Gli oli
| Olio | Quota |
|---|---|
| Olio d’oliva | 40,0 % |
| Olio di cocco | 25,0 % |
| Olio di palma | 20,0 % |
| Olio di ricino | 15,0 % |
Come si fa
| Processo | Processo a freddo |
| Alcali | NaOH |
| Sovragrassaggio | 5 % |
| Acqua | 38 % degli oli |
| Numero di iodio | 59 |
| INS | 148 |
Cosa dicono i numeri
Calcolato dagli acidi grassi dei grassi qui sopra. Gli intervalli sono ciò su cui il mestiere si è attestato, non chimica — una saponetta fuori da un intervallo non è sbagliata.
Provala in un altro modo
20 variantiLo stesso sapone con una sola cosa cambiata. Ogni variante si apre nel calcolatore, pronta per altre modifiche.
- Sego al posto di Olio di palma
- Strutto al posto di Olio di palma
- Burro di karité al posto di Olio di palma
- Burro di kokum al posto di Olio di palma
- Burro di cacao al posto di Olio di palma
- Burro di mango al posto di Olio di palma
- sovragrassaggio al 4 %
- sovragrassaggio al 7 %
- Sego al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 4 %
- Sego al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 7 %
- Strutto al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 4 %
- Strutto al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 7 %
- Burro di karité al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 4 %
- Burro di karité al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 7 %
- Burro di kokum al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 4 %
- Burro di kokum al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 7 %
- Burro di cacao al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 4 %
- Burro di cacao al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 7 %
- Burro di mango al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 4 %
- Burro di mango al posto di Olio di palma e sovragrassaggio al 7 %
Da dove vengono queste proporzioni
Oltre il 20 % circa di ricino, una saponetta resta appiccicosa per quanto lunga sia la stagionatura.
Our own construction: castor at 15 %, near the top of the usual range, to show where a bar starts turning sticky.
Una formulazione canonica: le proporzioni su cui il mestiere si è attestato per questo tipo di sapone. Non trascritta da un documento, e non copiata da nessuna parte.
Le note con fonte qui sotto, e i titoli dei documenti che citano, restano nella lingua originale. Una citazione tradotta non si può rintracciare, e un riassunto tecnico tradotto non è più il riassunto che è stato verificato sul documento.