Kaffee-Peelingseife für die Küche
Ein hartes Peelingstück für die Hände an der Küchenspüle, mit starkem aufgebrühtem Kaffee statt Wasser und getrocknetem Kaffeesatz für mehr Griff. Ein Drittel der Öle ist Kokosöl für schnellen Schaum, und 8 % Überfettung halten es sanft zu Händen, die den ganzen Tag gewaschen werden.
- Schwierigkeit
- Einsteiger
- Verfahren
- Kaltverfahren
- Ansatz
- 1000 g Öle etwa 1436 g Seifenleim
- Arbeitszeit
- 1 Stunde
- Reifezeit
- 4 Wochen
- Gelphase
- Beides geht mit oder ohne Gel, beides funktioniert
Was Sie brauchen
Für 1000 g Öle; das füllt eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.
| Kokosöl · 35,0 % | 350 g | 12,35 oz |
| Olivenöl · 35,0 % | 350 g | 12,35 oz |
| Sheabutter · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Kakaobutter · 10,0 % | 100 g | 3,53 oz |
| Rizinusöl · 5,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Natriumhydroxid (NaOH) · die Lauge, 100 % rein | 139,0 g | 4,90 oz |
| Kaffee, stark aufgebrüht und gekühlt · die gesamte Flüssigkeit; die Lauge kommt in den kalten Kaffee | 284 g | 10,02 oz |
| Kaffeesatz, gebraucht und getrocknet · 2 EL, vom Aufbrühen des Kaffees aufgehoben und getrocknet, bis er locker rieselt | 12,6 g | 0,44 oz |
| Gemahlener Kaffee, zum Aufbrühen · doppelt so stark mit 450 ml destilliertem Wasser aufgebrüht; der gebrauchte Satz wird getrocknet zum Peeling | 50 g | 1,76 oz |
- Überfettung
- 8 %
- Temperaturen
- Kaffeelauge und Öle beide bei 35 bis 40 °C (95 bis 104 °F)
Anleitung
-
Den Kaffee am Vortag aufbrühen
Brühen Sie 50 g gemahlenen Kaffee mit 450 ml destilliertem Wasser auf, etwa doppelt so stark wie üblich, für etwa 350 g Kaffee. Seihen Sie ihn durch einen Papierfilter ab und kühlen Sie ihn über Nacht in einer abgedeckten Kanne. Heben Sie den gebrauchten Kaffeesatz auf. -
Den Kaffeesatz trocknen
Breiten Sie den Kaffeesatz dünn auf einem Backblech aus und trocknen Sie ihn eine Stunde im Ofen bei niedriger Hitze, etwa 100 °C (212 °F), wobei Sie einmal umrühren, bis er locker rieselt. Feuchter Kaffeesatz kann im Stück schimmeln. -
Vorbereiten
Ziehen Sie Schutzbrille, Handschuhe und lange Ärmel an, öffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie die Abzugshaube ein, wiegen Sie alle Zutaten ab und kleiden Sie die Form aus. -
Die Öle schmelzen
Schmelzen Sie Kokosöl, Sheabutter und Kakaobutter sanft, rühren Sie Oliven- und Rizinusöl ein und lassen Sie die Öle auf 35 bis 40 °C (95 bis 104 °F) abkühlen. -
Die Lauge in den Kaffee geben
Wiegen Sie 284 g des kalten Kaffees in eine hitzebeständige Kanne, die in kaltem Wasser steht, und streuen Sie die 139,0 g Natriumhydroxid löffelweise hinein, wobei Sie rühren, bis sich jeder Löffel gelöst hat; gießen Sie nie den Kaffee auf die Lauge. Die Lösung wird erst grün, dann braun und riecht stark, halten Sie also Ihr Gesicht von der Kanne fern. -
Zusammengießen
Wenn die Kaffeelauge auf 35 bis 40 °C (95 bis 104 °F) abgekühlt ist, gießen Sie sie am Schaft des Stabmixers entlang in die Öle und mixen Sie in kurzen Stößen bis zum leichten Andicken. Ist es kühler, beginnt die Kakaobutter fest zu werden und dickt den Seifenleim an, bevor sich überhaupt Seife gebildet hat. -
Andicken lassen und den Kaffeesatz zugeben
Mixen Sie etwas länger, bis zum mittleren Andicken, wie Pudding, und rühren Sie dann 2 Esslöffel des getrockneten Kaffeesatzes von Hand ein. In dünnerem Seifenleim sinkt er auf den Boden des Blocks. -
Gießen und die Oberfläche strukturieren
Gießen Sie den Seifenleim in die Form, klopfen Sie sie kräftig auf die Arbeitsfläche, damit Luft entweicht, und rauen Sie die Oberfläche nach Belieben mit der Rückseite eines Löffels auf. -
Vor Überhitzung schützen
Legen Sie Backpapier oder ein Brett auf die Form, aber kein Handtuch, und lassen Sie sie einen Tag in einem kühlen Raum stehen. Beginnt die Oberfläche zu reißen oder sich zu wölben, stellen Sie die Form an einen kühleren Ort oder in den Kühlschrank. -
Entformen und schneiden
Entformen Sie den Block nach 24 bis 48 Stunden mit Handschuhen, sobald er fest ist, und schneiden Sie ihn sofort in Stücke. Seife mit so viel Kokosöl kann so hart werden, dass sie beim Schneiden splittert, wenn sie mehrere Tage wartet. -
Reifen lassen
Stellen Sie die Stücke vier Wochen lang hochkant mit Luft ringsum auf ein Gitter und wenden Sie sie ab und zu, bevor sie an die Spüle kommen.
