做皂的替代油脂

芒果脂做皂的替代油脂

芒果脂是偏軟的植物脂，從數據上看，最適合取代它的是娑羅脂、乳油木果脂和印度藤黃果脂，各自都能讓下方皂方的硬度、保濕力和泡沫和使用芒果脂時相差不到兩點。娑羅脂和印度藤黃果脂幾乎不改變鹼量；乳油木果脂所需的鹼稍少一些。芒果脂本身的熔點依品種從17.6至34.3 °C不等，所以不同批號的芒果脂，軟硬可能差很多。

用來測試的皂

芒果脂15 %
橄欖油55 %
椰子油25 %
蓖麻油5 %

NaOH · 1000 g · 超脂 5 % 139.7 g

這塊皂：芒果脂15%，超脂5%，總油重1,000 g。其餘：橄欖油55%、椰子油25%和蓖麻油5%。照原樣需要139.7 g 氫氧化鈉。

在鹼量計算器中開啟這塊皂

替代油脂，最接近的在前

替代油脂	氫氧化鈉，g	鹼量維持不變時
1娑羅脂	139.3	4.7 %幾乎不變
2乳油木果脂	138.9	4.4 %請重新計算
3印度藤黃果脂	139.5	4.9 %幾乎不變
4可可脂	139.9	5.1 %幾乎不變
5伊利普脂	139.6	4.9 %幾乎不變
6古布阿蘇脂	139.7	5.0 %幾乎不變
7不放替代品：由橄欖油補上它的比例	139.6	4.9 %幾乎不變

鹼量維持不變時：指依原本這塊皂秤好的氫氧化鈉，改搭配替代油脂使用時的超脂；原本預設為5%。每個鹼量數字都會在鹼量計算器中開啟那塊皂，並為它算出鹼量。

並排比較：乳油木果脂與芒果脂可可脂與芒果脂

各自對皂的影響

	硬度	清潔力	保濕力	起泡力	泡沫穩定度	碘價	INS 值	亞麻油酸與次亞麻油酸，%
照原樣，使用芒果脂	37	17	59	21	24	60	147	8.3
娑羅脂	37	17	58	21	25	59	147	8.1
乳油木果脂	36	17	60	21	23	61	144	8.7
印度藤黃果脂	38	17	59	22	25	58	148	7.8
可可脂	38	17	58	21	26	58	148	8.4
伊利普脂	39	17	57	21	26	58	148	7.9
古布阿蘇脂	35	17	61	22	23	64	142	10.3
不放替代品：由橄欖油補上它的比例	32	17	65	21	19	66	141	9.7
常見範圍	29–54	12–22	44–69	14–46	16–48	41–70	136–165

「最接近」是指這些數據的總變化最小，每一項都以其常見範圍的寬度來衡量，與鹼量計算器的替換建議計算方式相同。這只是一種慣例，不是對這塊皂的評斷：紙面上相符的脂，仍可能熔點較低、裂開或有氣味，上方的說明與指南都有談到。

指南

其他油脂的替代選擇

這些數字從何而來

這裡每個數字都由油脂資料算出，各自的來源都列在其專屬頁面上：