冷製分層皂教學：乾淨的分層、雲母線與鉛筆線

分層皂就是把一份份皂液層層疊上去，像我們的三層礦泥皂。讓分層乾淨的關鍵說來簡單：每一層都要夠稠，才撐得住下一層；下一層則要倒得夠輕，才不會衝破下層。這篇指南接下來說明如何判斷這兩件事、每一層需要多少皂液，以及如何在層與層之間畫出一條不會讓皂沿著它斷開的線。

乾淨分層的條件

稠度。 下面那層必須撐得住表面。在中度 Trace 時倒入，也就是皂液像布丁，滴在表面的線條能停留一會兒；讓它凝固幾分鐘，再倒下一層。倒在上面的那層至少要到輕微 Trace，中度會更保險。Trace 指南說明了各個階段。Anne-Marie Faiola 在部分分層配方中使用橄欖粕油，因為它凝固得比較快。

輕柔地倒。 把刮刀背面朝上，拿在下層表面上方一點點，把新的皂液倒在刮刀上，讓它往旁邊攤開，而不是往下衝。從一端開始，慢慢往另一端移動。倒口要放低：有助於滴落渲染的高度，正好就是會衝破分層的高度。

模具要水平。 開始前把模具放在水平的檯面上，最後一層倒完之前都不要移動它。分層還軟的時候傾斜模具，線條就會歪斜或起伏。

每倒一層就敲一敲。 把模具在桌面上用力敲幾下，讓皂液沉實，並把困住的空氣帶上來，以免被下一層封在裡面。

一批或好幾批。 你可以做好整批皂液，倒一部分，再把其餘的調色、打稠，用在上面那一層。這樣比較快，但層與層之間的線條會比較模糊，是一段漸層而不是一道清楚的摺痕。想要清楚的線條，就把每一層各做成一小批，每隔幾分鐘倒一層，Cable 和 Letcavage 與 Harden 都這樣建議。如果把一批分開，等待中的那幾份會繼續變稠，所以第一層要用打得最稠的那一份，其他的則保持稀，直到輪到它們。Faiola 更進一步：她讓整批皂液保持在輕微 Trace，每要倒一層，就把約一杯（240 mL）對應顏色的皂液倒進另一個量杯，在入模前用手持攪拌棒打5秒，打到中度 Trace。

依皂模算出每一層

皂模的毫升容量，和它能裝的皂液克數很接近，因為剛做好的皂液每 mL 約重1 g（皂模指南說明了原因，以及如何檢查你自己的模具）。所以每一層就是它在模具中所佔的份量：

• 內部尺寸25 × 9 cm 的吐司模，裝到6 cm 深，容量為1,350 mL，約可裝1,350 g 皂液。
• 每公分高度是25 × 9 × 1 = 225 mL，約225 g。

以無棕櫚經典皂計算，鹼水濃度33%、香氛3%，它的油脂佔皂液的69%。份量以計算器的皂模面板算出。

如果把一批分開，就按整個模具的量來做（這個配方為931 g 油脂），再把每一層的份量秤進各自的量杯，就像我們的五層藍色漸層皂為它的五條色帶所做的那樣。Faiola 把模具本身放在歸零的秤上，按重量倒入每一層，這樣也能知道什麼時候該停。

如果每一層各做一批，就讓鹼量計算器幫你算份量。打開依皂模計算份量，輸入模具尺寸，再把填充率設為這一層所佔的比例：這裡的底層是50%，中層是六分之一（約17%），頂層是三分之一（約33%）。它會依你配方本身的比例，算出這一層的油量。

鉛筆線

鉛筆線是兩層之間一道細細的粉末線：用雲母粉做出閃亮的線，用活性碳粉做出黑線，用可可粉做出褐色的線。這是讓分層看起來有設計感最簡單的方法，也是分層皂裂開最常見的原因。

1. 整平下層。 想要直線，就用刮刀把下層抹平；想要波浪線，就用湯匙把表面撥出起伏。讓它凝固幾分鐘。
2. 把粉裝進濾網。 在濾茶網、濾茶球或小篩網裡放一點粉末。
3. 貼近表面撒粉。 把濾網拿在表面上方幾公分處，一邊從一端移到另一端，一邊輕輕敲打。
4. 把粉吹勻。 退後一步，閉上眼睛，輕輕對著表面吹氣，讓粉末散成均勻的一層薄紗。
5. 輕柔地倒。 從一端開始，沿著刮刀倒入下一層，以免把粉末推成一堆一堆。