Tipps
- Nehmen Sie nur aufgebrühten Kaffeesatz und trocknen Sie ihn gut: Ungebrühtes Kaffeepulver hinterlässt braune Schlieren in der Seife, und feuchter Satz kann darin schimmeln.
- Für ein helleres Stück mit weniger Kaffeegeruch brühen Sie den Kaffee in Ihrer gewohnten Stärke statt doppelt so stark auf.
- Nach alter Küchenweisheit nimmt Kaffee Knoblauch- und Zwiebelgeruch von den Händen. Das meiste davon erledigen Seife und Peeling, und wenn Sie das Stück verkaufen, macht die Angabe, es beseitige Gerüche, es in den USA zu einem Kosmetikum; nennen Sie es also, was es ist: eine Kaffeeseife.
- Eine Seifenschale, in der das Wasser abläuft, hält es hart: Ein kokosreiches Stück hält an der Spüle lange, solange es nicht im Wasser liegt.
Die Fette
| Fett | Anteil |
|---|---|
| Kokosöl | 35,0 % |
| Olivenöl | 35,0 % |
| Sheabutter | 15,0 % |
| Kakaobutter | 10,0 % |
| Rizinusöl | 5,0 % |
Wie es gemacht wird
| Verfahren | Kaltverfahren |
| Lauge | NaOH |
| Überfettung | 8 % |
| Wasser | Lauge mit 33 % |
| Jodzahl | 48 |
| INS | 164 |
Warum diese Seife
Ein Handseifenstück für die Spüle in Küche oder Werkstatt, wo die Hände außer Seife auch etwas Griffiges brauchen. Ein Drittel Kokosöl gibt schnellen Schaum, Reinigend 24 auf unserer Skala, und die 8 % Überfettung nehmen Händen, die den ganzen Tag gewaschen werden, etwas von der Schärfe, während der getrocknete Kaffeesatz ein kräftiges, aber nicht kratziges Peeling beisteuert. Nach alter Küchenweisheit nimmt Kaffee Knoblauch- und Zwiebelgeruch von den Händen, und viele Köche schwören darauf, aber es gibt keine guten Belege dafür, und den größten Teil dieser Arbeit erledigen Seife und Peeling. Der aufgebrühte Kaffee färbt das Stück tiefbraun und hinterlässt nur einen schwachen Kaffeeduft. Für das Gesicht ist es nichts: Dafür ist der Kaffeesatz zu grob.
Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.
Was die Zahlen sagen
- Laurinsäure 17,2 %
- Myristinsäure 6,6 %
- Palmitinsäure 11,2 %
- Stearinsäure 11,8 %
- Ricinolsäure 4,4 %
- Ölsäure 37,5 %
- Linolsäure 6,4 %
- Übrige 6,2 %
Gesättigt : ungesättigt 51 : 49
Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.
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Woher diese Anteile stammen
Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.
Our own formulation: a palm-free hand bar for the kitchen sink, a third coconut oil for a fast, big lather and shea and cocoa butter for a hard bar that lasts, superfatted at 8 % so the coconut does not dry hands that wash all day. Strong brewed coffee is all of the liquid, as in Corley Barto's espresso soap.