活性碳玫瑰礦泥台灣渲染皂
白色、活性碳和玫瑰礦泥三色,在厚紙板隔板之間並排倒入,然後橫向再縱向劃過,拉出羽毛般的人字紋。把整條皂平行於頂面切開,每塊皂的切面都會呈現完整的花紋。
- 難度
- 進階
- 製法
- 冷製法
- 批次份量
- 油脂900 g 皂液約1350 g
- 實際操作時間
- 1小時40分鐘
- 晾皂期
- 6週
- 凝膠期
- 要 為皂模保溫
所需材料
以油脂900 g計,可裝滿25 × 9 cm的吐司模,倒入6 cm深(約1.4公升),加三片厚紙板隔板。所有材料都要秤重,包括液體。
| 橄欖油(初榨/精製/純) · 40.0 % | 360 g | 12.70 oz |
| 豬油(純熬製豬脂) · 25.0 % | 225 g | 7.94 oz |
| 椰子油 · 25.0 % | 225 g | 7.94 oz |
| 米糠油 · 10.0 % | 90 g | 3.17 oz |
| 氫氧化鈉(NaOH) · 鹼,純度100% | 127.1 g | 4.48 oz |
| 蒸餾水 · 其中269 g調成濃度32 %的鹼水,14 g先保留 | 282.8 g | 9.98 oz |
| 二氧化鈦 · 1.5茶匙, 用於兩條白色分道,先調散在20 g 配方中的橄欖油裡 | 7 g | 0.25 oz |
| 活性碳 · 0.5茶匙, 用於黑色分道,先調散在9 g 配方中的橄欖油裡 | 1.1 g | 0.04 oz |
| 玫瑰礦泥 · 1.5茶匙, 用於粉紅色分道,攪進從配方用水中預留的14 g 水裡 | 4.7 g | 0.17 oz |
| 薰衣草精油 · 油重的2.0 %,Trace 時加入 | 18 g | 0.63 oz |
| 快樂鼠尾草精油 · 油重的1.0 %,Trace 時加入 | 9 g | 0.32 oz |
- 超脂
- 5 %
- 溫度
- 油脂和鹼水在35到38 °C(95到100 °F),溫度要足以讓豬油保持融化
做法
-
做隔板
剪三條硬紙板,長度和模具內部一樣是25 cm,高度比模具高2 cm,用封箱膠帶包起來,讓它們不會吸水。把它們沿長邊立起,間隔約2.2 cm,做出四條等寬的分道,兩端各用一片膠帶固定在模具邊緣。 -
準備
戴上護目鏡、手套,穿長袖,打開窗戶,請一位幫手在旁邊待命。準備好四個有尖嘴的量杯和一支筷子;放好隔板的皂模必須水平放在可以放一天不被移動的地方。 -
調開色粉
秤好橄欖油,從中取出38 g 用來調色。把二氧化鈦攪進其中20 g,活性碳攪進活性碳量杯裡的9 g,最後9 g 不加色粉,放進玫瑰色量杯。秤好282.8 g 水,從中取出14 g 到杯子裡,把玫瑰礦泥攪進去。 -
調製鹼水
在通風的地方,把127.1 g 氫氧化鈉慢慢倒進剩下的水裡,絕對不要反過來,攪拌到清澈。貼上標籤,放在別人碰不到的地方,讓它冷卻到35到38 °C(95到100 °F)。 -
融化油脂並加香
用小火融化豬油和椰子油,加入其餘的橄欖油和米糠油,在油脂保持清澈的情況下冷卻到35到38 °C(95到100 °F)。攪入薰衣草精油和快樂鼠尾草精油。 -
打到輕微 Trace
把鹼水沿著攪拌棒的桿子倒進去,輕敲排出困住的空氣,短暫點按攪打,中間用手攪拌,直到輕微 Trace:像稀的卡士達醬,淋下的線條能停留幾秒。 -
裝好活性碳和玫瑰色量杯
把325 g 皂液秤進活性碳量杯,攪打成黑色。把310 g 秤進玫瑰色量杯,攪入裡面的純橄欖油,但先不要加礦泥:礦泥會讓皂液變稠,所以最後才加。 -
把其餘皂液調白,並為玫瑰色上色
把白色色漿攪進鍋裡剩下的皂液(約650 g),把一半倒進第四個量杯。現在把玫瑰礦泥攪進玫瑰色量杯。 -
四條分道一起倒
請幫手扶穩隔板,你輪流把每個量杯倒一點到它的分道裡,從一邊到另一邊依序是白色、活性碳、玫瑰色和白色,一輪一輪倒,直到四條分道都倒滿。讓各分道的高度相差不超過約1 cm,隔板才不會傾斜。 -
抽出隔板
輕輕敲一下皂模,然後一次一片,慢慢把隔板垂直往上抽出。 -
橫向劃
