Karotten-Honig-Seife
Ein sanftes, olivenölreiches Stück mit frischem Karottensaft als Hälfte der Flüssigkeit und einem Löffel Honig für den Schaum. In Olivenöl ausgezogenes Annatto gibt ihm ein warmes, natürliches Orange, das Karotte allein nie schafft; unbeduftet.
- Schwierigkeit
- Fortgeschritten
- Verfahren
- Kaltverfahren
- Ansatz
- 1000 g Öle etwa 1462 g Seifenleim
- Arbeitszeit
- 1 Std. 15 Min.
- Reifezeit
- 6 Wochen
- Gelphase
- Nein kühl halten
Was Sie brauchen
Für 1000 g Öle; das füllt eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.
| Olivenöl · 45,0 % | 450 g | 15,87 oz |
| Kokosöl · 20,0 % | 200 g | 7,05 oz |
| Sheabutter · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Kakaobutter · 10,0 % | 100 g | 3,53 oz |
| Reiskeimöl · 5,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Rizinusöl · 5,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Natriumhydroxid (NaOH) · die Lauge, 100 % rein | 135,3 g | 4,77 oz |
| Destilliertes Wasser · für eine Laugenlösung mit 34 % | 130,8 g | 4,61 oz |
| Karottensaft, frisch · die Hälfte der Flüssigkeit; mit dem Wasser eingefroren | 154 g | 5,43 oz |
| Honig · 2 EL, erwärmt und in 1 EL der Öle eingerührt | 42 g | 1,48 oz |
| Annattosamen · 4 TL, in 220 g des Olivenöls ausgezogen und abgeseiht | 8,4 g | 0,30 oz |
- Überfettung
- 6 %
- Temperaturen
- Karottenlauge unter 30 °C (86 °F) gehalten; Öle bei 32 bis 35 °C (90 bis 95 °F), wenn sie dazukommt
Anleitung
-
Das Annatto ausziehen
Geben Sie einen Tag vorher 4 Teelöffel Annattosamen und 220 g vom Olivenöl des Rezepts in ein Glas und stellen Sie es in einen Topf mit heißem Wasser; halten Sie das Öl 1 bis 2 Stunden bei etwa 49 °C (120 °F) und unter 54 °C (130 °F), bis es tief orange ist. Seihen Sie es durch ein feines Tuch ab und füllen Sie es mit reinem Olivenöl wieder auf 220 g auf; erhitzen Sie Öl nur im Wasserbad und lassen Sie es nie unbeaufsichtigt. -
Den Karottensaft einfrieren
Rühren Sie am Vortag 154 g frischen Karottensaft und 130,8 g destilliertes Wasser zusammen und frieren Sie die Mischung in einem Eiswürfelbehälter ein. -
Vorbereiten
Ziehen Sie Schutzbrille, Handschuhe und lange Ärmel an, öffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie die Abzugshaube ein, wiegen Sie Öle und Lauge ab, legen Sie die Form aus und bereiten Sie ein Eisbad vor, in das die Laugenkanne gestellt werden kann. -
Die Öle schmelzen
Schmelzen Sie Kakaobutter, Sheabutter und Kokosöl, rühren Sie das Annattoöl, das restliche Olivenöl sowie Reiskeim- und Rizinusöl ein und lassen Sie die Öle auf 32 bis 35 °C (90 bis 95 °F) abkühlen. Stellen Sie einen Esslöffel davon für den Honig beiseite. -
Die Lauge zum gefrorenen Saft geben
Geben Sie die Würfel in eine hitzebeständige Kanne, die im Eisbad steht, und streuen Sie die Lauge löffelweise ein, wobei Sie rühren, bis sich jede Portion gelöst hat; gießen Sie niemals den Saft auf die Lauge. Lassen Sie sich 10 bis 15 Minuten Zeit und halten Sie die Mischung unter 30 °C (86 °F), damit der Zucker der Karotte nicht verbrennt. -
Abseihen und zusammengießen
Gießen Sie die kalte Karottenlauge durch ein Edelstahlsieb in die Öle und mixen Sie in kurzen Stößen bis zum leichten Andicken, wie dünne Vanillesoße. -
Den Honig zugeben
Erwärmen Sie 2 Esslöffel Honig, bis er fließt, rühren Sie ihn in den beiseitegestellten Esslöffel Öl und mixen Sie ihn ein. Honig beschleunigt das Andicken, halten Sie die Form also bereit. -
Gießen
Gießen Sie den Seifenleim in die Form, klopfen Sie sie auf die Arbeitsfläche, damit Luft entweicht, und streichen Sie die Oberfläche glatt. -
Kühl halten
Stellen Sie die Form für die erste Nacht unbedeckt in den Kühlschrank: Karottenzucker und Honig erwärmen beide den Block, und ein warmer, eingepackter Block kann reißen oder aus der Form steigen. -
Entformen und schneiden
Lassen Sie den Block wieder Raumtemperatur annehmen, dann entformen und schneiden Sie ihn, sobald er fest ist, meist nach 36 bis 48 Stunden. -
Reifen lassen
Lassen Sie die Stücke sechs Wochen mit Luft ringsum auf einem Gitter reifen und wenden Sie sie ab und zu.
