無香料のベビー石けん

作り方

1. 準備する

   飛沫防止の保護ゴーグル、ニトリル手袋、長袖を身につけ、窓を開けるか換気扇を回して、子どもとペットを部屋に入れないようにします。二日間そのまま置いておける場所に型を水平に置きます。

2. 油脂を量る

   シアバター150 g、カカオバター100 g、ココナッツオイル120 gを鍋に、オリーブオイル550 gとひまし油80 gをピッチャーに量ります。

3. 苛性ソーダ水溶液を作る

   精製水264.3 gを耐熱のピッチャーに、水酸化ナトリウム130.2 gを乾いた容器に量ります。換気のよい場所で、苛性ソーダを水にゆっくり入れます。水を苛性ソーダに注ぐことは絶対にしないでください。透明になるまで混ぜ、ラベルを貼って手の届かない場所で冷まします。

4. バターを溶かす

   シアバター、カカオバター、ココナッツオイルを一緒にごく弱火で透明になるまで溶かし、オリーブオイルとひまし油を注ぎ入れます。

5. 温度を確認する

   油脂と苛性ソーダ水溶液がどちらも35〜43 °C（95〜110 °F）になったら次に進みます。それより低いと、トレースする前にバターが固まり始め、生地が濃くなります。

6. 合わせる

   苛性ソーダ水溶液をスティックブレンダーの軸に伝わせて油脂に注ぎ、ブレンダーを軽く打ちつけて中の空気を抜き、回している間は刃を表面より下に保ちます。

7. ライトトレースまで混ぜる

   数秒回し、ブレンダーを止めて混ぜ、生地が不透明になり、垂らした生地が表面にかすかな線を残すまで繰り返します。オリーブオイルがこれだけ多いと、数分かかることがあります。

8. 型に流しておおう

   型に流し込み、作業台に打ちつけて気泡を浮かせ、ふたか板と折りたたんだタオルをかぶせて一日置きます。

9. 片づける

   手袋をしたまま、鍋と道具についた生地をペーパータオルで拭ってごみ箱に捨て、熱い石けん水で洗います。

10. 型出しとカット

    約48時間後、ローフがしっかりしたら手袋をして型から出し、約2.5 cm（1 in）の厚さに切ります。お好みでピーラーで角を面取りすると、小さな手にもやさしい石けんになります。

11. 熟成させる

    乾燥した風通しのよい部屋で石けんを立てて並べ、数日おきに向きを変えながら六週間熟成させます。できたてのオリーブの多い石けんはやわらかく滑りやすいですが、乾くにつれて硬く、マイルドになります。