ローズクレイとバラの花びらの石けん
牛脂とオリーブのクリーミーな石けんをローズクレイでくすんだピンクに色づけ、ローズゼラニウムで香りをつけて、角を立てた表面と乾燥したバラの花びらで仕上げます。花びらは石けんの中で濃い茶色から黒になるので、色ではなく質感のためのものです。
- 難易度
- 初級
- 製法
- コールドプロセス(CP法)
- バッチ
- 油脂1000 g 約1447 gの石けん生地
- 作業時間
- 1時間10分
- 熟成
- 6週間
- ジェル化
- どちらでも ジェル化してもしなくてもよい
用意するもの
油脂1000 g分(容量1.5リットルのローフ型がいっぱいになる量)。液体も含め、すべて重さで量ります。
| 牛脂(食用) · 30.0 % | 300 g | 10.58 oz |
| オリーブオイル(バージン・精製・ピュア) · 30.0 % | 300 g | 10.58 oz |
| ココナッツオイル · 20.0 % | 200 g | 7.05 oz |
| アボカドオイル · 10.0 % | 100 g | 3.53 oz |
| シアバター · 5.0 % | 50 g | 1.76 oz |
| ひまし油 · 5.0 % | 50 g | 1.76 oz |
| 水酸化ナトリウム(NaOH) · 苛性ソーダ、純度100% | 136.6 g | 4.82 oz |
| 精製水 · 濃度33 %の苛性ソーダ水溶液にする分 | 277.3 g | 9.78 oz |
| ローズクレイ · 小さじ2, 温かい苛性ソーダ水溶液に混ぜ入れる | 6.3 g | 0.22 oz |
| 乾燥したバラの花びら · ひとつかみほど。角を立てた表面に押し込む。濃い茶色から黒になる | 2 g | 0.07 oz |
| ゼラニウム精油(ローズゼラニウム) · 油脂の2.5 %、トレース時に | 25 g | 0.88 oz |
- スーパーファット
- 6 %
- 温度
- 油脂と苛性ソーダ水溶液はそれぞれ38〜43 °C(100〜110 °F)
作り方
-
準備
窓を開けるか換気扇を回し、子どもとペットを部屋から出して、飛沫防止の保護ゴーグル、ニトリル手袋、長袖を着用します。容量1.5リットルのローフ型を用意し、シリコン製でなければシートを敷きます。 -
すべてを量る
鍋に牛脂300 g、ココナッツオイル200 g、シアバター50 g、ジャグにオリーブオイル300 g、アボカドオイル100 g、ひまし油50 gを量ります。苛性ソーダ用のジャグに精製水277.3 g、小さなカップにゼラニウム精油25 gを量り、最後に乾いた容器に苛性ソーダ136.6 gを量ります。 -
苛性ソーダ水溶液を作る
空気の流れがある場所で、苛性ソーダを水にゆっくり注ぎ、透明になるまでかき混ぜます。水を苛性ソーダに注ぐことは絶対にしないでください。蒸気に顔を近づけないでください。 -
ローズクレイを混ぜ入れる
溶液がまだ温かいうちに、ゴーグルと手袋を着けたまま、ローズクレイ小さじ2をだまがなくなるまでそっと混ぜ入れます。トレースで加えるより、この方法のほうがピンクが濃くなります。ラベルを貼り、手の届かない場所で冷まします。 -
油脂を溶かす
牛脂、ココナッツオイル、シアバターをごく弱火で透明になったところまで溶かし、オリーブオイル、アボカドオイル、ひまし油を注ぎ入れます。 -
温度を確かめる
油脂と苛性ソーダ水溶液がどちらも38〜43 °C(100〜110 °F)になったら次に進みます。それより低いと牛脂が固まり始め、トレースする前に生地が濃くなることがあります。 -
ライトトレースまで混ぜる
底に沈んだクレイを浮かせるよう苛性ソーダ水溶液をかき混ぜ、ブレンダーの軸に伝わせて油脂に注ぎ、短く回してはかき混ぜて、生地を薄いカスタードのようにします。 -
ゼラニウムを加える
ゼラニウム精油を手で混ぜ入れ、ブレンダーを二、三回短く回します。 -
流し込んで表面に模様をつける
型に流し込み、作業台に打ちつけて空気を抜きます。10〜20分後、表面がやわらかいプリンのように濃くなったら、スプーンの背で持ち上げて角を立てます。 -
花びらを加える
乾燥したバラの花びらを角の上に散らし、手袋をした手で軽く押さえて落ちないようにします。 -
覆って置く
表面に何も触れないよう、型に箱を逆さにしてかぶせ、暖かい部屋に一日置きます。ジェル化してもしなくても、どちらでも問題ありません。 -
型から出して切る
24〜48時間後、ローフが固くなったら手袋をつけて型から出し、横に倒して切ります。こうすると包丁で角がつぶれたり、花びらが石けんの面に引きずられたりしません。 -
熟成させる
乾燥した風通しのよい場所で石けんを立てて並べ、数日ごとに向きを変えながら六週間熟成させます。
コツ
- バラの花びらは茶色や黒に変わります。花びらを赤くしている色素を苛性ソーダが壊すためです。表面にのせると、混ぜ込んだときより少し長く色が保たれますが、それでも濃くなります。質感のために使うか、無地のピンクの表面にしたいなら使わないでください。
- ローズゼラニウムとして売られているゼラニウム精油は、ローズ精油のほんの一部の値段でバラのような香りを出します。ローズ精油そのものは、含まれるメチルオイゲノールのため、IFRAによって石けんの約0.085%に制限されています。
- ローズクレイは熟成してもピンクのままです。化粧品グレードのクレイを買ってください。ローズクレイの中にはカオリンを酸化鉄で着色したものもあり、そのことは成分表示に書かれているはずです。
- 牛脂は牛の脂なので、この石けんはヴィーガン向きではありません。同じ重さのラードでも作れます。苛性ソーダの量が少し変わるので、もう一度計算ツールで計算してください。
油脂
| 油脂 | 割合 |
|---|---|
| 牛脂(食用) | 30.0 % |
| オリーブオイル(バージン・精製・ピュア) | 30.0 % |
| ココナッツオイル | 20.0 % |
| アボカドオイル | 10.0 % |
| シアバター | 5.0 % |
| ひまし油 | 5.0 % |
製法
| 製法 | コールドプロセス(CP法) |
| アルカリ | NaOH |
| スーパーファット | 6 % |
| 水 | 苛性ソーダ濃度33% |
| ヨウ素価 | 56 |
| INS値 | 147 |
この石けんを作る理由
牛脂とオリーブオイルで硬くクリーミーな石けんになり(当サイトの指標で洗浄力15、コンディショニング55)、五分の一のココナッツオイルで安定した泡が立ちます。普通肌から乾燥肌向けの、良い普段使いの石けんです。この石けんが選ばれるのは見た目と香りのためです。くすんだピンク色はローズクレイによるもので、酸化鉄で色づいているため、植物由来のピンクがあせてしまう熟成中も色が保たれます。作り手はクレイが石けんに与えるなめらかなすべりも評価しています(Alicia Grosso)。クレイは化粧品やスパのトリートメントに長く使われてきましたが(Carretero 2002)、石けんは一分もしないうちに洗い流されるので、ここでのクレイの役割は色と感触です。花びらは苛性ソーダで濃い茶色になるので飾りにすぎず、バラのような香りはゼラニウムによるものです。ローズ精油そのものは、石けんにはごく微量しか使えないためです。牛脂を使っているので、ヴィーガン向きではありません。
出典:
- Alicia Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd edition · Adams Media, 2013
- Clay minerals and their beneficial effects upon human health. A review · Applied Clay Science, 2002
この種類の石けんについて、伝統、作り手の経験、研究がそれぞれ何を伝えているかを、どれにあたるかを明記して紹介しています。医学的な助言ではありません。また、皮膚の病気を治す石けんはありません。皮膚の病気がある場合は、医師または薬剤師に相談してください。
数値から分かること
- ラウリン酸 9.8 %
- ミリスチン酸 5.0 %
- パルミチン酸 15.2 %
- ステアリン酸 10.7 %
- リシノール酸 4.4 %
- オレイン酸 42.2 %
- リノール酸 6.9 %
- その他 5.6 %
飽和:不飽和 44 : 56
上の油脂の脂肪酸組成から計算しています。範囲は石けん作りの世界で定着した目安であり、化学ではありません。範囲から外れた石けんが間違っているわけではありません。
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このレシピが登場するガイド
この配合の根拠
以下の出典付きの注記と、引用している文書のタイトルは原文の言語のまま掲載しています。翻訳した引用では文書を探せず、翻訳した技術的な要約は、もはや文書と照合した要約ではなくなるためです。
Adapted from Kelly Cable's tallow and olive rose soap, with the coconut cut from 28 to 20 % and a little shea and castor added, at a 6 % superfat. The rose clay goes into the warm lye solution, as David Fisher does for a deeper pink, and geranium stands in for rose oil, which IFRA limits to a trace in soap.
配合はKelly Cable『The Natural Soap Making Book for Beginners』 (Althea Press, 2017); David Fisher『The Complete Photo Guide to Soap Making』 (Creative Publishing International, 2018)をもとにアレンジしたものです。作り方と注記は当サイトによるものです。