手工皂調色：雲母粉、氧化物、群青與顏料

手工皂的調色問題，大多來自著色劑撐不過鹼性，或是用量是按錯誤的皂液量算出來的。這篇指南先介紹各類著色劑，再談用量，最後是實作部分：分散粉末和分配皂液。植物色和礦泥粉另有專門的指南：天然色粉。

哪些顏色撐得過皂的鹼性

冷製皂液在鹼耗盡之前都是強鹼性，晾好的皂測起來仍約為 pH 9到10（原因見 pH 指南）。皂用著色劑必須耐得住這樣的鹼性，還要再加上凝膠期的高溫。礦物顏料可以，許多有機染料則不行。

穩定性依據色粉供應商和參考資料中的書籍所述。色澱的機制出自 Desai 等人（1993）；錳紫的資料出自 ColourLex。

氧化物、鉻綠與群青

這幾種是最常用的主力。化粧品用的氧化鐵都是人工合成的，美國法規也只允許化粧品使用合成氧化鐵（21 CFR 73.2250），因為開採來的氧化物含有鉛、砷等重金屬。它們給的顏色不會移動，也不會變色，像我們的三色掛鉤渲染皂裡的磚紅色和赭黃色。它們的缺點是物理性的：容易結塊，而結塊一旦進了皂液，切開的皂上就會出現色點，起泡時也會帶出一道顏色。

群青是在超過700°C的高溫下燒製的顏料，是冷製皂最可靠的藍色和紫色。它們的弱點是酸，不是鹼：酸會讓它們分解，釋放出硫化氫，也就是臭雞蛋味。這在酸性產品中才要注意，皂則不必擔心。

雲母粉

化粧品用的雲母粉是雲母礦物的薄片，外面包覆一層帶有顏色和光澤的塗層。塗層決定它的表現；而如 Susan Miller Cavitch 所說明的，塗層的厚度決定顏色：珠光雲母粉的色調，來自它表面二氧化鈦或氧化鐵層的厚度。金色雲母粉可能是四分之三雲母、四分之一二氧化鈦再加一點氧化鐵，這類塗層在皂中很穩定。用染料、色澱或胭脂紅著色的雲母粉才會變色：Faiola 列舉了變成紫色的藍色、變成珊瑚色的綠色，以及褪到完全無色的雲母粉。好的供應商會註明雲母粉在冷製皂中是否穩定；如果你的供應商沒有寫，就自己測試。

珠光需要光線射進皂裡再反射出來，所以雲母粉在透明的融化再製皂（MP 皂）裡閃閃發亮，在不透明的冷製皂裡則顯得黯淡。它仍然能上色，而在皂頂和鉛筆線上效果最好，因為它是鋪在表面上的。

手工藝用亮粉、手工藝用雲母粉、蠟筆、蠟燭染料、布料染料和美術顏料都不是按化粧品純度製造的，不該加進皂裡。

染料與色澱

染料會溶解，所以在皂中會移動：一道用染料調色的清晰線條，會暈進旁邊的皂液。這也可以是一種設計（Faiola 就利用這種滲色做出漸層皂條），但如果要清晰的渲染紋和分層，就不能用染料。許多 FD&C 染料在新鮮的皂裡也會變色或褪色，所以每一種都要在你自己的配方裡測試。

色澱是把染料固定在氫氧化鋁上、使它不溶於水的著色劑。色澱是為接近中性的產品設計的：氫氧化鋁會溶解在強鹼中，溶解的同時染料就會滲出。在冷製皂中，色澱可想而知會滲色、褪色。

完全不能用的

錳紫是化粧品用的紫色顏料，在冷製皂中會變灰，因為強鹼會破壞它。鮮豔的螢光著色劑因廠牌而異：用它來做設計之前，先看供應商關於冷製皂穩定性的說明，以及每一種被允許用在哪些地方。

用量

用量只有對照它要染色的皂液量才有意義。下表是你在鹼量計算器中加入著色劑時，計算器根據供應商公布的建議用量自動填入的數值，以500 g（17.6 oz）油脂、整批約725 g 的皂計算：也就是無棕櫚經典皂，鹼水濃度33%，香氛3%。每個數值都是讓整批皂充分上色的用量。用少一點，顏色就淺一點。

供應商以每磅油脂或每磅皂計的建議用量，由計算器套用到這批皂上。克數依各種粉末公布的堆積密度換算。

紅色的數值比其他氧化物低，是因為 Wholesale Supplies Plus 建議紅色或棕色氧化鐵的用量只要其他顏色的一半，而且每磅皂最多半茶匙。量匙的數值是表中最不可靠的部分：一平茶匙的黃色氧化鐵可能只有1 g，一平茶匙的黑色氧化鐵卻可能有6 g，視等級和裝填的鬆緊而定。精確到0.01 g 的珠寶秤並不貴，能讓顏色每次都做得一樣。任何顏料用量一多，泡沫都會開始帶色。