Tipps
- Das Orange stammt vom Annatto. Karottensaft allein gibt bestenfalls ein blasses Gelborange; nehmen Sie weniger Samen für ein gelberes Stück, aber nicht viel mehr, sonst wird auch der Schaum orange.
- Frischer Karottensaft hält im Kühlschrank nur ein oder zwei Tage, frieren Sie ihn also am Tag des Entsaftens oder Öffnens mit dem Wasser ein.
- Honig kommt beim Andicken hinein, niemals in die Lauge: Sein Zucker würde die Lösung bis nahe an die Temperatur erhitzen, bei der Zucker und Lauge Kohlenmonoxid freisetzen, über 84 °C (183 °F).
Die Fette
| Fett | Anteil |
|---|---|
| Olivenöl | 45,0 % |
| Kokosöl | 20,0 % |
| Sheabutter | 15,0 % |
| Kakaobutter | 10,0 % |
| Reiskeimöl | 5,0 % |
| Rizinusöl | 5,0 % |
Wie es gemacht wird
| Verfahren | Kaltverfahren |
| Lauge | NaOH |
| Überfettung | 6 % |
| Wasser | Lauge mit 33 % |
| Jodzahl | 61 |
| INS | 141 |
Warum diese Seife
Ein sanftes, olivenölreiches Stück für trockene Haut, auf unserer Skala Reinigend 14 und Pflegend 59, unbeduftet und palmölfrei. Karottensaft und Honig enthalten beide Zucker, der nach der Erfahrung von Seifensiedern den Schaum hebt, und Honig ist genau deshalb in Seife beliebt. Karottenseifen werden oft mit Vitamin A und Beta-Carotin beworben, doch ein Stück bleibt nur Sekunden auf der Haut, bevor es abgespült wird, und es gibt keinen Beleg, dass die Karotte der Haut etwas tut; was für sie spricht, sind die warme Farbe, die Geschichte und ein etwas vollerer Schaum. Das Orange kommt hier vor allem von Annatto, einem Samen, mit dem man seit Langem Lebensmittel wie Käse färbt. Ohne Duftstoff passt sie zu Menschen, die Duft meiden.
Quellen
- Pure Soapmaking · Storey Publishing, 2016
Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.
Was die Zahlen sagen
- Laurinsäure 9,8 %
- Myristinsäure 3,8 %
- Palmitinsäure 12,2 %
- Stearinsäure 11,7 %
- Ricinolsäure 4,4 %
- Ölsäure 45,5 %
- Linolsäure 8,9 %
- Übrige 4,4 %
Gesättigt : ungesättigt 40 : 60
Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.
Aus den Anleitungen
Alle Anleitungen
Seife mit Bier, Wein, Kaffee, Tee oder Saft statt Wasser
Bier, Wein, Kaffee, Tee oder Saft statt Wasser in Seife: wie Sie jedes vorbereiten, die Lauge sicher zugeben und was der Rechner mit der Flüssigkeit macht.
Seife natürlich färben: was Kräuter, Tonerden und Gewürze wirklich bewirken
Tonerden, Aktivkohle und Pflanzenfarben in Kaltverfahren-Seife: Dosis je 500 g Öle, als Ölauszug, Pulver oder in der Lauge, und welche Farbe jede wirklich gibt.
Zusätze für Seife: Salz, Zucker, Natriumlactat, Tonerde, Hafer, Seide und mehr
Was gängige Seifenzusätze bewirken, wie viel und wann: belegte Mengen für Natriumlactat, Salz, Zucker, Honig, Zitronensäure, Tonerde, Hafer und Seide.
Woher diese Anteile stammen
Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.
Our own formulation: an olive-rich moisturising bar with a fifth coconut oil and a quarter shea and cocoa butter, at a 6 % superfat. Carrot juice is half of the liquid, frozen with the distilled water, and annatto infused in part of the olive oil gives the orange that carrot alone cannot.