulos dos documentos que elas citam, são mantidos no idioma original. Uma citação traduzida não pode ser localizada, e um resumo técnico traduzido não é mais o resumo que foi conferido com o documento.