氧化物可以像繪畫顏料一樣混色：黃加藍得綠，紅加藍得紫，黃加紅得橘。Letcavage 和 Buck 會先放淺色，再把深色調進去。紫色最難調。Alicia Grosso 發現，在剛做好的皂偏黃的底色襯托下，紫色會顯得灰濛濛，但她提醒不要矯枉過正，因為晾皂期間這層黃色會慢慢褪去。

分散粉末

顏料細到很容易結塊，而乾的結塊攪進皂液後就再也打不散。每種粉末都應該先潤濕、分散，再接觸皂液，最好在你混合鹼水和油脂之前就準備好，因為皂液一做好，就開始和時間賽跑。

1. 把粉末量好，放進小杯子裡，一種顏色一個杯子。
2. 加入液體。 氧化物、群青、雲母粉、活性碳粉和油分散型二氧化鈦，每茶匙粉末大約用1大匙（15 mL）輕質液態油。礦泥粉和水分散型二氧化鈦則改用水，約為粉末重量的三倍，從配方的水量中預留出來。
3. 攪拌前先潤濕。 開機前先用迷你奶泡器的頭或湯匙把粉末壓進液體裡，以免粉末揚到空中。
4. 攪拌到滑順。 在白盤子上抹開一滴：應該看不到顆粒。
5. 使用前再攪一次。 杯子放著時，顏料會沉澱。

關於用什麼液體，各書說法不同。Anne-Marie Faiola 和本指南一樣，用1份顏料配3份輕質油。Letcavage 和 Buck 至少提前24小時，把氧化物攪進三倍體積的甘油裡，「讓乾燥的粉末著色劑充分水合」（in order to fully hydrate the dry powder colorant）。Grosso 則把一小撮粉末用一茶匙溫水潤濕，再拌入2大匙已達 Trace 的皂液，然後才攪回鍋裡。

Faiola 會把用剩的油分散液放進冰箱，一個月後丟掉。礦泥漿則放不住：濕的礦泥可能發霉，所以要現調現用。甘油能把雲母粉和大多數顏料分散得很好，又不會增加油量，但在水量多的配方裡，二氧化鈦就別用甘油分散，因為甘油會讓甘油河紋更明顯。

要讓整批皂顏色均勻，先把分散液拌進約2杯（500 mL）皂液中，再倒回鍋裡攪勻。直接把顏色加進一整鍋皂液，往往會深淺不一。若整批只做一種顏色，Grosso 則改把氧化物或群青攪進鹼水裡，讓它分布到每個地方；倒入之前要再攪一次，因為顏料會沉澱。

把皂液分成幾份調色

渲染皂或分層皂，是把一批皂液分成幾份，各自調色。按重量而不是憑目測來分，設計才能重複做出來，也能讓你準確知道每一份需要多少著色劑。

從整份皂液算起：油脂、鹼水和香氛加在一起。計算器會把它顯示為整批重量；上面那個配方用500 g 油脂時約為725 g。接著決定怎麼分。Faiola 的線性渲染用40%做底色、三種各20%的強調色；她的火焰滴落渲染（fire-drop swirl）把75%倒成白色底，其餘25%分裝進五個擠壓瓶。一半做底色、另外兩份各四分之一，是很容易上手的分法：

著色劑跟著份量走：佔皂液四分之一的那一份，要得到同樣深的顏色，大約需要上表整批用量的四分之一。我們的藍金滴落渲染皂就是用這三種著色劑。

把每個量杯放到秤上，扣重後倒入它的份量。加入分散好的色粉，用打蛋器攪勻。只有在還有色點時才用手持攪拌棒，而且只能短促點打，因為攪打會讓皂液很快變稠；Faiola 每個量杯大約打2秒，從最淺的顏色做到最深的。如果你沒用過這款香氛，或已知它會加速 Trace，就先為各份調色，最後才加香氛，這樣即使皂液變稠，至少顏色是均勻的。

二氧化鈦

白色皂的白來自二氧化鈦，它也是讓渲染色彩更突出的底色。它還是調出粉彩色更乾淨的方法：在有顏色的那份皂液裡加一點白色分散液，得到的淡色會比單純少用色粉來得清爽，因為少用色粉會讓皂本身的象牙色透出來。我們的漸層分層皂就是把藍色色油和白色色油按固定比例混合，從深藍一層層過渡到白色。

它既不溶於油，也不溶於水。顏料廠商會處理顆粒表面，讓一種等級能分散在油中、另一種能分散在水中，所以計算器把兩者分開列出。各自用它適合的液體分散。二氧化鈦也很容易結塊，沒分散開的粉末會變成白色斑點，所以用奶泡器攪它的時間要比其他顏色長。

