オイル
中鎖脂肪酸トリグリセリド（分留ココナッツオイル）
INCI名：Caprylic/Capric Triglyceride。 CAS 73398-61-5, 65381-09-1、EC 277-452-2, 265-724-3（CosIngによる）。 別名：MCTオイル, 中鎖脂肪酸油, フラクショネイテッドココナッツオイル。
苛性ソーダの量 · 1 kg · スーパーファット 5 %
226.9 g NaOH 318.3 g KOH 100 %
公表値
| 鹸化価 | 310–360 mg KOH/g |
| 計算ツールで使う値 | 335.0 mg KOH/g (中間値) |
| 鹸化価（NaOH換算） | 0.2388 g/g |
| ヨウ素価 | ≤ 1 g I₂/100 g |
| INS値（鹸化価 − ヨウ素価） | 334 |
| 融点 | — |
| 不けん化物 | ≤ 0.5 % |
石けん作りの本1冊で、1 gあたり0.234 gのNaOHとされています。 本の値とこのサイトの値が違うことがある理由。
中鎖脂肪酸トリグリセリド（分留ココナッツオイル）100%で作った石けん
硬さ 4 目安より低い 29–54
洗浄力 4 目安より低い 12–22
コンディショニング 0 目安より低い 44–69
泡立ち 4 目安より低い 14–46
クリーミーな泡 0 目安より低い 16–48
脂肪酸のグループから合計した慣例的な特性です。1種類の油脂だけの石けんは比較の基準であり、レシピではありません。
苛性ソーダの量
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 113.4 g(105.0–121.9) | 159.1 g(147.3–171.0) |
| 1 kg | 226.9 g(209.9–243.8) | 318.3 g(294.5–342.0) |
| 1 lb (454 g) | 102.9 g(95.2–110.6) | 144.4 g(133.6–155.1) |
| 2 lb (907 g) | 205.8 g(190.5–221.2) | 288.7 g(267.2–310.3) |
この油脂だけをスーパーファット5%で使う場合の、純粋な水酸化ナトリウム（NaOH）または純粋な水酸化カリウム（KOH）の量です。かっこ内は、鹸化価の公表範囲全体での値です。KOHは通常、純度90%で販売されているので、0.9で割ってください。レシピ全体については計算ツールを開いてください。
脂肪酸組成
飽和：不飽和 100 : 0
| 脂肪酸 | 公表範囲（%） | 使用値 | |
|---|---|---|---|
| カプロン酸 | C6:0 · 飽和 | ≤ 2 | 2.0 |
| カプリル酸 | C8:0 · 飽和 | 50–80 (代表値 58) | 58.0 |
| カプリン酸 | C10:0 · 飽和 | 20–50 (代表値 41) | 41.0 |
| ラウリン酸 | C12:0 · 飽和 | ≤ 3 | 3.0 |
| ミリスチン酸 | C14:0 · 飽和 | ≤ 1 | 1.0 |
この油脂を扱うガイド
他の油脂との比較
数値の出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
United States Pharmacopeial Convention (USP 29-NF 24 text as mirrored at pharmacopeia.cn) — USP 29-NF 24 (2006), NF Monographs: Medium-Chain Triglycerides (Official January 1, 2007) · 文書の日付：2007-01-01 · 2026-09-20閲覧
IOI Oleo GmbH (manufacturer) — Pharma Product Spotlights: MIGLYOL 812 N & IMWITOR 742 (typical properties and values table) · 2026-09-20閲覧
このデータはオープン材料データベース（ODbL）の一部で、CSVまたはJSONでダウンロードできます。誤りや、より良い一次資料を見つけた場合は、文書へのリンクを添えてsupport@soapformulator.comまでお知らせください。