Butterseife
Vierzig Prozent Shea- und Kakaobutter ergeben ein hartes, dichtes Stück mit einem cremigen, lotionartigen Schaum, und 8 % Überfettung lassen etwas mehr Öl darin als in einem Alltagsstück. Leicht beduftet mit Petitgrain; lassen Sie es weg, und sonst ändert sich nichts.
- Schwierigkeit
- Einsteiger
- Verfahren
- Kaltverfahren
- Ansatz
- 1000 g Öle etwa 1425 g Seifenleim
- Arbeitszeit
- 1 Stunde
- Reifezeit
- 6 Wochen
- Gelphase
- Beides geht mit oder ohne Gel, beides funktioniert
Was Sie brauchen
Für 1000 g Öle; das füllt eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.
| Olivenöl · 35,0 % | 350 g | 12,35 oz |
| Sheabutter · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Kakaobutter · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Kokosöl · 20,0 % | 200 g | 7,05 oz |
| Rizinusöl · 5,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Natriumhydroxid (NaOH) · die Lauge, 100 % rein | 132,1 g | 4,66 oz |
| Destilliertes Wasser · für eine Laugenlösung mit 33 % | 268,2 g | 9,46 oz |
| Ätherisches Petitgrainöl · 2,5 % der Öle, beim Andicken | 25 g | 0,88 oz |
- Überfettung
- 8 %
- Temperaturen
- Öle und Laugenlösung jeweils bei 38 bis 43 °C (100 bis 110 °F), damit die Butter flüssig bleibt
Anleitung
-
Vorbereiten
Ziehen Sie eine dicht schließende Schutzbrille, Nitrilhandschuhe und lange Ärmel an, öffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie die Dunstabzugshaube ein, und halten Sie Kinder und Haustiere aus dem Raum. Legen Sie eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt aus. -
Öle und Duft abwiegen
Wiegen Sie 250 g Sheabutter, 150 g Kakaobutter und 200 g Kokosöl in den Seifentopf, 350 g Olivenöl und 50 g Rizinusöl in eine Kanne und 25 g ätherisches Petitgrainöl in einen kleinen Glasbecher. -
Die Laugenlösung ansetzen
Wiegen Sie 268,2 g destilliertes Wasser in eine hitzebeständige Kanne und 132,1 g Natriumhydroxid in einen trockenen Behälter. Gießen Sie am offenen Fenster oder unter der Abzugshaube die Lauge langsam ins Wasser, niemals das Wasser auf die Lauge, rühren Sie, bis die Lösung klar ist, und lassen Sie sie beschriftet und außer Reichweite abkühlen. -
Die Butter schmelzen
Schmelzen Sie Sheabutter, Kakaobutter und Kokosöl zusammen auf kleinster Stufe, bis sie vollständig klar sind und keine trüben Kakaobutterflöckchen mehr übrig sind, und gießen Sie dann Oliven- und Rizinusöl dazu. -
Die Temperaturen prüfen
Machen Sie weiter, wenn Öle und Laugenlösung jeweils zwischen 38 und 43 °C (100 und 110 °F) liegen. Sind sie kühler, beginnt die Butter fest zu werden und macht den Seifenleim dick, bevor er wirklich angedickt ist. -
Zusammengießen
Gießen Sie die Laugenlösung am Schaft des Stabmixers entlang in die Öle, klopfen Sie den Mixer auf den Topfboden, damit eingeschlossene Luft entweicht, und halten Sie das Messer unter der Oberfläche, solange er läuft. -
Bis zum leichten Andicken mixen
Mixen Sie jeweils ein paar Sekunden und rühren Sie zwischen den Stößen um. Butter lässt den Seifenleim schnell andicken; prüfen Sie also oft und hören Sie auf, wenn ein Faden eine schwache Linie auf der Oberfläche hinterlässt. -
Den Duft zugeben
Gießen Sie das Petitgrainöl dazu und rühren Sie es 20 bis 30 Sekunden lang mit einem Spatel von Hand unter. -
Gießen und abdecken
Gießen Sie den Seifenleim in die Form, klopfen Sie sie auf die Arbeitsfläche, damit Luftblasen aufsteigen, und streichen Sie die Oberfläche glatt oder strukturieren Sie sie mit dem Rücken eines Löffels. Decken Sie sie mit einem Deckel oder Brett ab und nehmen Sie ein Handtuch nur dazu, wenn der Raum kalt ist: Ein butterreicher Block, der zu heiß wird, kann oben reißen. -
Aufräumen
Wischen Sie, die Handschuhe noch an, den Seifenleim mit Küchenpapier von Topf und Werkzeug in den Müll und spülen Sie dann alles in heißem Seifenwasser. -
Entformen und schneiden
Nach 24 bis 36 Stunden, wenn der Block fest ist, sich aber noch sauber schneiden lässt, entformen Sie ihn mit Handschuhen und schneiden ihn in etwa 2,5 cm (1 in) dicke Stücke. -
Reifen lassen
Stellen Sie die Stücke hochkant in einen trockenen, luftigen Raum und lassen Sie sie sechs Wochen reifen; wenden Sie sie alle paar Tage.
