Savon sans coco à l’avoine et à la camomille
Un savon doux et sans parfum, sans huile de coco, de palme ni de palmiste : de l’huile de grignons d’olive infusée à la camomille, un peu de beurre de karité et d’huile de ricin, avec de l’avoine colloïdale et de l’argile bentonite incorporées à la trace. Fait pour qui évite le coco, ou veut simplement un savon très doux.
- Niveau
- Débutant
- Méthode
- À froid
- Fournée
- 1000 g d’huiles environ 1428 g de pâte
- Temps actif
- 1 h 15
- Cure
- 8 semaines
- Phase de gel
- Au choix avec ou sans gel, les deux marchent
Ce qu’il vous faut
Pour 1000 g d’huiles, de quoi remplir un moule à cake de 1,5 litre. Pesez tout, liquides compris.
| Huile de grignons d'olive · 92,0 % | 920 g | 32,45 oz |
| Beurre de karité · 5,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Huile de ricin · 3,0 % | 30 g | 1,06 oz |
| Hydroxyde de sodium (NaOH) · la soude, pure à 100 % | 126,7 g | 4,47 oz |
| Eau distillée · 207 g pour une solution alcaline à 38 %, 45 g mis de côté | 251,9 g | 8,89 oz |
| Fleurs de camomille séchées · infusées dans 970 g de l’huile de grignons d’olive au moins un jour à l’avance, puis filtrées | 7 g | 0,25 oz |
| Lactate de sodium (solution à 60 %) · 2 c. à c., incorporé à la solution de soude une fois un peu refroidie ; aide ce savon mou à quitter le moule | 13,1 g | 0,46 oz |
| Argile bentonite · 1 c. à s., délayée en pâte avec 45 g de l’eau de la recette, mis de côté avant la soude | 11,7 g | 0,41 oz |
| Avoine colloïdale · 4 c. à s., incorporée d’abord au fouet à environ 30 g des huiles de la recette | 24 g | 0,86 oz |
- Surgras
- 5 %
- Températures
- Huiles et solution de soude chacune entre 35 et 43 °C (95 et 110 °F), jamais au-dessus de 49 °C (120 °F)
Méthode
-
Faites infuser l’huile
Au moins un jour à l’avance, mettez 7 g de fleurs de camomille séchées et 970 g d’huile de grignons d’olive dans un bol résistant à la chaleur posé sur une casserole d’eau à peine frémissante. Gardez l’huile vers 50 °C (122 °F) pendant deux heures, en remuant de temps en temps et en retirant le bol chaque fois qu’elle chauffe davantage ; au-delà de 55 °C (131 °F) environ, les fleurs brûlent et l’huile brunit. -
Filtrez-la
Filtrez l’huile dans une passoire tapissée d’étamine en pressant les fleurs, et pesez-en 920 g, en complétant avec de l’huile de grignons nature s’il vous en manque. Gardez-la couverte au réfrigérateur jusqu’au jour J. -
Préparez-vous
Mettez des lunettes-masque étanches, des gants en nitrile et des manches longues, ouvrez une fenêtre ou allumez la hotte, et faites sortir enfants et animaux de la pièce. Chemisez le moule à cake et posez-le sur une surface plane où il pourra rester quatre jours. -
Pesez tout
Pesez les 920 g d’huile infusée dans la casserole, et 50 g de beurre de karité et 30 g d’huile de ricin dans une petite casserole. Pesez 251,9 g d’eau distillée dans un pichet résistant à la chaleur et versez-en 45 g dans une tasse pour l’argile, puis pesez 126,7 g d’hydroxyde de sodium dans un récipient sec. -
Préparez l’argile
Incorporez peu à peu 1 c. à soupe (11,7 g) d’argile bentonite à la tasse d’eau mise de côté jusqu’à ce que ce soit lisse, et laissez-la gonfler en une pâte souple pendant que vous travaillez. -
Préparez la solution de soude
Près de la fenêtre ouverte ou sous la hotte, versez lentement l’hydroxyde de sodium dans le reste de l’eau, jamais l’inverse, et remuez jusqu’à ce que le liquide soit limpide. Avec une partie de l’eau mise de côté, elle est un peu plus concentrée et plus chaude que d’habitude ; au bout de quelques minutes, incorporez 2 c. à café (13,1 g) de lactate de sodium, puis laissez-la refroidir, étiquetée et hors de portée. -
Faites fondre et réunissez les huiles
Faites fondre le beurre de karité avec l’huile de ricin sur le feu le plus doux et versez-les dans l’huile infusée. Prélevez à la cuillère environ 30 g des huiles dans une petite tasse et incorporez-y au fouet 4 c. à soupe (24,3 g) d’avoine colloïdale. -
Mixez jusqu’à une trace fluide
Quand les huiles et la solution de soude sont chacune entre 35 et 43 °C (95 et 110 °F), versez la solution de soude dans les huiles le long du pied du mixeur plongeant. Mixez par impulsions et remuez jusqu’à ce que la pâte ressemble à une crème anglaise fluide ; avec autant d’huile d’olive, cela peut prendre plusieurs minutes. -
Ajoutez l’avoine et l’argile
Ajoutez l’avoine dans son huile et toute la pâte d’argile, et mixez par courtes séquences jusqu’à ce qu’il ne reste ni grumeaux ni traînées. L’avoine épaissit un peu la pâte, ce qui aide un savon aussi mou. -
Versez et couvrez
Versez dans le moule, tapotez-le sur le plan de travail pour chasser l’air, lissez le dessus, et posez dessus du papier cuisson et une serviette légère pendant un jour. -
Démoulez et coupez
Au bout de trois ou quatre jours, quand le pain est ferme et s’est décollé des parois, démoulez-le avec vos gants et coupez-le en savons d’environ 2,5 cm (1 in) d’épaisseur. S’il se creuse encore sous le doigt, laissez-lui un jour de plus. -
Tamponnez, si vous le souhaitez
Dans la journée qui suit la coupe, tant que le savon est encore mou, enfoncez un tampon à savon sur le dessus de chaque savon d’un coup ferme de maillet en caoutchouc, sur environ 1 mm (1/16 in) de profondeur. -
Laissez curer huit semaines
Posez les savons sur la tranche dans une pièce sèche et aérée et retournez-les tous les quelques jours. Ils sont d’abord mous et glissants ; à huit semaines, ils sont plus fermes et durent plus longtemps, et comme tout savon riche en olive, ils continuent de s’améliorer pendant des mois.
