Sostituti per il sapone

Come sostituire l’olio di cocco nel sapone

L’olio di cocco è il potere detergente e le bolle grandi della saponetta: per circa metà acido laurico, che solo un altro olio laurico sostituisce. L’olio di babassu e quello di palmisti sono quelli che i saponai usano al suo posto, e nel sapone qui sotto tengono durezza, potere detergente, condizionamento e schiuma entro due punti; entrambi richiedono un po’ meno soda, quindi ricalcola. Togli l’olio di cocco e il potere detergente scende da 17 a 0, e la soda pesata per lui lascerebbe la saponetta con soda in eccesso, con uno sconto soda pari a −3,4 %.

Il sapone in cui li proviamo

Olio di cocco25 %
Olio d’oliva50 %
Burro di karité20 %
Olio di ricino5 %

NaOH · 1000 g · Sovragrassaggio 5 % 138,6 g

Il sapone: olio di cocco (25 %), con il 5 % di sconto soda, per 1000 g di oli. Il resto: olio d’oliva (50 %), burro di karité (20 %) e olio di ricino (5 %). Così com’è, richiede 138,6 g di idrossido di sodio.

Apri il sapone nel calcolatore

I sostituti, dal più vicino

Sostituto	Idrossido di sodio, g	Con la soda invariata
1Olio di cohune	138,3	4,8 %cambia appena
2Olio di babassu	137,6	4,3 %ricalcola
3Olio di palmisti	136,7	3,6 %ricalcola
4Niente al suo posto: l’olio d’oliva prende la sua quota	127,4	−3,4 %soda in eccesso: mai sostituire senza ricalcolare

Con la soda invariata: lo sconto soda quando l’idrossido di sodio pesato per il sapone così com’è va con il sostituto, previsto al 5 %. Ogni quantità di soda apre quel sapone nel calcolatore, che ne calcola la soda.

Confronti uno a uno: Olio di cocco o olio di babassu Olio di cocco o olio di palmisti

Cosa cambia ciascuno nel sapone

	Durezza	Potere detergente	Condizionamento	Schiuma a bolle	Schiuma cremosa	Numero di iodio	INS	Acidi linoleico e linolenico, %
Così com’è, con l’olio di cocco	37	17	59	21	25	59	146	8,4
Olio di cohune	36	16	60	20	25	60	144	8,4
Olio di babassu	37	17	61	21	25	61	143	8,9
Olio di palmisti	37	17	61	21	24	61	140	8,5
Niente al suo posto: l’olio d’oliva prende la sua quota	22	0	77	4	26	78	110	11,2
Intervallo abituale	29–54	12–22	44–69	14–46	16–48	41–70	136–165

Il più vicino vuol dire il cambiamento totale più piccolo su questi valori, ciascuno misurato sulla larghezza del suo intervallo abituale, come contano i suggerimenti di sostituzione del calcolatore. È una convenzione, non un verdetto sul sapone: un burro che corrisponde sulla carta può comunque fondere prima, creparsi o avere odore, di cui parlano la nota qui sopra e le guide.

Guide

Oli per fare il sapone: cosa porta ciascuno a una saponetta

Sostituti per altri oli

Da dove vengono questi numeri

Ogni valore qui è ricavato dalle schede degli oli, ciascuna con le sue fonti nella sua pagina: