ネトルのシャンプーバー
純石けんのシャンプーバーです。ネトルの葉を漬け込んだオリーブオイルでやわらかな緑色に、四分の一のココナッツオイルで泡立ちを、15%のひまし油で泡持ちをよくし、ローズマリーとシダーウッドで香りをつけます。硬水で石けんが残す膜を落とす、酢かクエン酸のリンスと一緒に使ってください。
- 難易度
- 中級
- 製法
- コールドプロセス（CP法）
- バッチ
- 油脂1000 g 約1450 gの石けん生地
- 作業時間
- 1時間15分
- 熟成
- 6週間
- ジェル化
- どちらでも ジェル化してもしなくてもよい
用意するもの
油脂1000 g分（容量1.5リットルのローフ型がいっぱいになる量）。液体も含め、すべて重さで量ります。
| オリーブオイル（バージン・精製・ピュア） · 40.0 % | 400 g | 14.11 oz |
| ココナッツオイル · 25.0 % | 250 g | 8.82 oz |
| ひまし油 · 15.0 % | 150 g | 5.29 oz |
| シアバター · 10.0 % | 100 g | 3.53 oz |
| カカオバター · 10.0 % | 100 g | 3.53 oz |
| 水酸化ナトリウム（NaOH） · 苛性ソーダ、純度100% | 138.5 g | 4.89 oz |
| 精製水 · 濃度33 %の苛性ソーダ水溶液にする分 | 281.3 g | 9.92 oz |
| 乾燥ネトルの葉 · 前日にオリーブオイル440 gに漬け込んでこす。レシピにはそのオイルを400 g量って使う | 12 g | 0.42 oz |
| ネトル漬け込み用のオリーブオイル · こしたオイル400 gがレシピのオリーブオイルになる。残りは葉とフィルターに残る | 440 g | 15.52 oz |
| 酢（5%）、ヘアリンス用 · 洗髪のたびにマグカップ一杯（250 ml）の水に混ぜる。またはクエン酸小さじ四分の一 | 大さじ1 | |
| ローズマリー精油 · 油脂の2.0 %、トレース時に | 20 g | 0.71 oz |
| シダーウッド・アトラス精油 · 油脂の1.0 %、トレース時に | 10 g | 0.35 oz |
- スーパーファット
- 5 %
- 温度
- 油脂と苛性ソーダ水溶液は約38 °C（100 °F）。ひまし油がトレースを早めるので、いつもより低めにする
作り方
-
前日にオリーブオイルに漬け込む
オリーブオイル440 gと乾燥ネトルの葉12 gを、湯せんにするかスロークッカーの弱で1〜4時間温めます。絶対に直火にかけず、その場を離れないでください。かすが残らなくなるまでコーヒーフィルターでこし、400 gを量り取ります。足りなければ普通のオリーブオイルで補います。 -
準備
ゴーグル、手袋、長袖を着用し、窓を開けて、容量1.5リットルのローフ型にシートを敷きます。鍋にココナッツオイル250 g、シアバター100 g、カカオバター100 g、ジャグにネトルオイル400 gとひまし油150 g、苛性ソーダ用のジャグに精製水281.3 g、乾いた容器に苛性ソーダ138.5 gを量ります。 -
苛性ソーダ水溶液を作る
苛性ソーダを水に注ぎ、透明になるまでかき混ぜます。水を苛性ソーダに注ぐことは絶対にしないでください。蒸気に顔を近づけないでください。約38 °C（100 °F）まで冷まします。 -
油脂を溶かして合わせる
ココナッツオイル、シアバター、カカオバターを透明になったところまで溶かし、ネトルオイルとひまし油を混ぜ入れて、油脂を約38 °C（100 °F）に落ち着かせます。ひまし油はトレースを早めるので、この石けんはほかの多くの石けんより低い温度で作ります。 -
精油を合わせる
小さなグラスにローズマリー精油とシダーウッド精油を量り、混ぜ合わせます。 -
ライトトレースまで混ぜる
苛性ソーダ水溶液を油脂に注ぎ、スティックブレンダーを短く回してはその合間にかき混ぜ、垂らすと表面にうっすら跡が残るまで続けます。精油を加え、さらに数秒回します。 -
流し込んで覆う
型に流し込み、作業台に軽く打ちつけて空気を抜き、ふたか板と、たたんだタオルで覆います。ジェル化して中心が濃く、つやのある色になることがありますが、どちらでも問題ありません。 -
型から出して切る
24〜48時間後、ローフが固くなったら手袋をつけて型から出し、十二個に切ります。濡れた髪に当てやすい、もっと小さなサイズに切ってもかまいません。 -
四〜六週間熟成させる
周りに空気が通るようにラックに石けんを立てて並べ、直射日光の当たらない場所で四〜六週間置きます。日光に当たると緑色があせます。若い石けんは刺激が強く、早くすり減ります。 -
髪を洗う
髪を根元までしっかり濡らし、石けんを髪に数回こすりつけるか手のひらで泡立てて、泡を頭皮になじませます。液体シャンプーのときより長めにすすぎます。 -
酸性リンスで仕上げる
マグカップ一杯（250 ml）の水に、一般的な5%の酢大さじ1（15 ml）か、クエン酸小さじ四分の一を混ぜます。すすいだ髪に注いでなじませます。目に入らないようにし、好みでもう一度水ですすぎます。 -
石けんを乾かす
使うたびに水切りできる石けん皿に立てて置き、固さを保ちます。
コツ
- 石けんのシャンプーバーが髪に合うかどうかは、主に水によります。硬水では石けんが髪にくすんだ、ろうのようなカルシウム石けんの膜を残します。最初の数週間に感じる重さはたいてい「移行期間」や「デトックス」ではなくこの膜で、それを落とすのが酸性リンスです。水がとても硬い場合は、シンデットバーのほうが合うかもしれません。
- ネトルは色のためのものです。やわらかな緑色で、熟成するにつれてカーキ色へと落ち着き、日光であせます。ラベルには「ネトルを漬け込んだオリーブオイルで着色」のように何であるかを書き、それ以上の効能はうたわないでください。
- 泡にこしを与えるのは15%のひまし油です。約20%を超えると、どれだけ熟成させても石けんはやわらかく、べたついたままです。
油脂
| 油脂 | 割合 |
|---|---|
| オリーブオイル（バージン・精製・ピュア） | 40.0 % |
| ココナッツオイル | 25.0 % |
| ひまし油 | 15.0 % |
| シアバター | 10.0 % |
| カカオバター | 10.0 % |
製法
| 製法 | コールドプロセス（CP法） |
| アルカリ | NaOH |
| スーパーファット | 5 % |
| 水 | 苛性ソーダ濃度33% |
| ヨウ素価 | 58 |
| INS値 | 147 |
この石けんを作る理由
プラスチックを使わず持ち運びにも便利なシャンプーで、いつもの習慣を少し変えてもいいという人に向きます。ひまし油15%で泡はより豊かでクリーミーになり（当サイトの指標で泡立ち30、クリーミーな泡34）、四分の一のココナッツオイルが頭皮を洗います。石けんはアルカリ性で、シャンプーのpHに関するレビューでは、アルカリ性の洗浄料は髪の表面のマイナスの電荷を強め、毛髪どうしの摩擦を増やすことがわかっています（Gavazzoni Diasら）。そのためこの方法は酸性リンスで締めくくります。石けんシャンプーが合うかどうかは主に水によります。軟水では気に入る人が多い一方、硬水ではくすんだカルシウム石けんの膜が残り、リンスはそれを落とす助けになります。ネトルは昔から田舎のヘアリンスに使われてきましたが、ここでは石けんを緑色に色づけているだけです。水がとても硬い場合は、シンデットバーのほうが合うかもしれません。
出典：
- The Shampoo pH can Affect the Hair: Myth or Reality? · Gavazzoni Dias M. F. R. et al., International Journal of Trichology 6(3):95–99, 2014
- The Role of Detergents in Shampoos · Powers D. H. and Fox C., Journal of the Society of Cosmetic Chemists 10(2):116–122, 1959
この種類の石けんについて、伝統、作り手の経験、研究がそれぞれ何を伝えているかを、どれにあたるかを明記して紹介しています。医学的な助言ではありません。また、皮膚の病気を治す石けんはありません。皮膚の病気がある場合は、医師または薬剤師に相談してください。
数値から分かること
- ラウリン酸 12.3 %
- ミリスチン酸 4.7 %
- パルミチン酸 11.0 %
- ステアリン酸 9.8 %
- リシノール酸 13.3 %
- オレイン酸 38.3 %
- リノール酸 7.0 %
- その他 4.9 %
飽和：不飽和 41 : 59
上の油脂の脂肪酸組成から計算しています。範囲は石けん作りの世界で定着した目安であり、化学ではありません。範囲から外れた石けんが間違っているわけではありません。
ガイドから
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この配合の根拠
以下の出典付きの注記と、引用している文書のタイトルは原文の言語のまま掲載しています。翻訳した引用では文書を探せず、翻訳した技術的な要約は、もはや文書と照合した要約ではなくなるためです。
Adapted from the shampoo bar in Kelly Cable's Natural Soap Making Book for Beginners: her olive, coconut and castor oils with shea and cocoa butter, without the beeswax and jojoba, which are waxes that barely saponify, with coconut oil at a quarter of the oils as our shampoo bar guide suggests, and at an everyday 5 % superfat in place of her 15 % lye discount.
配合はKelly Cable『The Natural Soap Making Book for Beginners』 (Althea Press, 2017)をもとにアレンジしたものです。作り方と注記は当サイトによるものです。