Tipps
- Schneiden Sie früh. Kakaobutter macht einen Block innerhalb von ein paar Tagen hart, und eine Butterseife, die zu lange in der Form bleibt, neigt dazu, unter dem Messer zu bröckeln oder an den Kanten abzusplittern.
- Wird der Seifenleim dick und körnig, sobald die Lauge hineinkommt, wird die Butter fest, statt dass er andickt. Stellen Sie den Topf eine Minute in heißes Wasser, rühren Sie um und mixen Sie erneut.
- Unraffinierte Kakaobutter riecht leicht nach Schokolade und tönt das Stück warm cremefarben; desodorierte Kakaobutter hält es heller und lässt das Petitgrain durch. Lassen Sie den Duft für trockene oder empfindliche Haut weg.
- Die Luxusseife mit Shea- und Kakaobutter ist eine nahe Verwandte mit Rosengeranie und Seide nach Wahl, und die Seife mit Ziegenmilch, Hafer und Honig bringt Ziegenmilch in eine ähnliche Grundseife.
Die Fette
| Fett | Anteil |
|---|---|
| Olivenöl | 35,0 % |
| Sheabutter | 25,0 % |
| Kakaobutter | 15,0 % |
| Kokosöl | 20,0 % |
| Rizinusöl | 5,0 % |
Wie es gemacht wird
| Verfahren | Kaltverfahren |
| Lauge | NaOH |
| Überfettung | 8 % |
| Wasser | Lauge mit 33 % |
| Jodzahl | 54 |
| INS | 147 |
Warum diese Seife
Vierzig Prozent Butter bringen dieses Stück auf unserer Skala auf 42 bei Härte und 33 bei Cremig; es hält also in einer nassen Seifenschale lange und schäumt dicht und lotionartig statt in großen Blasen. Die 20 % Kokosöl sorgen dafür, dass es richtig reinigt, mit Reinigend 14 auf unserer Skala, dem sanften Ende des Normalen, und die 8 % Überfettung lassen etwas mehr freies Öl übrig als ein Alltagsstück. Seifensieder greifen im Winter für trockene Hände dazu. Sheabutter wird in ganz Subsahara-Afrika seit Langem in die Haut eingerieben, doch in Seife wird fast alles davon zu Seife wie jedes andere Fett; was bleibt, sind ihr Anteil an der Überfettung und ihr Unverseifbares, 2 bis 12 % der Butter, das Lauge nicht in Seife verwandeln kann. Über etwa 40 % Butter hinaus fühlt sich ein Stück allmählich wachsig an und schäumt weniger, deshalb hört dieses hier dort auf.
Quellen
- A review of ethnomedicinal uses of shea butter for dermatoses in Sub-Saharan Africa · Dermatologic Therapy (Ugwu-Dike and Nambudiri), 2022
- Triterpene alcohol and fatty acid composition of shea nuts from seven African countries · Journal of Oleo Science (Akihisa et al.), 2010
Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.
Was die Zahlen sagen
- Laurinsäure 9,8 %
- Myristinsäure 3,8 %
- Palmitinsäure 11,5 %
- Stearinsäure 17,2 %
- Ricinolsäure 4,4 %
- Ölsäure 42,9 %
- Linolsäure 6,9 %
- Übrige 4,2 %
Gesättigt : ungesättigt 45 : 55
Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.
Anders probieren
20 VariantenDieselbe Seife mit einer geänderten Sache. Jede öffnet sich im Rechner und lässt sich weiter ändern.
- Mangobutter statt Kakaobutter
- Kokumbutter statt Kakaobutter
- Illipebutter statt Kakaobutter
- Salbutter statt Kakaobutter
- Cupuaçubutter statt Kakaobutter
- Murumurubutter statt Kakaobutter
- 5 % Überfettung
- 12 % Überfettung
- Mangobutter statt Kakaobutter und 5 % Überfettung
- Mangobutter statt Kakaobutter und 12 % Überfettung
- Kokumbutter statt Kakaobutter und 5 % Überfettung
- Kokumbutter statt Kakaobutter und 12 % Überfettung
- Illipebutter statt Kakaobutter und 5 % Überfettung
- Illipebutter statt Kakaobutter und 12 % Überfettung
- Salbutter statt Kakaobutter und 5 % Überfettung
- Salbutter statt Kakaobutter und 12 % Überfettung
- Cupuaçubutter statt Kakaobutter und 5 % Überfettung
- Cupuaçubutter statt Kakaobutter und 12 % Überfettung
- Murumurubutter statt Kakaobutter und 5 % Überfettung
- Murumurubutter statt Kakaobutter und 12 % Überfettung
Aus den Anleitungen
Alle Anleitungen
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Woher diese Anteile stammen
Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.
Our own formulation: 40 % shea and cocoa butter, which is about where a bar stops feeling like soap and starts feeling waxy, with olive oil, 20 % coconut oil for a proper lather and a little castor oil, at an 8 % superfat.