Sustitutos para jabón

Cómo sustituir el aceite de coco en el jabón

El aceite de coco es la limpieza y las burbujas grandes de la pastilla: más o menos la mitad ácido láurico, que solo otro aceite láurico sustituye. El aceite de babasú y el de palmiste son los que usan los jaboneros en su lugar, y en el jabón de abajo mantienen dureza, poder limpiador, acondicionamiento y espuma a dos puntos; los dos necesitan algo menos de sosa, así que recalcule. Quite el aceite de coco y el poder limpiador baja de 17 a 0, y la sosa pesada para él dejaría la pastilla con exceso de sosa, con un −3,4 % de sobreengrasado.

El jabón en que se prueban

Aceite de coco25 %
Aceite de oliva50 %
Manteca de karité20 %
Aceite de ricino5 %

NaOH · 1000 g · Sobreengrasado 5 % 138,6 g

El jabón: aceite de coco (25 %), con un 5 % de sobreengrasado, para 1000 g de aceites. El resto: aceite de oliva (50 %), manteca de karité (20 %) y aceite de ricino (5 %). Tal cual, necesita 138,6 g de hidróxido de sodio.

Abrir el jabón en la calculadora

Los sustitutos, del más cercano al más lejano

Sustituto	Hidróxido de sodio, g	Con la sosa sin cambiar
1Aceite de corozo	138,3	4,8 %apenas cambia
2Aceite de babasú	137,6	4,3 %recalcule
3Aceite de palmiste	136,7	3,6 %recalcule
4Nada en su lugar: el aceite de oliva ocupa su parte	127,4	−3,4 %exceso de sosa: nunca cambie sin recalcular

Con la sosa sin cambiar: el sobreengrasado cuando el hidróxido de sodio pesado para el jabón tal cual va con el sustituto, previsto en un 5 %. Cada cantidad de sosa abre ese jabón en la calculadora, que calcula su sosa.

Comparados uno a uno: Aceite de coco o aceite de babasú Aceite de coco o aceite de palmiste

Lo que cada uno cambia en el jabón

	Dureza	Poder limpiador	Acondicionamiento	Espuma burbujeante	Espuma cremosa	Índice de yodo	INS	Ácidos linoleico y linolénico, %
Tal cual, con el aceite de coco	37	17	59	21	25	59	146	8,4
Aceite de corozo	36	16	60	20	25	60	144	8,4
Aceite de babasú	37	17	61	21	25	61	143	8,9
Aceite de palmiste	37	17	61	21	24	61	140	8,5
Nada en su lugar: el aceite de oliva ocupa su parte	22	0	77	4	26	78	110	11,2
Rango habitual	29–54	12–22	44–69	14–46	16–48	41–70	136–165

Lo más cercano significa el menor cambio total en estos valores, cada uno medido frente al ancho de su rango habitual, como cuentan las sugerencias de cambio de la calculadora. Es una convención, no un veredicto sobre el jabón: una manteca que encaja sobre el papel puede fundirse antes, agrietarse u oler, de lo que hablan la nota de arriba y las guías.

Guías

Propiedades de los aceites para jabón: qué aporta cada uno a la pastilla

Sustitutos para otros aceites

De dónde salen estos números

Cada valor aquí sale de las fichas de los aceites, cada una con sus fuentes en su propia página: