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Tradicional

Jabón de Alepo

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Los aceites

Aceite Proporción
Aceite de oliva 80,0 %
Aceite de bayas de laurel 20,0 %

Cómo se hace

Proceso En frío
Álcali NaOH
Sobreengrasado 4 %
Agua 38 % de los aceites
Índice de yodo 82
INS 109

Lo que dicen los números

Dureza 22 por debajo de 29–54
Poder limpiador 5 por debajo de 12–22
Acondicionamiento 75 por encima de 44–69
Espuma burbujeante 5 por debajo de 14–46
Espuma cremosa 17 16–48

Calculado a partir de los ácidos grasos de las grasas de arriba. Las bandas son lo que el oficio ha acordado, no química: un jabón fuera de una banda no está mal.

De dónde vienen estas proporciones

Esta fila fue la razón de incorporar el aceite de bayas de laurel: señalaba un ingrediente que la base de datos no tenía, el recuento lo contó y ahora el registro existe. Alrededor de una décima parte del aceite de laurel es insaponificable, así que las propiedades aquí salen algo más blandas que la pastilla.

Olive oil with laurel berry oil, traditionally 2–30 % laurel; 20 % is the common mid-grade, and the grade sold as "20 %" in Aleppo and Nablus.

Una formulación canónica: las proporciones en las que el oficio se ha asentado para este tipo de jabón. Ni transcrita de un documento ni copiada de ninguna parte.

Las notas con fuente que aparecen debajo, y los títulos de los documentos que citan, se mantienen en su idioma original. Una cita traducida no se puede consultar, y un resumen técnico traducido ya no es el resumen que se contrastó con el documento.

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