Savon qui dure

Méthode

1. Préparez-vous

   Mettez des lunettes-masque étanches, des gants en nitrile et des manches longues, ouvrez une fenêtre ou allumez la hotte, et faites sortir enfants et animaux de la pièce. Chemisez le moule et préparez une serviette pour l’envelopper.

2. Pesez les huiles et le parfum

   Pesez 450 g de suif et 250 g d’huile de coco dans la casserole, et 250 g d’huile d’olive et 50 g d’huile de ricin dans un pichet. Pesez 20 g d’huile essentielle de lavandin et 10 g d’huile essentielle de romarin dans un petit gobelet en verre.

3. Dissolvez le sel

   Pesez 262,6 g d’eau distillée dans un pichet résistant à la chaleur et incorporez-y une cuillère à café rase de sel fin, jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.

4. Préparez la solution de soude

   Pesez 141,4 g d’hydroxyde de sodium dans un petit récipient sec. Dans un endroit bien aéré, versez-le lentement dans l’eau salée, jamais l’eau sur la soude, et remuez jusqu’à ce que le liquide soit limpide. Laissez-la refroidir, étiquetée et hors de portée.

5. Faites fondre le suif et l’huile de coco

   Faites fondre ensemble le suif et l’huile de coco à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement limpides, puis versez les huiles d’olive et de ricin.

6. Vérifiez les températures

   Continuez quand les huiles et la solution de soude sont toutes deux entre 38 et 43 °C (100 et 110 °F). Bien plus froid, le suif commence à se troubler et à figer, ce qui épaissit la pâte avant la trace.

7. Réunissez-les et mixez jusqu’à la trace légère

   Versez la solution de soude dans les huiles le long du pied du mixeur plongeant, tapotez le mixeur pour faire sortir l’air emprisonné, puis mixez par impulsions et remuez jusqu’à ce qu’un filet laisse une ligne légère en surface. Le suif amène la trace régulièrement, en général en quelques minutes.

8. Incorporez le parfum

   Incorporez les huiles de lavandin et de romarin à la main avec la spatule, puis donnez une courte impulsion au mixeur pour les répartir.

9. Versez et isolez

   Versez dans le moule, tapotez-le sur le plan de travail pour faire remonter les bulles d’air, et couvrez-le d’un couvercle ou d’une planche et d’une serviette pliée pendant un jour. Un pain entièrement passé en phase de gel prend une couleur homogène et donne un savon qui durcit plus tôt.

10. Nettoyez sans retirer vos gants

    Essuyez la pâte crue de la casserole et des ustensiles avec de l’essuie-tout, jetez-le à la poubelle, puis lavez tout à l’eau chaude savonneuse.

11. Démoulez et coupez sans attendre

    Au bout de 24 à 36 heures, dès que le pain est assez ferme pour être démoulé, sortez-le avec vos gants et coupez-le en savons d’environ 2,5 cm (1 in) d’épaisseur. Le suif et le sel ensemble donnent un pain qui se coupe moins proprement à chaque jour d’attente.

12. Laissez curer

    Posez les savons sur la tranche dans une pièce sèche et aérée pendant six semaines, en les retournant tous les quelques jours. Ils sont utilisables au bout de quatre, et plus durs et plus durables au bout de six.