Les huiles
| Huile | Part |
|---|---|
| Huile d'olive | 100,0 % |
Comment on la fait
| Procédé | À froid |
| Alcali | NaOH |
| Surgras | 2 % |
| Eau | lessive à 35 % |
| Indice d’iode | 85 |
| INS | 106 |
Ce que disent les chiffres
Calculé à partir des acides gras des corps gras ci-dessus. Les plages sont ce sur quoi le métier s’est fixé, pas de la chimie ; un savon hors plage n’est pas faux.
D’où viennent ces proportions
Palestinian olive soap: virgin olive oil, water and an alkali historically from barilla ash. Composition is single-oil, like castile; the difference is process, not formulation.
Une formulation canonique : les proportions sur lesquelles le métier s’est accordé pour ce type de savon. Ni transcrite d’un document, ni copiée d’ailleurs.
Les notes sourcées ci-dessous, ainsi que les titres des documents qu’elles citent, sont conservées dans leur langue d’origine. Une référence traduite ne peut plus être retrouvée, et un résumé technique traduit n’est plus le résumé qui a été vérifié par rapport au document.