Savon gommant aux noyaux d’abricot

Méthode

1. Préparez-vous

   Mettez des lunettes-masque étanches, des gants et des manches longues, ouvrez une fenêtre et faites sortir enfants et animaux de la pièce. Chemisez un moule à cake de 1,5 litre ou sortez un moule en silicone.

2. Pesez les huiles

   Remuez bien tout le pot d’huile de palme, car ses parties dures et molles se séparent, puis pesez 250 g d’huile de palme et 250 g d’huile de coco dans la casserole. Pesez 400 g d’huile d’olive et 100 g d’huile de ricin dans un pichet, et versez 30 g de cette huile d’olive dans un petit bol pour le gommage.

3. Pesez le reste

   Pesez 12 g de poudre de noyaux d’abricot, et 20 g d’huile essentielle d’orange douce et 10 g d’huile essentielle de romarin dans un petit verre. Pesez 258,7 g d’eau distillée dans un pichet résistant à la chaleur et 139,3 g d’hydroxyde de sodium dans un récipient sec.

4. Préparez la solution de soude

   Près de la fenêtre ouverte, versez lentement l’hydroxyde de sodium dans l’eau, jamais l’eau sur la soude, et remuez jusqu’à ce que le liquide soit limpide, en gardant le visage hors des vapeurs. C’est une solution assez concentrée qui chauffe fort : laissez-la refroidir en lieu sûr, étiquetée.

5. Mouillez le gommage

   Incorporez la poudre de noyaux d’abricot aux 30 g d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il ne reste aucun grumeau sec. La mouiller d’abord l’empêche de former des amas dans la pâte.

6. Faites fondre les graisses

   Faites fondre les huiles de palme et de coco à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient limpides, puis incorporez le reste de l’huile d’olive et l’huile de ricin. Amenez les huiles et la solution de soude chacune entre 38 et 43 °C (100 et 110 °F), assez chaud pour que l’huile de palme reste entièrement fondue.

7. Mixez jusqu’à la trace légère

   Versez la solution de soude dans les huiles le long du pied du mixeur plongeant et mixez par courtes impulsions, en remuant entre chacune, jusqu’à ce qu’un filet laisse une ligne légère en surface. L’huile de ricin accélère un peu la trace : vérifiez souvent.

8. Parfumez

   Incorporez les huiles essentielles à la spatule.

9. Épaississez et ajoutez le gommage

   Mixez encore quelques impulsions, jusqu’à ce que la pâte ait la consistance d’une crème anglaise fluide et retienne un instant un filet en surface ; dans une pâte plus fluide, les grains tombent au fond. Incorporez la pâte de gommage à la main jusqu’à ce que les points soient bien répartis.

10. Versez et couvrez

    Versez dans le moule, tapotez-le fermement sur le plan de travail et lissez le dessus. Couvrez-le d’une planche et d’une serviette pliée ; il peut passer en phase de gel avec un centre plus foncé, qui s’uniformise pendant la cure.

11. Nettoyez

    Sans retirer vos gants, essuyez la pâte de la casserole et des ustensiles avec de l’essuie-tout, jetez-le à la poubelle, puis lavez tout à l’eau chaude savonneuse.

12. Démoulez et coupez

    Au bout de 24 à 48 heures, quand le pain est ferme, remettez vos gants, démoulez-le et coupez-le en savons d’environ 2,5 cm (1 in) d’épaisseur.

13. Laissez curer

    Posez les savons sur une grille, avec de l’air autour, à l’abri du soleil, pendant quatre à six semaines, en les retournant tous les quelques jours.