Sustitutos para jabón

Cómo sustituir el aceite de ricino en el jabón

El aceite de ricino es casi todo ácido ricinoleico, que ningún otro aceite común lleva en cantidad, así que nada lo sustituye: con un 5 % aporta espuma, no dureza. Quítelo del jabón de abajo y la espuma burbujeante baja de 25 a 20 y la cremosa de 19 a 15, mientras la sosa apenas cambia. Más aceite de coco en su lugar devuelve las burbujas pero no la espuma cremosa, y necesita más sosa.

El jabón en que se prueban

Aceite de ricino5 %
Aceite de oliva65 %
Aceite de coco30 %

NaOH · 1000 g · Sobreengrasado 5 % 141,8 g

El jabón: aceite de ricino (5 %), con un 5 % de sobreengrasado, para 1000 g de aceites. El resto: aceite de oliva (65 %) y aceite de coco (30 %). Tal cual, necesita 141,8 g de hidróxido de sodio.

Abrir el jabón en la calculadora

Los sustitutos, del más cercano al más lejano

Sustituto	Hidróxido de sodio, g	Con la sosa sin cambiar
1Aceite de aguacate	142,1	5,2 %apenas cambia
2Nada en su lugar: el aceite de oliva ocupa su parte	142,2	5,2 %apenas cambia
3Manteca de karité	141,9	5,1 %apenas cambia
4Aceite de coco	144,4	6,7 %recalcule

Con la sosa sin cambiar: el sobreengrasado cuando el hidróxido de sodio pesado para el jabón tal cual va con el sustituto, previsto en un 5 %. Cada cantidad de sosa abre ese jabón en la calculadora, que calcula su sosa.

Lo que cada uno cambia en el jabón

	Dureza	Poder limpiador	Acondicionamiento	Espuma burbujeante	Espuma cremosa	Índice de yodo	INS	Ácidos linoleico y linolénico, %
Tal cual, con el aceite de ricino	35	20	61	25	19	62	148	9,2
Aceite de aguacate	36	20	60	20	15	62	148	9,7
Nada en su lugar: el aceite de oliva ocupa su parte	36	20	60	20	15	62	148	9,5
Manteca de karité	37	20	59	20	17	60	150	9,2
Aceite de coco	39	24	56	24	15	58	155	9,0
Rango habitual	29–54	12–22	44–69	14–46	16–48	41–70	136–165

Lo más cercano significa el menor cambio total en estos valores, cada uno medido frente al ancho de su rango habitual, como cuentan las sugerencias de cambio de la calculadora. Es una convención, no un veredicto sobre el jabón: una manteca que encaja sobre el papel puede fundirse antes, agrietarse u oler, de lo que hablan la nota de arriba y las guías.

Guías

Sustitutos para otros aceites

De dónde salen estos números

Cada valor aquí sale de las fichas de los aceites, cada una con sus fuentes en su propia página: