普通〜脂性の髪用シャンプーバー
普通〜脂性の髪のための、よく泡立つ石けんのシャンプーバーです。オリーブオイルとココナッツオイルに五分の一のひまし油と、少量のホホバオイル、シアバター、スイートアーモンドオイル、アプリコットカーネルオイル、アボカドオイルを加え、レモン、ラベンダー、ローズマリーで香りをつけます。普通〜乾燥した髪用の「ククイとアーモンドのシャンプーバー」と対になっていて、どちらも酸性リンスと一緒に使います。
- 難易度
- 中級
- 製法
- コールドプロセス（CP法）
- バッチ
- 油脂1000 g 約1447 gの石けん生地
- 作業時間
- 1時間15分
- 熟成
- 6週間
- ジェル化
- させる 型を保温する
用意するもの
油脂1000 g分（容量1.5リットルのローフ型がいっぱいになる量）。液体も含め、すべて重さで量ります。
| オリーブオイル（バージン・精製・ピュア） · 41.0 % | 410 g | 14.46 oz |
| ココナッツオイル · 28.0 % | 280 g | 9.88 oz |
| ひまし油 · 20.0 % | 200 g | 7.05 oz |
| ホホバオイル · 3.0 % | 30 g | 1.06 oz |
| シアバター · 2.0 % | 20 g | 0.71 oz |
| スイートアーモンドオイル · 2.0 % | 20 g | 0.71 oz |
| アプリコットカーネルオイル · 2.0 % | 20 g | 0.71 oz |
| アボカドオイル · 2.0 % | 20 g | 0.71 oz |
| 水酸化ナトリウム（NaOH） · 苛性ソーダ、純度100% | 137.7 g | 4.86 oz |
| 精製水 · 濃度33 %の苛性ソーダ水溶液にする分 | 279.7 g | 9.86 oz |
| リンゴ酢またはホワイトビネガー（酸度5%）、酸性リンス用 · 洗髪一回につきマグカップ一杯（250 ml）の水に混ぜる。クエン酸小さじ¼でも同じ働きをする。石けんには入れず、髪に使う | 大さじ1 | |
| レモン精油 · 油脂の1.5 %、トレース時に | 15 g | 0.53 oz |
| ラベンダー精油 · 油脂の1.0 %、トレース時に | 10 g | 0.35 oz |
| ローズマリー精油 · 油脂の0.5 %、トレース時に | 5 g | 0.18 oz |
- スーパーファット
- 5 %
- 温度
- 油脂と苛性ソーダ水溶液は30〜35 °C（86〜95 °F）。ひまし油がトレースを早めるので低めにする
作り方
-
準備
飛沫防止の保護ゴーグル、ニトリル手袋、長袖を着用し、窓を開けるか換気扇を回して、子どもとペットを台所に入れないでください。容量1.5リットルのローフ型にシートを敷きます。 -
油脂を量る
鍋にココナッツオイル280 gとシアバター20 gを量ります。ジャグにオリーブオイル410 g、ひまし油200 g、ホホバオイル30 gと、スイートアーモンドオイル、アプリコットカーネルオイル、アボカドオイルを各20 g量ります。 -
苛性ソーダ水溶液を作る
耐熱のジャグに精製水279.7 g、乾いた容器に苛性ソーダ137.7 gを量ります。開けた窓のそばで、かき混ぜながら苛性ソーダを水に振り入れます。水を苛性ソーダに注ぐことは絶対にしないでください。蒸気に顔を近づけないでください。透明になるまでかき混ぜ、ラベルを貼って、手の届かない場所で冷まします。 -
ココナッツオイルとシアバターを溶かす
ココナッツオイルとシアバターをごく弱火でちょうど溶けるまで温め、鍋を火から下ろして、ジャグの油を注ぎ入れます。油脂と苛性ソーダ水溶液をそれぞれ30〜35 °C（86〜95 °F）に落ち着かせます。 -
精油を合わせる
小さなグラスにレモン精油15 g、ラベンダー精油10 g、ローズマリー精油5 gを量り、混ぜ合わせます。 -
ライトトレースまで混ぜる
苛性ソーダ水溶液をスティックブレンダーの軸に伝わせて油脂に注ぎ、数秒ずつ回しては合間にかき混ぜます。五分の一のひまし油で生地はすぐに濃くなるので、回すたびに確かめ、垂らした跡がうっすら残ってから沈むライトトレースで止めます。 -
香りをつける
精油をへらで混ぜ入れ、二、三回短く回して均一に行き渡らせます。 -
流し込んで保温する
型に流し込み、作業台に打ちつけて気泡を浮かせ、表面をならします。板かふたで覆ってタオルで一日包み、ローフが中まで温まってジェル化し、早く固まるようにします。 -
型から出して切る
24〜48時間後、ローフが固くなったら、手袋をつけて型から出し、厚さ約2.5 cm（1 in）に切ります。濡れた手に収まりやすい小さめの石けんにしたい場合は、半分に切ります。 -
六週間熟成させる
周りに空気がよく通るようにラックに石けんを立てて並べ、ときどき向きを変えながら六週間、少なくとも四週間は熟成させます。熟成の足りない石けんは刺激が強く感じられ、シャワーで早く溶け減ります。 -
髪を洗う
髪を十分に濡らし、石けんを前から後ろへ数回すべらせるか手のあいだで泡立てて、泡を頭皮にもみ込みます。ボトルのシャンプーよりも長くすすいでください。残った石けんが、硬水によって膜に変わるからです。 -
酸性リンスをする
リンゴ酢かホワイトビネガーなど5%の酢大さじ1（15 ml）を、マグカップ一杯（250 ml）の水に混ぜます。クエン酸小さじ四分の一でも、においなしで同じ働きをします。髪にゆっくり注いでなじませ、目に入らないようにし、お好みでそのあと水ですすぎます。 -
石けんを乾かしておく
洗髪の合間は、シャワーの水がかからない、この石けん専用の水はけのよい皿に立てておきます。