用量：一層薄紗，而不是一層硬殼。Faiola 在大約這個尺寸、25 × 9 cm 的整條皂表面撒⅛茶匙雲母粉，一條線需要的量也就這麼多：約0.2 g 雲母粉或0.3 g 活性碳粉，就像我們的活性碳細線分層皂和雪松薰衣草皂。隔著粉末，應該還隱約看得到皂液。

撒鉛筆線：貼近表面、均勻敲出，是一層薄紗而不是硬殼。

為什麼粉太多會讓皂斷開

粉末不是皂。粉末堆得厚的地方，上層皂液是坐在一層鬆散的顆粒上，而不是坐在下層的皂上，上下兩層就無法長在一起。皂在模具裡時還連著，等你切皂時就會沿著那條線裂開，或是之後在淋浴時斷開。Soap Queen 對活性碳線也有同樣的提醒：用太多，上下層可能黏不在一起。如果撒太多了，倒下一層之前先把多餘的鬆散粉末吹掉，不要直接倒在粉堆上。

切有線條的皂

分層皂和有鉛筆線的皂條要側放著切，就像 Faiola 那樣，讓刀子順著線條走，而不是把粉末和顏色拖過線條。剛切開的皂，活性碳還是會被抹開。她的解法是讓皂塊晾約兩天，再用刀背從切面刮掉非常薄的一層，線條就會很清楚。

讓分層黏在一起

冷製皂的分層之所以能黏合，是因為倒下一層時下層還軟，兩層一起凝固成一體。下層一撐得住表面就倒下一層，通常在幾分鐘之內；Faiola 的斜角分層每層只需要5到10分鐘。放了好幾個小時的一層已經凝固到一定程度，下一層可能黏不上去。融化再製皂則不同：在那裡，噴一點酒精、趁熱倒入，能幫助新的一層抓住已經凝固的一層，這部分見融化再製指南。

把完成的皂條當作一個整體來處理。整條一起蓋上保溫，或整條一起保持低溫：中間有凝膠、邊緣沒有的皂條，每一層都會出現一圈色差（凝膠期）。

有鉛筆線的平行分層、斜角分層，以及虎紋。

斜角分層

在對角線上交會的分層。Faiola 把三層做成三小批，一批接著一批做，讓每一層在調下一批的時候凝固。

1. 把模具墊高。 用摺起來的毛巾或木板，把一個長邊墊高約2.5 cm（1 in）。
2. 把第一層倒在低的那一側，在中度 Trace 時倒入，保持墊高5到10分鐘，直到它能維持斜面。
3. 改變角度。 把墊高物移到另一個長邊，貼近表面、沿著刮刀倒入第二層。
4. 最後倒平。 拿掉墊高物，讓模具平放，在最上面倒入最後一層。

前兩層的皂液必須稠到能維持斜面；在輕微 Trace 時，它只會再流回水平。

虎紋

這個名稱涵蓋不只一種設計；這裡指的是輪流倒在同一個位置的許多細薄分層。把第一種顏色倒一點在模具中央，倒的時間數到二或三，再把下一種顏色倒在同一個位置上，如此交替，直到皂液用完。每次倒入都會攤開，把之前倒的往外推，所以切面會出現許多細細的波浪條紋。輕微 Trace 效果最好，每種顏色才能在下一種倒入之前攤開。

Faiola 的漏斗入模法是比較整齊的版本：她把五種顏色透過漏斗倒在同一個點，每種數到三，大約輪十圈，得到細緻均勻的條紋。她的圓筒入模法則是在管狀模中做同樣的事，每種顏色都對準前一種的中心。

她的斑馬紋（她說這個技法來自 Vinvela Ebony）則改用一張卡紙。把牛皮紙資料夾剪成模具的寬度、13 cm（5 in）高，斜放讓它的邊緣剛好碰到第一層，但不要壓進去。在卡紙上橫向倒一道細細的某種顏色，讓它順著流到皂層上，再倒一道另一種顏色，如此重複，每種顏色各倒五次，過程中不要移動卡紙。皂液要在非常輕微的 Trace。

分層出錯時

原因與解法依據 Faiola、Fisher、Cable、Letcavage 與 Harden，以及 Soap Queen。