塩類と硬化剤
塩（細粒、食卓塩または漬物用の塩）
石けんが硬くなり、早く型出しできます。 ソルトバー：とても硬く、密度の高い石けん。
計算ツールの基本レシピ（油脂1000 g）を、この添加物を自動入力される使用量で入れた状態で開きます。そのまま変更できます。
どんなものか
細粒の塩は粒の小さい塩化ナトリウムで、食卓用や缶詰・瓶詰め用として売られている塩です。粉体としては密に詰まり、Mortonの細粒の万能塩（fine all-purpose salt）で1.14〜1.30 g/mLです。
USDA FoodData Central 一次資料, Morton Salt 一次資料
使用量
- 油脂1ポンドあたり小さじ0.5 自動入力 Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
- 油脂1ポンドあたり小さじ1 Soap Queen 仕入先またはガイド
- 油脂の50–100% ソルトバーの場合 Lovin Soap 仕入先またはガイド
計算ツールは油脂1ポンドあたり小さじ0.5を自動入力します。基本レシピの油脂1000 gに対して6.6 gです。
タイミングと方法
- 通常：苛性ソーダを入れる前の水に。
- ほかに使われるタイミング：ライトトレースで。
- 乾いた状態で量り、レシピの水に溶かします。水は追加しません。
- 出来上がった苛性ソーダ水溶液には入れないでください。溶け切らないことがあります。
Faiola, Pure Soapmaking 一次資料, Grosso, DIY Artisanal Soaps 一次資料
レシピへの影響
- 苛性ソーダの量も水の量も変わりません。石けんの重量になるだけです。
知っておきたいこと
- 注意： 塩は泡立ちを大きく減らします。 Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
- ソルトバーは通常、ココナッツオイル80〜100%、スーパーファット15〜20%で作ります。 Faiola, Pure Soapmaking 一次資料, Lovin Soap 仕入先またはガイド
- ソルトバーは早く固まります。固くなったらすぐ、型入れから4〜8時間後にカットしてください。 Lovin Soap 仕入先またはガイド
スプーンと滴
- 小さじ1杯 ≈ 6 g（5.62〜6.41 g）
- 大さじ1杯 ≈ 18 g（16.9〜19.2 g）
- カップ1杯 ≈ 292 g（270〜308 g）
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INCI名
Sodium Chloride
- CAS番号
- 7647-14-5
- EC番号
- 231-598-3
この油脂を使うレシピ
この油脂を扱うガイド
出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
USDA FoodData Central · 一次資料
Faiola, Pure Soapmaking · 一次資料
Grosso, DIY Artisanal Soaps · 一次資料
Soap Queen · 仕入先またはガイド
Lovin Soap · 仕入先またはガイド
Morton Salt · 一次資料