計算器建議每磅皂用1茶匙來調出飽滿的白色，換算成500 g 油脂約為1½茶匙（7.6 g），而有一家供應商把同一個數字列為最大用量。

甘油河紋

甘油河紋是淺色或有色皂中半透明、分岔的紋路，在二氧化鈦調白的皂裡最容易看到。Wholesale Supplies Plus 報告的測試發現，只有在低濃度鹼水（低於約31%）遇上完全凝膠，而且皂裡有顏料讓紋路顯現時，才會出現甘油河紋。皂停留在凝膠狀態越久，河紋就長得越大；用甘油分散的顏料也會讓它更嚴重。對策也就跟著出來了：鹼水濃度31%到33%、不要讓皂條完全凝膠，以及用油分散。Faiola 再補充一點：打皂溫度降低約5°C（10°F）。無論如何，皂本身完全沒有問題；詳情見甘油河紋與龜裂。

甘油河紋（右）：高溫、高水量的凝膠之後，在二氧化鈦的白色上顯現的半透明紋路。

龜裂的迷思

你可能會看到有人說二氧化鈦會讓皂龜裂。大家想到的那種布滿紋路、像碎裂釉面的樣子，其實是甘油河紋：只是皂裡的視覺效果，不是真正裂開。真正的裂痕來自熱，也就是皂條在凝膠期過熱，以及噴太多酒精讓頂面乾掉。白色皂會龜裂，原因和其他皂一樣。

粉末本身

二氧化鈦的安全問題在於吸入乾燥粉末。2019年，歐盟執委會把某些粉末形態歸類為疑似經吸入致癌的物質；歐盟普通法院在2022年11月撤銷了這項分類，歐盟法院則在2025年8月1日維持撤銷判決。歐盟化粧品法規仍然不允許二氧化鈦和氧化鋅粉末用於使用時可能進入肺部的產品。這些都與皂塊無關，因為皂不會被吸進去。但與正在量取細粉的你有關：輕輕舀取，開奶泡器之前先把粉末壓進油裡潤濕，處理任何乾燥顏料時都要戴防塵口罩。

測試顏色，並預期凝膠會改變它

達到 Trace 時的顏色，不是成皂的顏色。經過凝膠的皂比較透，顏色也更深、更鮮豔；沒有凝膠的皂看起來較淡、較像奶油色。Faiola 會把某些顏色鮮豔的設計放在電熱墊上30分鐘，讓它們進入溫度更高的凝膠。只有中間凝膠的皂條，切開會是中心較深、邊緣較淺，所以整條皂要凝膠還是不凝膠，要先決定好（控制方法見凝膠期）。

同一批皂液，經過凝膠（左）與保持低溫（右）。

切開之後，顏色還會繼續變化。不穩定的雲母粉在最初幾天可能會慢慢偏色。光線讓某些著色劑褪色得比其他快：Grosso 認為礦物顏料最耐光，其次是雲母粉，再來是化粧品染料和食用色素；她測試的方法是用不透光的紙蓋住樣品的一半，放在陽光下。大多數香草和烘焙類香氛都含有香草醛，它會在幾週內讓皂液從淺褐色變成深褐色，所以白色底的皂要用不含香草醛的香氛。天然色素會褪色，這部分在天然色粉指南中說明。

在把新的著色劑用在整條皂之前，先做測試。在幾個小矽膠杯裡各倒50 g 皂液，按秤好的分量逐步加入色粉，每種做兩杯。一組放進維持在約77°C（170°F）的烤箱兩小時後關掉烤箱，讓它們經過凝膠期；另一組放進冰箱。一週後再看一次。用量要以克記下來；「一小撮」是無法重複的。

法規要求

歐盟與英國

在歐盟和英國，皂屬於化粧品。著色劑（指主要用來為產品著色的任何物質）必須列在附件四的清單中，並符合該項目的條件，才能使用。在標籤上，著色劑以色彩索引（Colour Index）編號標示（二氧化鈦為 CI 77891，紅色氧化鐵為 CI 77491），並可在其他成分之後以任意順序列出。雲母本身不在附件四中：它標示為 Mica，包覆它的顏料則以各自的 CI 編號標示，你的供應商應該要註明。每種著色劑都必須涵蓋在產品的安全評估中。

美國

依美國法律，真正的肥皂不是化粧品。如果產品主要由脂肪酸的鹼金屬鹽構成、清潔作用來自這些鹽，而且只以肥皂的名義標示和販售，FDA 就把它交給消費品安全委員會（Consumer Product Safety Commission）管理。一旦皂宣稱能保濕、除臭或有任何其他化粧品功效，它就是化粧品，其中每一種色素添加物都必須獲准用於該用途。合成氧化鐵、二氧化鈦和雲母已獲准用於一般化粧品；群青和氧化鉻綠則獲准用於外用化粧品。薑黃和螺旋藻萃取物只被列為食品用的色素添加物。

標籤製作工具會為計算器認得的著色劑寫出 CI 編號和美國的色素名稱，標籤的其他部分則見標示指南。