Les huiles
| Huile | Part |
|---|---|
| Suif de bœuf | 75,0 % |
| Huile de coco | 25,0 % |
Comment on la fait
| Procédé | À froid |
| Alcali | NaOH |
| Surgras | 5 % |
| Eau | 38 % des huiles |
| Indice d’iode | 37 |
| INS | 174 |
Ce que disent les chiffres
Calculé à partir des acides gras des corps gras ci-dessus. Les plages sont ce sur quoi le métier s’est fixé, pas de la chimie ; un savon hors plage n’est pas faux.
L’essayer autrement
11 variantesLe même savon avec une chose changée. Chacune s’ouvre dans le calculateur, prête à être modifiée encore.
- Saindoux à la place de Suif de bœuf
- Suif de mouton à la place de Suif de bœuf
- Premier jus à la place de Suif de bœuf
- surgraissage 3 %
- surgraissage 8 %
- Saindoux à la place de Suif de bœuf et surgraissage 3 %
- Saindoux à la place de Suif de bœuf et surgraissage 8 %
- Suif de mouton à la place de Suif de bœuf et surgraissage 3 %
- Suif de mouton à la place de Suif de bœuf et surgraissage 8 %
- Premier jus à la place de Suif de bœuf et surgraissage 3 %
- Premier jus à la place de Suif de bœuf et surgraissage 8 %
D’où viennent ces proportions
The farmhouse standard before vegetable oils were cheap: rendered beef fat with enough coconut to lather.
Une formulation canonique : les proportions sur lesquelles le métier s’est accordé pour ce type de savon. Ni transcrite d’un document, ni copiée d’ailleurs.
Les notes sourcées ci-dessous, ainsi que les titres des documents qu’elles citent, sont conservées dans leur langue d’origine. Une référence traduite ne peut plus être retrouvée, et un résumé technique traduit n’est plus le résumé qui a été vérifié par rapport au document.