Astuces
- Sans huile de coco ni de palmiste, rien ne fait de grosses bulles rapides : la mousse est basse et crémeuse, et le calculateur place le pouvoir lavant à 0. C’est de là que vient la douceur.
- La camomille teinte le savon d’un crème chaud plus qu’elle ne le parfume. Elle appartient à la famille de la marguerite : toute personne allergique aux marguerites ou à l’ambroisie devrait d’abord essayer le savon sur une petite zone de peau ; de même pour qui réagit à l’avoine.
- L’huile de grignons trace plus vite que les autres huiles d’olive, ce qui aide une pâte aussi molle. Avec de l’huile d’olive vierge ou raffinée à la place, choisissez Huile d’olive dans le calculateur : elle demande un peu plus de soude, 128,2 g là où les grignons en prennent 126,7 g.
- La bentonite gonfle en absorbant l’eau. Incorporez-la lentement et laissez-la reposer quelques minutes ; une barbotine grumeleuse laisse des points durs dans le savon.
Les huiles
| Huile | Part |
|---|---|
| Huile de grignons d'olive | 92,0 % |
| Beurre de karité | 5,0 % |
| Huile de ricin | 3,0 % |
Comment on la fait
| Procédé | À froid |
| Alcali | NaOH |
| Surgras | 5 % |
| Eau | lessive à 33 % |
| Indice d’iode | 82 |
| INS | 105 |
Pourquoi la faire
Pour qui évite l’huile de coco, ou veut le savon le plus doux possible. Sans huile de coco, de palme ni de palmiste, le pouvoir lavant est de 0 et la douceur de 80 sur notre échelle : il lave donc très doucement, avec une mousse basse et crémeuse, un peu comme le castille. Il est sans parfum, suivant le conseil des dermatologues d’utiliser des nettoyants doux et sans parfum sur les peaux sèches et sensibles. L’avoine colloïdale est l’ajout le mieux étayé ici : la FDA américaine la reconnaît comme protecteur cutané dans les produits sans rinçage, même si un savon se rince en moins d’une minute. La camomille apporte une touche traditionnelle et une couleur crème, et sa réputation repose sur la tradition herboriste. Les mises en garde : le savon reste mou et glissant pendant des semaines et n’est à son meilleur qu’après huit, et la camomille appartient à la famille de la marguerite, alors toute personne allergique à l’ambroisie ou aux marguerites devrait d’abord essayer un petit morceau.
Sources
- Dermatologists' top tips for relieving dry skin · American Academy of Dermatology, 2026
- 21 CFR 347.10, Skin protectant active ingredients · US Food and Drug Administration, Code of Federal Regulations
- European Union herbal monograph on Matricaria recutita L., flos · European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products, 2015
Ce que disent la tradition, l'expérience des savonniers et la recherche sur les savons de ce type, chaque fois présenté pour ce qu'il est. Ce n'est pas un avis médical, et aucun savon ne traite une maladie de peau : si vous en avez une, demandez conseil à un médecin ou à un pharmacien.
Ce que disent les chiffres
- Acide palmitique 12,9 %
- Acide stéarique 4,7 %
- Acide ricinoléique 2,7 %
- Acide oléique 66,0 %
- Acide linoléique 11,7 %
- Autres 2,5 %
Saturés : insaturés 18 : 82
Calculé à partir des acides gras des corps gras ci-dessus. Les plages sont ce sur quoi le métier s’est fixé, pas de la chimie ; un savon hors plage n’est pas faux.
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D’où viennent ces proportions
Les notes sourcées ci-dessous, ainsi que les titres des documents qu’elles citent, sont conservées dans leur langue d’origine. Une référence traduite ne peut plus être retrouvée, et un résumé technique traduit n’est plus le résumé qui a été vérifié par rapport au document.
Adapted from Anne-Marie Faiola's unscented oatmeal soap, keeping her oils and her 5 % superfat: 92 % olive pomace oil infused with chamomile, 5 % shea butter and 3 % castor oil, with colloidal oatmeal and bentonite clay at trace and sodium lactate in the lye. The clay is mixed with water held back from the recipe instead of extra water, the lye solution is 33 %, and the soap is cast in a loaf rather than cups.
Formule adaptée de Pure Soapmaking de Anne-Marie Faiola (Storey Publishing, 2016). La méthode et les notes sont les nôtres.