把筷子插到皂模一端的底部,沿著寬度左右來回劃出緊密的Z字形,間隔約1 cm,一路往另一端移動,中途不要把筷子拿出來。 -
縱向劃
再用另一個方向劃一次:沿著長度劃出長的Z字形,從寬度的一側一路移到另一側。到這裡就停;劃第三次的話,人字紋就會開始模糊。 -
覆蓋讓它進入凝膠期
用板子或蓋子蓋住皂模,再用毛巾包一天,如果房間溫度低於約24 °C(75 °F)就包兩條。凝膠期會讓黑色和玫瑰色更深,而鹼水濃度31%時,白色部分不會出現甘油河紋。 -
脫模
2天後,等整條皂變硬,戴著手套脫模。 -
平行於頂面切開
把整條皂以一個長邊為底立起來,沿著長度從中間切開,這樣就是平行於頂面切成兩半。再把每一半橫向切成五塊,每塊寬約5 cm;每塊皂的切面都會呈現渲染花紋。 -
晾皂
把皂塊側立,彼此之間保持通風,避開直射陽光,晾6週,每隔幾天翻面一次。
小技巧
- 先用水在放好隔板的皂模裡練習倒入。四條分道需要幫手,或穩定的節奏,而傾斜的隔板會讓相鄰的顏色混在一起。
- 如果你寧願切成一般的皂塊,就照平常橫切整條皂:切面會呈現波浪條紋,渲染花紋則在每塊皂的頂面。
- 四分之一的皂液裡加半茶匙活性碳,就足以調出黑色。加得更多就會開始讓泡沫變灰。
油脂
| 油脂 | 比例 |
|---|---|
| 橄欖油(初榨/精製/純) | 40.0 % |
| 豬油(純熬製豬脂) | 25.0 % |
| 椰子油 | 25.0 % |
| 米糠油 | 10.0 % |
製作方式
| 製法 | 冷製法 |
| 鹼 | NaOH |
| 超脂 | 5 % |
| 水 | 鹼水濃度31% |
| 碘價 | 61 |
| INS 值 | 147 |
為什麼做這款皂
豬油、橄欖油和椰子油做出堅硬、綿密、泡沫穩定的皂塊,在我們的量表上清潔力18、保濕力56,而好幾代以來,豬油一直是家用皂的主力。它 Trace 很慢,也正因為這樣,才有時間做出四條分道和兩次筷子劃紋。這是一塊為了花紋而做的皂:與頂面平行切開,每個切面都能看到完整的羽毛般人字紋,而且是一個學會後很有成就感的技巧。黑色是活性碳,粉紅色是玫瑰礦泥,兩者都只是為了顏色;活性碳皂常被宣傳有更大的功效,但在這裡它就只是黑色,而且只有半茶匙,不會讓泡沫變灰。薰衣草和快樂鼠尾草帶來柔和的草本香。因為用了豬油,所以不適合純素者。
傳統、製作者的經驗與研究對這類皂的說法,每一項都標明了屬於哪一種。這不是醫療建議,也沒有任何皂能治療皮膚疾病:如果你有皮膚疾病,請詢問醫師或藥師。
數值解讀
- 月桂酸 12.3 %
- 肉豆蔻酸 5.2 %
- 棕櫚酸 15.8 %
- 硬脂酸 5.8 %
- 油酸 45.0 %
- 亞麻油酸 10.5 %
- 其他 6.4 %
飽和:不飽和 43 : 57
依上方油脂的脂肪酸計算。這些區間是手工皂界形成的共識,不是化學規律;落在某個區間外的皂並沒有錯。
相關指南
所有指南這些比例的出處
以下附來源的說明,以及它們所引用文件的標題,皆保留原文。翻譯過的引用無法用來查找原文件,翻譯過的技術摘要也不再是當初與文件核對過的那份摘要。
Our own slow blend, half liquid oils with lard and coconut for a firm, creamy bar, at a 31 % lye solution for working time; the divided pour and the cut parallel to the top follow the mantra swirls in Anne-Marie Faiola's and David Fisher's books.
配方改編自Anne-Marie Faiola的Soap Crafting (Storey Publishing, 2013); David Fisher的The Complete Photo Guide to Soap Making (Creative Publishing International, 2018)。做法與說明由我們撰寫。