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Reichhaltige Seifen

Seife mit Ziegenmilch, Hafer und Honig

Drei Stücke cremiger Ziegenmilchseife mit Hafersprenkeln neben einem Honiglöffel vor einem rosa Hintergrund

Eine cremige, milde Seife mit Ziegenmilch anstelle des ganzen Wassers, einem Löffel Honig für den Schaum und kolloidalen Haferflocken für ein weiches Hautgefühl. Palmölfrei, unbeduftet und kühl gehalten, damit sie hell bleibt.

Schwierigkeit
Fortgeschritten
Verfahren
Kaltverfahren
Ansatz
1000 g Öle etwa 1508 g Seifenleim
Arbeitszeit
1 Stunde
Reifezeit
6 Wochen
Gelphase
Nein kühl halten
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Was Sie brauchen

Für 1000 g Öle; das füllt eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.

Olivenöl · 45,0 % 450 g 15,87 oz
Kokosöl · 25,0 % 250 g 8,82 oz
Sheabutter · 20,0 % 200 g 7,05 oz
Kakaobutter · 5,0 % 50 g 1,76 oz
Rizinusöl · 5,0 % 50 g 1,76 oz
Natriumhydroxid (NaOH) · die Lauge, 100 % rein 138,7 g 4,89 oz
Ziegenmilch, in Würfeln gefroren · die ganze Flüssigkeit; die Lauge wird hineingegeben 315 g 11,11 oz
Honig · 2 EL, erwärmt und in 1 Esslöffel der Öle gerührt 42 g 1,48 oz
Kolloidale Haferflocken · 2 EL, beim leichten Andicken 12,1 g 0,43 oz
Überfettung
5 %
Temperaturen
Milch und Lauge unter 30 °C (86 °F) halten und bei etwa 30 °C (86 °F) sieden

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Anleitung

  1. Die Milch einfrieren

    Wiegen Sie am Vortag die Ziegenmilch in eine Eiswürfelform und frieren Sie sie fest ein.
  2. Vorbereiten

    Ziehen Sie Schutzbrille, Handschuhe und lange Ärmel an, arbeiten Sie dort, wo die Luft zirkuliert, wiegen Sie alle Zutaten ab und kleiden Sie die Form aus oder bereiten Sie sie vor.
  3. Die festen Öle schmelzen

    Schmelzen Sie Kokosöl, Sheabutter und Kakaobutter sanft, rühren Sie dann Oliven- und Rizinusöl ein und lassen Sie die Öle auf etwa 30 °C (86 °F) abkühlen.
  4. Die Lauge zur Milch geben

    Stellen Sie die Kanne mit der gefrorenen Milch in eine Schüssel mit Eiswasser und streuen Sie die Lauge löffelweise hinein, niemals die Milch auf die Lauge, und rühren Sie jeweils, bis sie sich gelöst hat; das dauert 10 bis 15 Minuten, und die Milch sollte hellgelb und unter 30 °C (86 °F) bleiben.
  5. Zusammengießen

    Gießen Sie die Milch-Lauge-Lösung durch ein Sieb in die Öle und mixen Sie mit dem Stabmixer in kurzen Stößen, dazwischen umrühren, bis der Seifenleim leicht angedickt ist.
  6. Honig und Hafer zugeben

    Rühren Sie den Honig in einen Esslöffel der warmen Öle, damit er flüssiger wird, und mixen Sie ihn dann zusammen mit den kolloidalen Haferflocken in den Seifenleim.
  7. Gießen

    Gießen Sie den Seifenleim in die Form, klopfen Sie sie auf die Arbeitsfläche, damit Luft entweicht, und streichen Sie die Oberfläche glatt.
  8. Kühl halten

    Lassen Sie die Form unbedeckt in einem kühlen Raum stehen oder stellen Sie sie für den ersten Tag in den Kühlschrank, damit Milch und Honig sie nicht bis zur Gelphase erhitzen.
  9. Entformen und schneiden

    Entformen Sie den Block nach 36 bis 48 Stunden, wenn er fest ist, mit Handschuhen und schneiden Sie ihn in Stücke.
  10. Reifen lassen

    Stellen Sie die Stücke sechs Wochen lang mit Luft dazwischen auf ein Gitter und wenden Sie sie ab und zu.

Tipps

  • Ein leichter Hellbraunton ist normal: Milchzucker und Honig werden in Lauge etwas dunkler. Orange oder braun heißt, dass es zu heiß geworden ist.
  • Wird die Milch beim Zugeben der Lauge dick wie Pudding, ist sie zu kalt; lassen Sie sie ein paar Grad wärmer werden und machen Sie weiter.
  • Honig beschleunigt das Andicken und erwärmt den Ansatz, halten Sie also die Form bereit, bevor Sie ihn zugeben.

Warum diese Seife

Die klassische milde Seife: Ziegenmilch als ganze Flüssigkeit, Honig für einen lebhafteren Schaum und kolloidale Haferflocken für ein weiches Hautgefühl, unbeduftet und palmölfrei. Auf unserer Skala hat sie Reinigend 17 und Pflegend 57, eine milde Alltagsseife, und das Fett der Milch selbst hebt die Überfettung auf etwa 6 %. Seifensieder wählen seit Langem Ziegenmilchseife für trockene Haut (Makela), ein Ruf, der auf Erfahrung beruht, nicht auf Studien. Bei kolloidalen Haferflocken ist es anders: Die US-amerikanische Food and Drug Administration erkennt sie als Hautschutzmittel in Produkten an, die auf der Haut bleiben, aber in Seife ist der Kontakt kurz und wird abgespült, erwarten Sie also nicht dasselbe. Da sie unbeduftet ist, passt sie auch zum Rat von Hautärzten, bei trockener Haut ein duftstofffreies Reinigungsprodukt zu verwenden. Der Preis ist Sorgfalt: Die Milch muss kühl bleiben.

Quellen

Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.

Was die Zahlen sagen

  • Laurinsäure 12,3 %
  • Myristinsäure 4,7 %
  • Palmitinsäure 10,5 %
  • Stearinsäure 12,2 %
  • Ricinolsäure 4,4 %
  • Ölsäure 44,3 %
  • Linolsäure 7,6 %
  • Übrige 5,0 %

Gesättigt : ungesättigt 43 : 57

Härte 40 29–54
Reinigend 17 12–22
Pflegend 57 44–69
Schäumend 21 14–46
Cremig 27 16–48

Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.

Aus den Anleitungen

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Anleitungen mit diesem Rezept

Woher diese Anteile stammen

Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.

A palm-free everyday bar with goat milk as the whole liquid, the method milk-soap makers have used since the 1990s: frozen milk, lye added slowly, the batch kept cool so the milk sugars do not scorch.

Rezeptur nach Making Natural Milk Soap (excerpted from Milk-Based Soaps) von Casey Makela (Storey Publishing, 1999). Anleitung und Hinweise sind von uns.

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