塩類と硬化剤
海塩(細粒)
ソルトバー:とても硬く、密度の高い石けん。 石けんが硬くなり、早く型出しできます。
計算ツールの基本レシピ(油脂1000 g)を、この添加物を自動入力される使用量で入れた状態で開きます。そのまま変更できます。
どんなものか
細粒の海塩は、食卓塩のように細かい粒に挽いた海塩です。詰まり方はやや緩く、あるブランドのすりきり大さじ一杯は15.8 gで、缶詰・瓶詰め用の塩では18.9 gでした。
使用量
- 油脂の50–100% ソルトバーの場合 自動入力 Lovin Soap 仕入先またはガイド
- 油脂1ポンドあたり小さじ0.5 (塩(細粒、食卓塩または漬物用の塩)として計量) Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
- 油脂1ポンドあたり大さじ0.48 (公開されたレシピから) Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
計算ツールは油脂の50%を自動入力します。基本レシピの油脂1000 gに対して500 gです。
タイミングと方法
- 通常:ライトトレースで。
- ほかに使われるタイミング:苛性ソーダを入れる前の水に。
- そのまま混ぜ込みます。
Grosso, DIY Artisanal Soaps 一次資料, Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
レシピへの影響
- 苛性ソーダの量も水の量も変わりません。石けんの重量になるだけです。
UC ANR 一次資料
知っておきたいこと
- ソルトバーは通常、ココナッツオイル80〜100%、スーパーファット15〜20%で作ります。 Faiola, Pure Soapmaking 一次資料, Lovin Soap 仕入先またはガイド
- ソルトバーは早く固まります。固くなったらすぐ、型入れから4〜8時間後にカットしてください。 Lovin Soap 仕入先またはガイド
- 注意: 塩は泡立ちを大きく減らします。 Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
スプーンと滴
- 小さじ1杯 ≈ 5.27 g(5.27〜6.31 g)
- 大さじ1杯 ≈ 15.8 g(15.8〜18.9 g)
- カップ1杯 ≈ 253 g(253〜303 g)
INCI名
Maris Sal
この油脂を使うレシピ
この油脂を扱うガイド
出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
UC ANR · 一次資料
Grosso, DIY Artisanal Soaps · 一次資料
Faiola, Pure Soapmaking · 一次資料
Lovin Soap · 仕入先またはガイド
Faiola, Pure Soapmaking · 一次資料
Cargill · 一次資料