脂肪酸
硬脂酸（三壓，C16/C18約各半）
INCI 名稱：Stearic Acid。 以 NaOH 皂化後標示為Sodium Stearate，以 KOH 皂化後標示為Potassium Stearate。 CAS 57-11-4；EC 200-313-4，依 CosIng 所列。 又稱：三壓硬脂酸。
需要多少鹼 · 1 kg · 超脂 5 %
141.5 g NaOH 198.6 g KOH 100 %
公開發表的數值
| 皂化價 | 206–212 mg KOH/g |
| 計算器使用的數值 | 209.0 mg KOH/g (中間值) |
| NaOH 皂化價 | 0.1490 g/g |
| 碘價 | ≤ 0.5 g I₂/100 g |
| INS 值（SAP − IV） | 209 |
| 熔點 | — |
| 不皂化物 | — |
手工皂書籍列出的數值約為每公克0.144 g NaOH（2本書的中位數）。
100%硬脂酸（三壓，C16/C18約各半）做成的皂
硬度 101 高於 29–54
清潔力 2 低於 12–22
保濕力 2 低於 44–69
起泡力 2 低於 14–46
泡沫穩定度 99 高於 16–48
由各類脂肪酸加總而成的慣用指標；單一油脂皂只是參考點，不是配方。
需要多少鹼
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 70.8 g(69.8–71.8) | 99.3 g(97.9–100.7) |
| 1 kg | 141.5 g(139.5–143.6) | 198.6 g(195.7–201.4) |
| 1 lb (454 g) | 64.2 g(63.3–65.1) | 90.1 g(88.8–91.4) |
| 2 lb (907 g) | 128.4 g(126.6–130.3) | 180.1 g(177.5–182.7) |
僅以這種油脂、超脂5%，使用純氫氧化鈉（NaOH）或純氫氧化鉀（KOH）計算；括號內是依其皂化價公開發表範圍算出的區間。KOH 市售純度通常為90%：請除以0.9。若要計算整個配方，請打開計算器。
脂肪酸組成
飽和：不飽和 98 : 2
| 脂肪酸 | 公開發表範圍，% | 採用值 | |
|---|---|---|---|
| 肉豆蔻酸 | C14:0 · 飽和 | ≤ 2 | 2.0 |
| 棕櫚酸 | C16:0 · 飽和 | 45–49 | 47.0 |
| 硬脂酸 | C18:0 · 飽和 | 50–54 | 52.0 |
| 油酸 | C18:1 | ≤ 0.5 | 0.5 |
| 亞麻油酸 | C18:2 | ≤ 1.5 | 1.5 |
使用它的配方
- 刮鬍霜皂（croap） 佔油脂50%
- 硬脂酸刮鬍皂 佔油脂45%
- 刮鬍皂 佔油脂40%
- 霜狀皂 佔油脂30%
- 打發霜狀皂 佔油脂25%
談到它的指南
這些數字從何而來
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
Wilmar International Ltd (oleochemicals producer) — STEARIC ACID 50% (WILFARIN SA-1850, triple pressed) product specification page · 2026-09-20查閱
Emery Oleochemicals — Sustainable Stearic Acids - EMERSOL 120 / EMERSOL 132 NF / EMERY 400-series specification table · 2026-09-20查閱
Wilmar International Ltd (oleochemicals producer) — Wilmar Oleochemical and Biofuel Division product brochure (Stearic Acid table, WILFARIN SA-1892 ... SA-1804) · 2026-09-20查閱
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