液體洗髮皂

做法

1. 做好準備

   戴上密閉式護目鏡和丁腈手套、穿上長袖，在皂膏熬好之前都不要脫下。把150 g 椰子油、175 g 橄欖油、100 g 蓖麻油和50 g 酪梨油秤進4.5公升以上的慢燉鍋，25 g 荷荷芭油秤進小量杯留待稍後使用，再把500 g 蒸餾水秤進耐熱量杯，106.1 g 氫氧化鉀片秤進乾燥的容器；立刻蓋上鹼片的罐子。

2. 調鹼水

   在打開的窗邊，把鹼片分次少量加入水中並攪拌，絕不能把水倒在鹼片上。它會發出很大的嘶嘶聲，而且會變得非常燙；讓它放涼到82 °C（180 °F）以下，並遠離鋁、錫和鋅，它會腐蝕這些金屬並釋出氫氣。

3. 加熱油脂

   用慢燉鍋的低溫檔融化椰子油，拌入橄欖油、蓖麻油和酪梨油，加熱到65至71 °C（150至160 °F）。荷荷芭油先不要加。

4. 攪打成皂膏

   把鹼水倒進油脂，用手持攪拌棒每次攪打一、兩分鐘，中間用手攪拌。皂液會變稠、分離、變稀，然後又回復成像濃稠蘋果泥的樣子，常常反覆好幾次；水量和油脂一樣多時，可能要30到60分鐘，才會凝聚成濃稠、不透明的皂膏，停下來也不再分離。

5. 蓋上熬煮

   蓋上鍋蓋，慢燉鍋維持低溫檔。15至20分鐘後檢查一次，再過15至20分鐘再檢查一次，把分離出來的液體拌回去，之後每30至45分鐘攪拌一次。

6. 熬到半透明

   在3至4小時內，皂膏會從邊緣往中間變成金黃色、半透明，比低水量的皂膏軟。翻拌時不再翻出不透明、乳霜狀的部分，就可以測試了。

7. 舀一匙放進滾水測試

   在加入荷荷芭油之前，把28 g（1 oz）皂膏拌入59 ml（2 fl oz）滾水中，直到溶解，然後放涼。清澈或微微混濁表示皂膏已經熬好；呈乳白色或表面有一層油膜，就要再熬一小時，再測試一次。

8. 拌入荷荷芭油後秤重

   關掉慢燉鍋，把25 g 荷荷芭油拌進熱皂膏，直到看不見為止；它在這時才加入，而且不為它計算鹼量，因為它幾乎不會皂化。讓皂膏冷卻，然後整鍋秤重：它會比放進去的1106.1 g 輕，因為有水蒸氣散失，而稀釋需要的是實際的數字。

9. 算出水量

   皂膏含有570.5 g 皂，也就是475 g 熬煮過的油脂，加上106.1 g 純度90%鹼片中的95.5 g 純氫氧化鉀，再加上荷荷芭油，就是595.5 g 的皂和蠟。稀釋到20%，不論熬煮時散失多少水蒸氣，都會得到2977 g 洗髮皂，所以要加的水是2977 g 減去你的皂膏重量；如果完全沒有散失，大約是每公克皂膏加1.69 g 水；如果你把包括荷荷芭油在內的全部500 g 油脂都輸入液體皂稀釋計算器，它算的也是同一道算式。

10. 靜置一夜稀釋

    把皂膏剝成小塊放進大鍋，倒入滾燙的水，最後200 g 先留著不加。輕輕攪拌，不要打出泡沫，蓋好放一夜；隔天在室溫下，只有在還比你想要的稠時，才加入其餘的水。

11. 加香

    把迷迭香和雪松精油混合後，取半茶匙拌入85 g 溫熱的洗髮皂，等半小時。如果樣品維持原本的稠度，也沒有變得更混濁，就把10 g 迷迭香精油和5 g 雪松精油輕輕拌入整批。

12. 沉澱後裝瓶

    蓋好放一、兩週，讓沉澱物沉下去，再把洗髮皂倒進洗淨晾乾的擠壓瓶，留下沉澱物。荷荷芭油造成的微微混濁會一直存在，放久了表面可能會聚集一層薄膜，所以使用前要輕輕把瓶子倒轉過來。

13. 保持潔淨

    稀釋後，這裡面有五分之四是水，而且會在溫暖的浴室裡被濕手使用，所以可能滋生細菌和黴菌：絕不要把瓶子補滿再用，其餘的以皂膏狀態裝在密封罐裡，每次只稀釋一點。稀釋後的洗髮皂如果要長期保存或販售，需要在 pH 9至10能發揮作用的防腐劑，還要做防腐挑戰測試。

14. 洗完用酸性潤絲

    洗頭後徹底沖乾淨，再把1大匙蘋果醋或檸檬汁加入250 ml 涼水調成潤絲液，淋過頭髮，再輕輕沖一下。洗髮皂和潤絲液都不要進到眼睛裡；皂會刺痛眼睛。