コツ
- レシピよりも水のほうが結果を左右します。硬水のカルシウムとマグネシウムは石けんの一部を水に溶けないろう状の膜に変え、髪をくすませ、重くします。最初の数週間に感じるのはたいていこの膜で、デトックスのようなものではありません。酸性リンスで溶かして落とせます。水の硬度は水道事業者が公表しています。お住まいの水がとても硬い場合は、おそらくシンデットバーのほうが合います。
- スイートアーモンドオイルは木の実の油、アプリコットカーネルオイルはアーモンドの近縁種から採れ、シアバターも木の実から搾られます。三つともラベルに記載し、ナッツアレルギーのある人にはこの石けんを使わせないでください。アーモンドとアプリコットカーネルのオイルを除く場合は、その40 gをオリーブオイルに加えます。苛性ソーダの量は変わりません。
- 二つの石けんの違いは、名前から思うほど大きくありません。こちらはココナッツオイルが少し多く、より強く洗えます。「ククイとアーモンドのシャンプーバー」はココナッツオイルが少なく、カカオバターとより多くのシアバターが入っています。片方で髪が乾燥したり重くなったりする場合はもう一方を試してください。ただし、その前に水とリンスを見直してください。
油脂
| 油脂 | 割合 |
|---|---|
| オリーブオイル（バージン・精製・ピュア） | 41.0 % |
| ココナッツオイル | 28.0 % |
| ひまし油 | 20.0 % |
| ホホバオイル | 3.0 % |
| シアバター | 2.0 % |
| スイートアーモンドオイル | 2.0 % |
| アプリコットカーネルオイル | 2.0 % |
| アボカドオイル | 2.0 % |
製法
| 製法 | コールドプロセス（CP法） |
| アルカリ | NaOH |
| スーパーファット | 5 % |
| 水 | 苛性ソーダ濃度33% |
| ヨウ素価 | 63 |
| INS値 | 140 |
この石けんを作る理由
普通〜脂性の髪のための石けんのシャンプーバーです。油脂の五分の一のひまし油が濃く長持ちする泡を生み（当サイトの指標で泡立ち37）、ココナッツオイルが皮脂やスタイリング剤をしっかり洗い流します。プラスチックボトルを使わずに済み、成分表示を短くできることから、石けんのシャンプーバーを選ぶ人がいます。まずは水について正直に考えてください。硬水では、カルシウムとマグネシウムがどんな石けんでもその一部を石けんかすに変え（米国地質調査所）、その膜が髪をくすませ、重くします。石けんはアルカリ性でもあり、シャンプーのpHに関するレビューでは、アルカリ性の洗浄料は髪のマイナスの電荷と毛髪どうしの摩擦を増やすことがわかっています。洗ったあとに酸性リンスをすると役立つのはそのためです（Gavazzoni Diasら、2014年）。水がとても硬い場合は、シンデットバーのほうが合うかもしれません。
出典：
- Hardness of Water · U.S. Geological Survey
- The Shampoo pH can Affect the Hair: Myth or Reality? · International Journal of Trichology, 2014
この種類の石けんについて、伝統、作り手の経験、研究がそれぞれ何を伝えているかを、どれにあたるかを明記して紹介しています。医学的な助言ではありません。また、皮膚の病気を治す石けんはありません。皮膚の病気がある場合は、医師または薬剤師に相談してください。
数値から分かること
- ラウリン酸 13.8 %
- ミリスチン酸 5.3 %
- パルミチン酸 9.2 %
- ステアリン酸 3.5 %
- リシノール酸 17.7 %
- オレイン酸 36.4 %
- リノール酸 7.9 %
- その他 8.1 %
飽和：不飽和 35 : 65
上の油脂の脂肪酸組成から計算しています。範囲は石けん作りの世界で定着した目安であり、化学ではありません。範囲から外れた石けんが間違っているわけではありません。
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この配合の根拠
以下の出典付きの注記と、引用している文書のタイトルは原文の言語のまま掲載しています。翻訳した引用では文書を探せず、翻訳した技術的な要約は、もはや文書と照合した要約ではなくなるためです。
Adapted from the Vegetable Shampoo Bar in Susan Miller Cavitch's The Natural Soap Book, the bar she made for normal to oily hair: her olive, coconut, castor and jojoba oils with small amounts of shea butter and sweet almond, apricot kernel and avocado oils, the castor oil cut from 28 % to 20 % of the oils with most of the difference given to olive oil, without her grapefruit seed extract, at our everyday 5 % superfat and a 33 % lye solution.
配合はSusan Miller Cavitch『The Natural Soap Book』 (Storey Publishing, 1995)をもとにアレンジしたものです。作り方と注記は当サイトによるものです。